Kokoši pasme Brown Nick odlikujejo njihova dolgotrajnost, visoke produktivne lastnosti in moč jajčne lupine. Ne uživajo veliko hrane in niso hudobni v hrani, zato je vzrejo in vzgojo takšnih ptic užitek. Pomembno pravilo je pravilna oskrba, pravilno hranjenje ptic.
Zgodovina nastanka pasme
Nemško podjetje International že nekaj let goji in goji ptice, ki odlagajo velika jajca in dajejo okusno meso, kar ljudem omogoča dober dobiček od tega. V zadnjem stoletju, v šestdesetih letih, je potekal izbor plasti, ko je postala priljubljena temna lupina jajc.
Ta pasma piščancev je bila v knjigo vpisana leta 1965 v podsekciji plasti z visoko produktivnostjo, ki niso nagnjene k nevarnim boleznim piščančja in visokemu preživetju piščancev. Danes rjave piščance vzrejajo ne le v Nemčiji, ampak valilna jajca in mlade ptice so razdeljeni v več deset evropskih in ameriških držav.
Kokoši dane pasme najdete tudi v industrijskih podjetjih v Rusiji. Mnogi med njimi sodelujejo z nemško korporacijo International.
Zunanji znaki in značaj
Zunanji znaki piščancev so posledica spola. Kar se tiče petelinov, jih lahko razlikujemo po naslednjih značilnostih:
- Perje je belo, telo je veliko in masivno. V primerjavi z drugimi jajčnimi hibridi je telesna sestava te pasme netipična.
- Telo je gosto, ima obliko trapeza z dobro opredeljeno prsnico.
- Glava s srednje velikim vratom, glavnik z uhani je bogato rdeča.
- Kljun ni enakomeren, ampak rahlo ukrivljen, ima rumeno barvo z rahlo sivkastim odtenkom.
- Kobilica je srednje dolga, sama koža je lahka.
- Glavni vodja lahko tehta 2,5 kg.
Kokoši nesnice imajo popolnoma drugačen videz, ime so jim dobile po zglajenih sočnih perjah rjavo-rdeče barve. Konica repa ima bele proge, enake kot konice kril. Telo je manjše kot pri samcu, v obliki trapeza, rep kokoši je kurguzen, krila pa močno pritisnjena na telo. Glavnik je manjši od petelinov (vendar enako pokončen), barva je enaka rdeči. Piščanci lahko dosežejo do 2 kg žive teže, vendar se zaradi mesa ne vzgajajo, Brownovi imajo en cilj - to je celoletno polaganje jajc.
Piščanci imajo ponižen, miren in ponižen značaj, zato jih lahko vzgaja celo neizkušen lastnik. So odporni, zlahka prenašajo nenadne spremembe temperature in razmer. Kokoši se ne bojijo ostrih zvokov, petelini se dobro ujemajo z ljudmi in drugimi moškimi pticami, agresivnost tudi ni.
V perutninskih kmetijah te ptice gojijo v majhnih kletkah in to jim zadostuje za čudovito življenje. Če je doma dovolj prostora za prosto hojo, potem je to dobro, saj bodo ptice aktivne. Toda v tem primeru je potrebno pravočasno cepljenje, ker obstaja velika verjetnost, da bodo zbolele za boleznimi.
Produktivnost ptic
Po mnenju strokovnjakov nemškega podjetja imajo piščanci, rjavi nick dobre lastnosti. Stopnja preživetja piščancev je visoka, spolna zrelost nastopi v 21 tednih, teža jajčeca se bo sčasoma povečala.
Meso
Domače piščance pasme Brown Nick ne gojimo zaradi mesa, saj njihova teža ne presega 2 kg žive teže, mesni donos pa je zelo majhen. Seveda, če je treba ptico ubiti, potem lahko zaužijemo njegovo meso, vendar je bolje kot cel trup, pečen v pečici.
Jajca
Neverjetno je, da lahko sloj Brown Nick v 12 mesecih proizvede približno 400 velikih jajčec rjave lupine. Mlade ptice, mlajše od 8 mesecev, letno prinesejo polovico tega števila, in sicer 200-250 jajc.
Mladiči prinesejo jajce, ki tehta 60 gramov, ko odrasla kokoš lahko da jajce, njegova teža doseže 70 gramov. Kot pravijo številni rejci perutnine, so piščanci lahko ob pravilni negi, hranjenju in vzdrževanju dobičkonosni ne samo v velikih podjetjih, temveč tudi v gospodinjstvu.
Produktivnost jajc glede na leta ptice je predstavljena v tabeli:
Določitev starosti | Piščančja teža | Število jajc v 12 mesecih | Teža enega jajca |
| do 13 mesecev | 1,5-1,7 kg | 250 | 60 g |
| do 18 mesecev | 1,7-2 kg | 365 | 60 g |
| 1,5 leta | 2-2.5 | približno 400 | 70 g |
Rjava jajca nimajo ribjega vonja, ki ga najdemo pri drugih pasmah.
Puberteta in proizvodnja jajc
Nemški kmetje in navadni ljudje zelo cenijo ptico Brown Nick, ker imajo zgodnje odlaganje jajc, letne stopnje so visoke. Rejci, ki so poskušali vzrejati to pasmo, so lahko ponosni, saj so piščanci zgodaj nastali in z dobro proizvodnjo jajc. Kokoš prvič proizvede jajce v starosti petih mesecev, proizvodnja jajc pa traja vse leto, tudi v izjemni vročini in močnih zmrzali.
Materinski voh
Materinski nagon pri teh piščancih žal skoraj ni. Da bi Brown Nick postal dobra mati, mora izluščiti potomce več dni. A za to nimajo dovolj časa, saj pogosto hitijo dvakrat na dan. Zaradi tega se piščanci izvalijo z inkubiranjem jajc.
Vzdrževanje in nega
Pravilna nega in vzdrževanje sta zagotovilo dobrih produktivnih lastnosti. Strokovni nasveti bodo pomagali ohraniti plodnost in okrepiti imunski sistem.
Pernate ptice te pasme lahko mirno živijo v kakršnih koli pogojih, tudi majhna kletka jim zadostuje. Če jih je mogoče premakniti v prostorno sobo, potem bo bolje. Glavni pogoj je suhost, toplina in udobje. Temperatura zraka ne sme biti nižja od 21 in največ 26 stopinj. Hlad lahko negativno vpliva na delovanje ptice, tudi pozimi je treba spremljati temperaturo, ki ne sme biti nižja od 5 stopinj Celzija. Med zmrzali je piščancev na sprehod nemogoče izpustiti, saj lahko pride do ozebline glavnika in se lahko prehladijo.
Kar se tiče piščancev, potrebujejo drugačen temperaturni režim - 35 stopinj Celzija. Tri dni po rojstvu potrebujejo razsvetljavo okrog ure. Pred izvalitvijo je treba ogreti perutnino, kjer bodo živele piščance, poleti je dovolj za en dan, pozimi pa dva. Mesto je treba ločiti s kartonsko predelno steno, v mesecu in pol pa jih je mogoče preseliti na odrasle piščance.
Dovolj je dodati enega samca na 17 piščancev, to bo zagotovilo pravilno sklopko in vrstni red. Piščanci se lahko prevažajo brez petelina, potreben pa je za mir piščancev in izbiro kakovostnega reprodukcijskega materiala.
Ustvarjanje svetlobe v kokoši je obvezna vloga pri ohranjanju kokoši, tako pozimi kot poleti, ptice potrebujejo osvetlitev 16-18 ur na dan. Tabela prikazuje svetlobne ure glede na starost ptice:
Določitev starosti | Intenzivnost osvetlitve v vatih | Trajanje osvetlitve |
| Prva 2 dni | deset | cel dan |
| 3 do 21 dni | deset | 15-17 ur |
| Pred prvim polaganjem | 5-8 | 8-9 ur |
| Odraščeni posamezniki | 5-8 | 15 ur |
Ko piščanci aktivno odlagajo jajca, se svetlobni režim za nekaj ur poveča. Vlaga v sobi naj bo največ 70%. Nesprejemljivo je ustvariti prepihe, vendar se ptice slabo počutijo tudi v zaprti sobi.
Pomembna točka je nedostopnost glodavcev in drugih škodljivcev do piščancev, ki lahko postanejo prenašalci okužb. Žaganje lahko služi kot posteljnina, ki jo sistematično spreminjamo v svežo.
Lastnik piščancev, Brown Nick, pokaže svoje potomce, njihov videz, pove, kje živijo, kako izolirati sobo za ptice:
Krmljenje pasem
Čeprav piščanci niso izbirčni do hrane, je vseeno bolje organizirati pravilno, racionalno in uravnoteženo prehrano. Hranjenje piščancev in gojenih piščancev je drugačno, strokovnjaki so dali primer pravilnega hranjenja dojenčkov in odraslih piščancev.
Kokoši za odrasle
Prednost teh ptic je, da so vsejedske, zato jim lahko ponudijo katero koli hrano, odpadke, travo itd. In jih bodo pojedle vse. Uživajo v uživanju kaše, zelenjavnih mešanic, mesnih odpadkov in trave.
Mokra kaša
Kašo lahko pripravimo tako kot kuhano vodo, posneto mleko ali juho, pri čemer dodamo hrano z veliko mineralov in vitaminov (zelenjava, zeliščna moka, sadje). Zjutraj je priporočljivo ponuditi vlažno kašo mešane krme, korenja ali pese. Tudi potrebne vitaminske komplekse.
Zelenjava
Ker so ptice aktivne, je treba v prehrano dodati zelenjavo in zelenje, ker vsebuje veliko količine mineralov in vitaminov. Iz katere koli rastline lahko ponudite koprive, peso, korenje in vrhove. V prehrano je treba dodajati različna mineralna dopolnila, vitaminske komplekse, saj lahko pomanjkanje povzroči bolezni in zmanjšanje proizvodnje jajc.
Odpadki
Za piščance sta pomembna tako vitamin kot mikroelementi, na prvem mestu sta kalcij in beljakovine. Pomanjkanje teh elementov lahko izzove bolezni in padec kakovosti izdelka. Kalcij lahko dobite z uživanjem ribjih in mesnih odpadkov, mlečnih izdelkov in fermentiranih mlečnih izdelkov. Ptice lahko razvajate s črvi, ogrci. Za 1 odraslo ptico dodajte 100 g krme na dan.
Približna dnevna prehrana za piščanca Brown Nick doma:
- suha ali vzgojena pšenica, oves, ječmen;
- zelenjavna kaša ali na osnovi krmnih mešanic;
- sončnična semena;
- zelenice in zelišča;
- vitaminski kompleksi.
O pravilnem hranjenju kokoši nesnic preberite v našem naslednjem članku.
Piščanci
Na tedenske piščance je dovoljeno jesti majhna žita, kuhana v kaši:
- zdrob;
- koruza;
- ječmen.
Majhni piščanci je bolje kupiti posebno krmno mešanico, enodnevnim piščancem je treba ponuditi hrano vsakih nekaj ur. Po tretjem tednu jih v regijo uvedejo s skuto, saj vsebuje veliko kalcija, ki ga je treba mešati z žiti. Hranjenje mora potekati 5-krat na dan.
Ko so dojenčki stari en mesec, jim lahko že dajejo trdno hrano, vključno z sploščenimi zrni. Enomesečne in stare ptice se postopoma prenašajo na isto hranjenje kot pri odraslih pticah. Nahraniti morate trikrat na dan.
Za zajtrk lahko piščancem ponudimo kašo korenja, pese, mešano krmo, kostno moko in vitaminske dodatke.
Vzreja in vzreja perutnine
Te kokoši se lahko gojijo na kakršen koli način, tako talne kot kletke. Za visoko stopnjo preživetja mladih živali je treba temeljito razkužiti novo ohišje. Če bi se odločili za nakup dojenčkov v hladni sezoni, potem je treba 3 dni pred nakupom vklopiti ogrevanje prostora, če pa se to zgodi poleti, potem stane en dan ogrevanje piščančjega pokrova.
Poleg tega je pomembno upoštevati deleže posameznikov na 1 kvadrat. m. Če se piščanci hranijo na tleh, bo dovolj 13 ptic na 1 kvadratni meter, kasneje je treba razmerje zmanjšati - 7 ptic na 1 kvadratni meter.
Kar zadeva hranjenje v kletkah, potem je za eno ptico dovolj 1,40 kvadratnih metrov, za odraslo osebo 2,90 kvadratnega metra. Če ni dovolj prostora, bo prišlo do pregrevanja in piščanci lahko zbolijo.
Prednosti in slabosti
Kot že veste, so piščanci Brown Nick zelo produktivna pasma, v kateri strokovnjaki opažajo številne prednosti:
- miren in miren značaj;
- visoka produktivnost jajc - 400 jajc v 12 mesecih;
- visoka stopnja preživetja piščancev - skoraj 100%;
- lahko se hranijo tako v majhnih kletkah kot v prostornih lokih;
- ni ribjega neprijetnega vonja po jajcih;
- močna rjava lupina;
- nezahtevnost pri hranjenju.
Med pomanjkljivostmi te pasme je omenjen le nizek materinski nagon, zato je za visoko preživetje mladih živali potreben inkubator.
Moljenje in prekinitev pri proizvodnji jajc
Ogromna prednost te pasme je, da tudi v najtežjem obdobju svojega življenja ne nehajo odlagati jajc. Mletiranje se pojavi v zimskih mesecih in to obdobje je dolgo. Za hitrejšo izvedbo te faze je potrebno zmanjšati svetlobni čas, po potrebi pa je dovoljeno spodbuditi tudi tolkanje z zdravili.
Zamenjava živine
Najboljša življenjska doba ene piščančje populacije je 3 leta, v tem času pa je produktivnost na visoki ravni. Po treh letih kazalniki opazno padejo, piščanci pa dajo nekaj jajčec ali pa prenehajo ležati. Zato je zamenjava živine najbolje opraviti pri treh letih.
Bolezni in cepljenja
Nujno je treba cepiti ptice, da se prepreči okužba drugih živali. Med posvetovanjem vam bo vaš veterinar povedal, katero cepivo je treba dati in kdaj. Spodaj je okvirni načrt cepljenja ptic:
Starost ptic | Ime bolezni, cepljenih proti |
| Novorojenček | Marekova bolezen |
| 2 do 4 tedne | Nalezljivi bursitis, newcastlovska bolezen, nalezljivi bronhitis |
| 2-3 mesece | Osla, ptičji encefalomijelitis, nalezljivi bronhitis, atipična kokošja kuga |
Piščanci pasme Brown Nick so zelo prožni, saj je stopnja preživetja 96-97%. Toda pogoste bolezni lahko napadejo plasti:
- avitaminoza;
- rahit;
- ptičja gripa;
- patologija jajdukta.
Za preprečevanje teh patologij je dovolj upoštevati svetlobni režim, racionalno prehrano in pravočasno cepljenje piščancev. Poleg tega je zelo pomembna čistost v piščančjih copatih.
Zdravje živine je treba nenehno spremljati, zdrava ptica bo videti aktivna, perje in dol so sijoči, perje je čisto, nos je suh, nosnice in oči brez gnojil in skorj.
Za več informacij o boleznih piščancev in kako jih zdraviti, si oglejte tukaj.
Ocene
Mnenja zasebnih kmetov so opisana spodaj.
★★★★★ Anastasia, Voronež. Lani sem kupil 50 glav rjavega Nicka - od tega 30 samic in 20 petelinov. Ta pasma mi je prišla na dušo, saj so preživele vse kokoši, kar se redko zgodi pri nakupu živine. Jajca so začela letati v starosti petih mesecev, sprva so bila jajca majhna, nato so postala velika z gosto lupino. Prejšnji piščanci pozimi niso hiteli, Brown Nick pa hiti tudi pozimi. ★★★★★ Peter, star 35 let. Kokoši Brown Nick hranim že 5 let, v tem času sem žival zamenjal 1-krat. Rekel bom, da ležijo res dobro, 1 ali 2 krat na dan, jajca so velika z gosto lupino. Prostora sem imel malo, zato so sedeli v majhnih kletkah in to jim ni preprečilo, da bi bili aktivni in dajali visoko produktivnost.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Piščanci pasme Brown Nick so zelo produktivni, saj lahko letno proizvedejo približno 400 jajc. Nimajo prelomov pri polaganju, tudi pozimi. Stopnja preživetja piščancev je skoraj 100%, ne porabijo veliko krme, zato je koristno ohraniti to pasmo tako na velikih perutninskih kmetijah kot v gospodinjstvih.