Karamela spada med remontantne sorte malin. Zasluženo si je priborila ustno ime. Plodovi te maline so izredno sladki - med spominjajočimi sortami je bila prepoznana kot najbolj okusna. Naučili se bomo, kako saditi karamelo in kako skrbeti zanj.
sorta maline "karamela"
malina "Karamela" ima privlačno predstavitev
sorta "Karamel" velja za eno najuspešnejših novosti v kategoriji remontant
Zgodovina vzreje
Karamela je rezultat desetletnega dela slovitega vzreditelja Nižnega Novgoroda. Sorta je bila po opravljeni državni oceni v letu 2016 vpisana v državni register. Karamelo priporočamo za gojenje na srednjem pasu.
Opis karamele
Kratek botanični opis sorte Caramelka:
- Grmovje. Pokončna, srednje velika. Višina - 1,5-1,7 m. Poganjki so ravni, normalne debeline, z ostrimi in mehkimi trni.
- Listi. Zelena, rahlo nagubana, rahlo pubescentna.
- Sadje. Velika, suha, sijoča, rdeče barve. Oblika je široko-konična. Povprečna teža - 6 g, največje jagode dosežejo 12 g. Jagode se zlahka ločijo, dozorijo, ne zmehčajo. Sadje ima okus kot gozdne maline.
Različne značilnosti
Malinovo karamelo še posebej cenijo vrtnarji iz tveganih območij kmetovanja. Ta sorta je sposobna, da hitro oblikuje letne poganjke, v ne preveč daljšem obdobju intenzivno roditi plodove. Sorta ne potrebuje zimskih zavetišč in večina jagodičja ima čas zorenja pred zmrzaljo tudi v regijah s kratkimi poletji.
Karamelni plodovi zorijo sočasno na letnih in dvoletnih vejah.
Strokovnjaki svetujejo gojenje karamele v letnem pridelku. To še posebej velja za regije z dolgimi hladnimi zimami. Sorta je srednje zgodnja. Na srednjem pasu se nabiranje jagodičja začne konec julija. Značilnosti sorte Caramelka so prikazane v preglednici 1.
Tabela 1
Parametri | Opis |
Sadje | popravilo |
Dobitek | 5 kg iz enega grma, 15 centov z 1 ha |
Degustacijska točka | 4.6 od 5 |
Imenovanje | univerzalni |
Aktivnost oblikovanja streljanja | povprečna |
Prevozljivost | dobro |
Odpornost proti zmrzali | visoko |
Toleranca na sušo | zadovoljivo |
Rastoče regije | po vsej državi, vključno z Daljnim vzhodom in Kamčatko |
Kje kupiti in kako izbrati sadike?
Da bi lahko iz zasajene sadike zrasla sorta maline, ki ustreza deklariranim lastnostim, potrebuje sadilni material iz zanesljivih virov. Sem spadajo specializirane drevesnice, ki se profesionalno ukvarjajo z gojenjem jagodičjih pridelkov, in njihovi trgovski predstavniki.
Video pregled sorte maline "Karamel" je predstavljen spodaj:
Kako izbrati pravi zdrav vzorec?
Prihodnji pridelek jagodičja je odvisen od zdravja in razvoja sadik. Pri nakupu sadilnega materiala bodite pozorni na videz vsake sadike:
- Priporočena višina je 30 cm.
- Glavna točka so korenine. Morali bi biti vlaknati, sestavljeni iz številnih tankih korenin. Če ima sadika debele, gole korenine, bo trajalo veliko časa, da se korenine in počasi rastejo. Kvalitetna sadika naj bi imela tudi začetke mladih poganjkov.
- Prisotnost suhih, težko odtrganih listov kaže na kršitev pravil nabiranja ali napad žuželk.
- Lanskoletne sadike naj bodo brez plesni ali bolezni - lahko jih nakažejo temne ali svetle lise, ki pokrivajo lubje.
- Zaželeno je, da so korenine sadike v substratu.
Neizkušeni vrtnarji, ki kupujejo maline za sajenje, zamikajo sadike z bujnim zelenim listjem. Videti so mamljivo, v resnici pa so neuporaben material. Če vzamete sadike spomladi in imajo liste, obstaja nevarnost, da se ne prezimijo pravilno. Prisotnost zelenja kaže tudi na to, da je rastlina porabila energijo na rastoče liste - zaradi tega v prvem letu sajenja morda celo ne cveti.
Za sajenje izberite kratke, grde sadike z bujnim koreninskim sistemom, namesto močnih listnatih kolobarjev z debelimi koreninami.
Prednosti in slabosti
Prednosti sorte "Karamel":
- Plodovi zaradi goste celuloze dobro prenašajo prevoz in dolgo ostanejo sveži.
- Visoka odpornost proti zmrzali.
- Grmovje je ravno, z debelimi stebli - ne potrebujejo opore.
- Malo bodic.
- Slastne in sladke jagode.
- Dober donos.
- Dobri poganjki - daje 7-8 poganjkov zamenjave. Sadike, posajene spomladi, obrodijo veliko jagod že poleti prvega leta.
- Velika tržnost.
- Sorta je primerna za sajenje industrijskih zasaditev, saj so med sadikami Karamele puščene vrzeli 1 m, pri drugih sortah pa 0,6-0,8 m.
- Nepretencioznost, vzdržljivost in visoka imunost.
- Jagode so dobre za zamrzovanje.
- Pridelek je mogoče obirati z mehanskimi napravami.
- Odporen na temperaturne sunke.
Sorta ima malo pomanjkljivosti:
- Slaba do zmerna toleranca na sušo.
- Pozno zorenje druge letine.
- Pravi donos je manjši od deklariranega.
Pristanek tankosti
Karamel sadimo spomladi - marca ali septembra-oktobra. Jesensko sajenje ima svoje pluse - maline imajo čas, da se ukoreninijo, in vstopijo v pomlad, pripravljeno za rastno sezono. Priporočeni datumi so od 20. septembra do 15. oktobra.
Priporočljivi in neprimerni sosedje
Pri sajenju malin upoštevajte sosesko in predhodnike. Maline ni priporočljivo gojiti v bližini rastlin, ki tekmujejo za hranila in vlago. Prav tako je ne smete postavljati zraven agresivnih pridelkov ali virov strupenih snovi za maline.
Neželeni sosedje:
- grozdje;
- starejši;
- morska ajda;
- jasmin;
- cvetovi - iris, ognjiči, nasturtium.
Česen, redkev in peteršilj so pridelki, ki preprečujejo zaraščanje maline.
Najboljši sosedje za maline:
- barberry;
- digitalis;
- Jagoda;
- Rdeči rebri;
- zelenice - kislica, bazilika, koper;
- rože - astere, delphinium;
- zelenjava - kumare, paradižnik, grah, korenje, zelena.
Ugodni predhodniki karamele so paprika, paradižnik, krompir. Po drugi malini je ni mogoče zasaditi - tla se obnovijo v 5-7 letih.
Priprava tal
Maline so posajene na dobro osvetljenem območju. Zaželeno je, da je na severni strani zaščita pred vetrom - na primer stena hiše, ograja, pristanek. Maline so posajene na južni strani rastišča. Ljubi ohlapna, dobro prepustna tla, brez odvečne vlage.
Tla za sajenje se pripravijo vsaj 2-3 tedne pred sajenjem sadik. Mesto je izkopano, z uporabo gnojil in prilagoditvijo sestave zemlje. Za 1 kvadrat. naredim:
- kompost ali humus - 2-3 vedra;
- superfosfat - 50-60 g;
- kalijeva gnojila - 30-40 g.
Če so tla glinena, težka, poleg tega na vsak kvadratni meter dodamo pol vedra grobega peska. Kisla tla se razkrajajo z apnom ali starim cementom. Namesto kalijevo-fosfornih gnojil lahko dodamo lesni pepel.
Načini sajenja
Maline karamele posadimo na enega od naslednjih načinov:
- Kustovoy. Izkopite okrogle luknje ustrezne globine in premera. Vsaka jama je napolnjena s humusom, pomešanim z gnojili. Vodnjaki so postavljeni enako oddaljeni drug od drugega - na razdalji 50-70 cm.
- Rov. Izkopljejo jarek, širok 50-55 cm. Tu se ob upoštevanju določenega intervala postavijo sadike. Razdalja med jarki je 2 m.
- Trak. Maline so posajene v vrstah. Izkopljejo luknje, v katere se sadike postavijo na razdalji 50-80 cm drug od drugega. Pri tej metodi sajenja je priročno grmovje privezati na trse. Dolžina vrstic je poljubna.
Nabiranje in skrb za rastline je lažja. Za razliko od jarkov metode v jame ni posajena ena vrsta, temveč več. Zato je širina jame večja kot pri metodi jarka - približno 1 m. - Zavesa. Uporablja se za oslabljene sadike. 3-4 sadike so postavljene v eno luknjo. Grmovje je mogoče razporediti v vrstice ali v kvadrat.
- Trikotna. Pogosto se uporablja za remontantne sorte. Trikotnik je enakostraničen. Med sadikami - 50 cm.
Sorta Caramelka je plodna, zato poganjki ponavadi zasijejo pod težo plodov. Da preprečite padce poganjkov, je priporočljivo, da maline privežete na triaže.
Navodila po korakih za pristanek v odprtem tleh
Priporočen vzorec sajenja je 2 vrstici. Med sadikami - 50-70 cm Razdalja med vrsticami - 1,5 m. Na 1 kvadrat. m, posajenih je največ 4-5 grmov, sicer se bodo zasaditve zgostile, to bo privedlo do razvoja bolezni. Za jesensko sajenje se uporabljajo sadike z dobro razvitim koreninskim sistemom.
Faze sajenja malin:
- Izkopajte luknje. Globina lukenj je 50-60 cm, širina je enaka.
- V vsako luknjo nalijte 4-5 kg humusa, da spodbudite korenine in povečate pridelke.
- Dodajte humusu - za vsako luknjo 2 žlici. l. superfosfat.
- Sadike skrajšajte na 25-30 cm.
- Na humus nalijte nekaj hranljive zemlje, da sadike ne zažgejo korenin.
- Iz zemlje, napolnjene v luknjo, oblikujte hrib. Nanjo položite korenine sadike in jih nežno razmažite.
- Korenine sadike prekrijte z zemljo in jo občasno prekrijte z rokami - tako da ni praznin.
- Zalijte sadiko. Stopnja zalivanja je pol vedra na grm. Tudi v dežju je zalivanje nujno.
- Ko se voda vpije, zemljo potresemo s 3-4 cm humusa, šote in drugih mulčkov.
Pri sajenju se prepričajte, da je koreninski ovratnik v tleh - ga ni mogoče pokopati.
Karamelna nega maline
Donos karamele, okus in sladkoba njegovih plodov so odvisni od kakovosti nege. Sorta Caramelka poleg standardne nege potrebuje tudi obvezno podvezico.
Vrhunski preliv
Karamela dolgo obrodi sadje, zato jo hranijo trikrat na sezono. Shema hranjenja je v tabeli 2.
tabela 2
Obdobje | Sestava in norme hranjenja |
Po koncu spomladanske pozebe | Za 1 kvadrat. m dodam 5 litrov raztopine:
Namesto organske snovi lahko dodate mineralna gnojila - amonijev nitrat in sečnino (15 g na 1 kvadratni meter). |
Cveti | Za vedro vode - 20 g kalijeve soli in superfosfata. Ta znesek je dovolj za 1 sq. m. |
Po obiranju jagod | Dodajte kompost ali gnoj. Pod enim grmom - vedro. |
Vrhunski preliv se nikoli ne nanaša na suha tla - korenine lahko zažgete. Pred gnojenjem je treba zemljo zalivati.
Pravilnost zalivanja
Malina karamela potrebuje redno zalivanje. Sadike zalivamo s škropljenjem ali pod korenino. Količina vode za namakanje je odvisna od vsebnosti vlage v tleh in od vremena. Povprečna količina zalivanja je 2 vedra na grm. V dežju maline ne zalivamo. Običajna pogostost zalivanja malin je enkrat na pol meseca.
Pravila podvezice in obrezovanja
Obrezovanje maline se izvaja v različnih letnih časih:
- Jesen. Letni poganjki so odrezani, puščajo pa panjeve visoke 3 cm. Zaradi obrezovanja se poveča prihodnji pridelek, virusi in paraziti, ki prezimijo na poganjkih, pa se uničijo. Za več informacij o obrezovanju malin jeseni kliknite tukaj.
- Spomladi. Selektivno odrežite suhe ali zamrznjene poganjke. Obrezovanje se začne okoli aprila - ko lahko o zdravju in vitalnosti rastline presodimo po stanju brstov.
- Poletje. Junija odstranimo šibka stebla in koreninske poganjke. Za 1 kvadrat. m pustimo 5-6 močnih stebel. Odvečne poganjke se razrežejo s škarjami za obrezovanje.
Stebla karamele so elastična in močna, vendar jih je priporočljivo vezati - zahvaljujoč podvezu so zasaditve dobro prezračene in jih je enostavno vzdrževati. Karamelni poganjki so privezani na rešetkah - to so žice, raztegnjene med dvema stebroma.
Preventivno zdravljenje
Dobra rast in razvoj sta odvisna od pravočasnosti preventivnih ukrepov. Sajenje malin je potrebno:
- Pravi čas. Vsi odrezani poganjki, pa tudi odpadli listi se naberejo in izločijo.
- Razpršite s fungicidi in insekticidi. Maline zdravimo z bordo tekočino, HOM, bakrovim sulfatom, Aktellikom in karatejem.
- Pomembno je redno pregledovati grmovje, da pravočasno odkrijemo škodo zaradi bolezni ali parazitov.
Priprave na zimo
Priprava malin karamele za zimo:
- Obrezovanje in uničevanje odrezanih vej, nabiranje in žganje listov.
- Če se malina jeseni odreže ob korenu, potem je ni treba pokriti. Dovolj je, da tla potresemo s plastjo mulčenja, da zaščitimo koreninski sistem. Več o mulčenju tal si preberite tukaj.
- Če letne poganjke pustimo za zimo, potem se priprava na prezimovanje izvaja po standardni shemi. Pred nastopom zmrzali so poganjki upognjeni na tla in pritrjeni, tako da so pozimi popolnoma pod snežno kapico. Da bodo stebla blizu tal, jih vežemo v šopke in jih pripnemo s kovinskimi sponkami.
Bolezni in škodljivci
Malina karamela je odporna na večino bolezni jagodičja, če pa so razmere ugodne za viruse in glive, pa tudi, če ni preventivnega škropljenja, lahko zboli. To velja tudi za škodljivce - ko se grm zgosti, ni obrezovanja, vlažnosti in drugih neugodnih dejavnikov.
Bolezni in škodljivci za sorto Caramelka ter ukrepi za boj proti njim so predstavljeni v preglednicah 3 in 4.
Tabela 3
Bolezni | Simptomi | Kako se boriti? |
Antracnoza | Na steblih se pojavijo sive lise z vijolično obrobo. | Oboleli poganjki se odstranijo in spali. Škropite pred cvetenjem z bakrovim oksikloridom ali bakrovim sulfatom. Obloga s fosforjevo-kalijevimi gnojili. |
Rust | Na poganjkih in listih so majhne rumene in oranžne lise. | Zdravljenje z Bordeaux tekočino 1% (pred cvetenjem, dva tedna po spravilu). |
Bela pega | Na listih in steblih se pojavijo rjave lise. Prizadeta območja potem postanejo bela in se pokrijejo s črnimi pikami. | Pred cvetenjem - škropljenje Bordeaux tekočine 1% (1 liter - 10 g). Pršenje s HOM (40 g na vedro). Poraba - 1,5 litra na 10 kvadratnih metrov. m. |
Bakterijski rak | Rast grmovja se upočasni, okus jagodičja se poslabša. Na koreninah se pojavijo novotvorbe do 5 cm. | Dezinfekcija korenin s potopitvijo v raztopino bakrovega sulfata (100 g na 10 l vode) Čas zdravljenja - 5-10 minut. |
Tabela 4
Škodljivci | Storjena škoda | Kako se boriti? |
Listne uši | Listni listi so deformirani. | Škropljenje pred cvetenjem in po obiranju jagod z Actellic in Karate. |
Malina iz maline | Oviposition v socvetjih. Poraz jajčnikov. | Razprševanje s Fastakom (za 10 l - 3 ml pripravka). |
Malina pršica | Listi, ki jih prizadene pršica, se deformirajo. | Uničenje prizadetih poganjkov. Zdravljenje s Koromite (japonsko zdravilo za klope). |
Malinov hrošč | Ličinke jedo sadež. | V maju poškropite s pripravkom Karate (na 10 litrov vode - 4 ml pripravka). |
Kako razmnoževati sorto?
Karamelo lahko razmnožujemo s sadikami ali potaknjenci. Slednja metoda se uporablja, če primanjkuje sadilnega materiala. Razmnoževanje s potaknjenci:
- Odrežite poganjke in jih razdelite na potaknjence, dolge 25–30 cm, na enem rezanju naj bodo 3-4 brsti.
- Spodnji del košnje postavite v kornevin ali drug stimulans za nekaj ur.
- Potaknjence posadite v vlažen substrat. Pokrijte s stekleno posodo - očistili jo boste med zalivanjem in prezračevali rastlino.
- Ko se na potaknjencih pojavijo listi in poganjki, jih presadite na stalno mesto.
Popravljene sorte dajo malo poganjkov, zato za razmnoževanje lahko uporabite rezanje stebel iz središča dveletnih grmov. Naredite to spomladi ali jeseni. Za naslednjo sezono bodo maline izpustile nove potomce, primerne za sajenje.
Uporaba jagodičja
Karamelne jagode so okusno sveže, uporabljajo jih tudi za pripravo džemov, konfit, različne sladice, posušene in zamrznjene, za pripravo likerjev in likerjev. Plodovi se dobro prenašajo na dolge razdalje - ta dejavnik prispeva k gojenju te sorte v komercialnem obsegu.
Nabiranje in prevoz
Jagode začnejo zoreti konec julija. Bolje je pobirati maline po kosilu. Karamela dozoreva postopoma, zato rožnatih jagod ne dozori - pustijo, da dozorijo. Jagode odstranimo previdno, ne da bi jih stisnili s prsti.
Če se jagodičje ne odlepi takoj, ne uporabljajte sile - pustite, da dozori.
Maline dajo v zabojnik, v katerem bodo shranjeni ali prevažani - maline je nezaželeno premikati. Karamelni sadeži so gosti, dobro prenašajo prevoz.
Mnenja vrtnarjev o karameli
★★★★★ Andrey I., Omsk. Ta spominska sorta se je izkazala za dobro pri enoletnih pridelkih. Jeseni sem odrezala vsa stebla pri korenu. Poganjki, ki jih gojijo spomladi, začnejo roditi julija. Prve jagode so bile naenkrat zelo velike, dolga je bila 3,5 cm, še posebej mi je všeč okus jagodičja - so zelo sladki, spominjajo na gozdne maline. ★★★★★ Kristina R., regija Tula Karamela je moja najljubša sorta. Jagode so odličnega okusa, med prevozom se ne zadušijo - dobro jih je trgovati. Sorta je nezahtevna, če jo pravočasno poškropimo, ne zboli, produktivna in zimsko odporna, ne zmrzne v najhladnejših zimah.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Če želite izkoristiti obnovljeno malino Caramelka, boste morali zanjo ustvariti ugodne pogoje. Ta sorta, čeprav trdoživa, je izjemno občutljiva na rastne razmere. Redno zalivanje, hranjenje, obrezovanje in škropljenje vam bo omogočilo, da boste od julija do pozne jeseni uživali v okusu sladkih malin.