Kokoši Cochin so ptice, ki so priljubljene pri številnih kmetih. Cenjeni so zaradi svojih proizvodnih lastnosti, sposobnosti pridobivanja nežnega prehranskega mesa in jajčnih izdelkov. Reja piščancev velja za donosen posel, vendar zahteva nekaj dodatnih vlaganj.
Zgodba o izvoru
Predniki Cochinchinov so velike ptice, domače iz Indokine. V večjem številu so redile ptice v Vietnamu, v regiji Cochin Khin v delti Mekong. Od tod tudi ime pasme. Piščanci so bili zabeleženi v 19. stoletju. V Evropo so prišli leta 1843, v Rusiji pa so se pojavili šele konec 19. stoletja.
Ruski rejci so cenili lastnosti te ptice in na njeni osnovi vzrejali veliko različnih križev mesno-mesne smeri - pogosto so podobni kohinčinam.
Opis videza in druge značilnosti
Cochinchins so velike, masivne ptice z mišičastim, širokim prsnim košem, kratkim in voluminoznim hrbtom. Izrazita značilnost je izrazit upogib v prehodu od vratu do ramen. Petelin te pasme ima na repu kratke pletenice.
Na kratkem vratu je majhna glava s kratkim ukrivljenim rumenim kljunom, majhnimi rdeče-oranžnimi očmi in listnim grebenom. Masivno telo s kratkimi in močnimi nogami z dobro razvitimi nogami naredi to ptico prepoznavno. Petelini imajo majhna krila.
Kokoši te pasme imajo v primerjavi s petelini nižjo postavo, zavit vrat in kratek rep. Telo ptice je rahlo nagnjeno naprej, zaradi česar je videti, da gre za masivnega in počepa.
Obstajajo posamezniki z različnimi barvami, značilen odtenek je odvisen od podvrst. Toda perut ptice je bujna, ohlapna, zaradi česar piščanci spominjajo na sferično bitje. Ptičje noge so skrite pod rejo - ščiti ptice pred hladnim vremenom.
Ptice veljajo za mirne in neagresivne živali. Z ljudmi zlahka vzpostavijo stik, podvržejo se ukrojenju. To so flegmatične ptice, ki imajo raje izmerjen, nenaden način življenja.
Proizvodne značilnosti
V primerjavi z visoko produktivnimi križnimi piščanci, ki se uporabljajo v sodobni industrijski perutninarstvu, proizvodne značilnosti Cochinchinov niso tako visoke. Sloji proizvedejo približno 100-120 rjavih jajc na leto. Teža enega jajca se giblje med 50-60 grami. Posebnost ptic te pasme je, da za razliko od svojih drugih sorodnikov ne hitijo poleti, ampak pozimi in spomladi.
Povprečna teža petelina je 4,3-5 kilogramov, kokoši nesnice - 3,5-4 kilograme. Mlada rast ne raste prehitro. Do 4. meseca življenja teža ptice doseže 2,5 kilograma. Spolna zrelost nastopi precej pozno. Zaradi tega so za proizvodnjo jajc redko vzrejene kokoši.
Čeprav imajo cochinchini nežno in okusno meso, se iz enega trupa pridobi veliko maščobe, saj so ptice nagnjene k debelosti.
Prednosti in slabosti pasme
Ptice imajo številne prednosti:
- Lepa zunanjost. Cochinchins so dekorativne ptice, ki privlačijo s svojim izjemnim videzom. Vsaka od podvrst pritegne pozornost. Vse vrste ptic so dobre, a pritlikavi Cochinchins se še posebej odlikuje po svojem videzu.
- Masivno telo. Dolgo časa je pasma veljala ne le za okrasno, ampak tudi za meso. In to je bilo povsem upravičeno. Toda danes, ko je v prvi vrsti pomembna zgodnja zrelost in ne teža ptiča, kohinčine niso v povpraševanju v industrijski perutninski industriji. Toda takšni kazalniki so povsem primerni za kmete, ki gojijo ptice na zasebnem dvorišču. Ptice veljajo za primerno možnost za osebno uživanje.
- Nezahtevna oskrba. Težko je najti takšno pasmo, ki bi jo v vzdrževanju in negi primerjali s kohinjci - kmetu ni treba veliko napora. Živali ne potrebujejo posebnih pogojev in krme. Dovolj je, da jim zagotovite minimalno potrebno. Poleg tega se piščanci lahko prilagodijo utesnjenim razmeram, kar jim omogoča, da se zadržijo v majhni perutninski hiši, če ni mogoče zgraditi prostornega piščančjega pokrova.
- Mirno in umirjeno razpoloženje. Cochinchini veljajo za prijazne, neagresivne ptice, zato ni težav z ohranjanjem drugih piščancev. Živali te pasme ne letijo, ne nagibajo k poškodovanju premoženja, prepirov in konfliktov. Preprosto vzpostavljajte stik z ljudmi.
- Precej dobri kazalci proizvodnje jajc pozimi. Medtem ko večina drugih pasem poleti odloži največje število jajc, kohinčinke pozimi in spomladi ležijo bolje. To jim omogoča, da nadomestijo zimsko zmanjšanje produktivnosti pri običajnih pticah.
Ima pa pasma tudi nekaj negativnih lastnosti:
- relativno nizka razširjenost pasme;
- težave pri vzreji plemenskih posameznikov;
- visoki stroški ptic;
- potrebo po hranjenju v natančnih odmerkih.
Nekateri kmetje ugotavljajo, da pri vzgoji mladih živali obstajajo težave. Piščanci rastejo počasi, v zgodnji starosti pa so še posebej dovzetni za bolezni. Po pridobitvi novih ptic jih je potrebno nekaj časa izolirati od celotne živine. Piščanci se rodijo brez perja, značilnosti pasme pa se pojavijo šele po enem letu.
Sorte cochinchinov
Za razliko od vrst, kohinčine najdemo v različnih barvah. Podvrste te pasme vključujejo naslednje sorte, opisane spodaj.
Črna
Kohinčine te vrste veljajo za najpogostejše. Imajo črno perje in palice - svetleč z zelenim odtenkom. Morda so na nogah primerki z belimi navzdol, vendar je pod krili skrit. Ptica ima rumenkast ali zelenkast skočni list, temno rumen kljun.
Vijolični odtenek glavne barve, rjave pike in črni metatarus pričajo o poroki ptice. Živali s temnim pohotnim kljunom lahko najdemo, vendar je to dopustno.
Bela
Bele ptice imajo popolnoma belo perje. Obstajajo primerki s srebrnastim sijajem. Ptice imajo majhen rumen kljun. Metatarsus bel ali z rumeno-zelenim odtenkom. Če imajo beli Cochinchini perje z rumenim odtenkom, to kaže na poroko.
Srebrno obrobljen
Cochinchini, obrobljeni s srebrom, imajo svetlo obrobo in barvo perja. So redke, vendar veljajo za eno najlepših vrst te pasme.
Fawn
Fawn ali bolje rečeno rumeni cochinchini niso nič manj znani. Ptice imajo sijoče, svetlo rdeče ali rumeno perje. Vsi deli telesa so naslikani v tem odtenku, vključno s kljunom, metatarusom, navzdol. Na krilih in v repu je sprejemljiv bronast odtenek. Prisotnost črnega perja ali njihovih palic, belega ali rdečega perja, belega puha, kaže na poroko.
Jerebica
Ta vrsta vključuje peteline, pri katerih sta glava in predel do ramen obarvana rdečkasto rjavo. Tudi ptice jerebice imajo zlato rjavo ledje, črno-rjave prsi. Zunaj in zunaj so krila črne barve, čez njih je temna črta z zelenim odtenkom. Te ptice imajo temno siv skočni sklep in rep. Zlata perja krasijo črne poteze vzdolž gredi.
Kokoši jarebice prevladujejo zlato rjavi toni. Perje imajo večvrstično obrobo. Ovratnik in rep ptic sta od temno rjave do črne. Kljun in metatarus sta rumena. Redko najdemo posameznike s temno rogljičnim kljunom.
Poroka vključuje ptice, pri katerih so perja telesa pobarvana rdeče, na krilih in repu so bele lise, na trebuhu in prsih so osvetljena področja, na perju pa ni jasnega vzorca.
Modro
Modre ptice imajo sivo-modro barvo perja. Včasih lahko za ovratnikom, hrbtom in krili piščancev prevladuje temnejši, blizu črni odtenek. Spodnja stran je bela. Živali imajo smaragdne ali rumene metatarzale in kljunove.
Posebnost te sorte je žametna tekstura perja. Če ima modra podvrsta bele perje v repu, je rdeča ali rjava odtenek glavne barve poroka.
Škrat
Škratki Cochinchini so dekorativna podvrsta križa. Vzrejali so jih vzporedno s standardnimi pticami. Imajo enako obliko telesa, naklonjenost, mišičnost. Toda hkrati je velikost ptic veliko manjša, njihova teža pa se giblje znotraj 650-800 gramov. Posamezniki imajo mehko perje in sferičen rep. Noge so kratke in niso tako pernate. Običajno obstajajo primerki z zlatim perjem.
Nega in vzdrževanje
Cochinchini so nezahtevne ptice, zaradi katerih se njihovo vzdrževanje šteje za enostavno. V piščančjih kuharjih se počutijo udobno, niso nagnjeni k agresiji, obnašajo se umirjeno. Druga prednost ptic je njihova odlična odpornost na vremenske vplive. Bujna češnja ščiti ptice pred hudimi zmrzali, ne potrebujejo dodatnega ogrevanja.
Kako sestaviti piščančji koop z lastnimi rokami, je opisano v tem članku.
Ureditev perutninske hiše in območja za sprehajanje
V ločenih zaprtih prostorih na 1 kvadratni meter površine ni več kot dveh ptic. Tesno sedež lahko privede do dejstva, da se živali začnejo vedriti, krila se upognejo. V skupni sobi je dovoljeno namestiti nizke perlice - ptice ne morejo leteti, zato se ne morejo povzpeti visoko.
Predpogoj je suhost v hiši in popolna čistoča. Če ne spremljate stelje, ne odstranjujte iztrebkov, bo plavut ptic onesnažen, kar lahko končno privede do bolezni. Svetlobni režim pozimi naj bi bil 14-16 ur na dan. Temperatura v kokošnjaki je 14-18 stopinj Celzija, stopnja vlažnosti ne sme presegati 65%.
Za hojo je dovoljeno uporabljati kateri koli ograjen prostor, kjer je veliko trave in druge vegetacije. Višina ptičja je približno 1 meter. Mreža se uporablja kot omejevalnik. Ptice bodo ljubile prostor, kot radi tečejo. Bodite prepričani, da organizirate senčilo za senco - to bo zaščitilo ptice pred pregrevanjem.
Hranjenje
Zaradi nagnjenosti k debelosti boste morali ptice omejiti in hraniti strogo v priporočenih razmerjih. Če se piščanci hranijo z naravno krmo, mora meni vsebovati polnozrnata žita, kot so ječmen, pšenica, oves.
Skoraj polovico prehrane predstavljajo nujno zelenjava in zelišča. Bolje je uporabiti zelenjavne vrhove, lucerno, detelje, koprive kot zelenice. Zaželeno je, da v krmo dodate kuhane korenine in otrobi.
O hranjenju kokoši nesnic ločeno preberite tukaj.
Če kmet raje hrani kokinke s krmnimi mešanicami, je priporočljivo, da jim dajemo nizkokalorične mešanice. V naravno krmo in krmne mešanice je treba dodati kredo, vitamine, kostno moko. Poleti kuhana cvetača in bučke ne škodijo. Včasih je dovoljeno hraniti živali s kefirjem, skuto, jogurtom kot vitamini in virom kalcija.
Proteinske dodatke je treba dajati največ dvakrat na teden. Presežek beljakovin lahko privede do debelosti. Iz teh razlogov piščancem te pasme redko dajejo kruh in krompir. Povečana količina beljakovin v prehrani se kaže izključno v obdobju parjenja pri samcih in pri mladih živalih do 4. meseca starosti. Od 5. meseca dalje je treba zmanjšati količino beljakovin.
Vzrejo Cochinchinov
Če se je perutninarstvo doma odločilo za vzrejo Cochinchinov, je treba najprej oblikovati prvo družino ptic. Če želite to narediti, morate kupiti mlade živali in ne odstraniti piščancev iz inkubatorja. Pravilen postopek oploditve je zagotovljen z enim petelinom in petimi samicami.
V obdobju parjenja je treba ločiti samca in samico - to bo preprečilo škodo na slivi. V tem obdobju bi morale biti v prehrani petelina prisotne beljakovine, v piščancih pa najmanjša količina beljakovinskih izdelkov.
Po pojavu potomcev se izberejo močni posamezniki. Piščanci morajo biti močni, pri pravilno razvitih posameznikih je greben enakomerno obarvan, oči so izbočene z značilnim sijajem.
Inkubacija in materinski nagon
Piščanci te pasme imajo dobro razvit materinski instinkt, sposobni so do konca izvaliti jajca. Možno pa je, da lahko ptice s svojo maso drobijo jajca. Zaradi tega kmetje občasno uporabljajo inkubator ali kokoši drugih pasem za vzrejo piščancev.
Poleg tega, da piščance potrpežljivo inkubirajo, so v prihodnosti sposobni skrbeti in jih vzgajati. Piščanci se počasi lovijo, samice jih ogrejejo in jih pokrivajo s puhastimi krili.
Obdobje izlivanja
Obdobje kovanja za Cochinchine se začne jeseni. V tem času telo ptic še posebej potrebuje vitamine, okrepljeno prehrano - to prispeva k zgodnjemu okrevanju. Molt traja mesec dni, odlaganje jajc v tem trenutku preneha. Šele po tem, ko ptice ponovno dobijo svoje kopanje, se začne ležaj.
Zdravljenje bolezni
Piščanci te pasme, kot katera koli druga ptica, so nagnjeni k številnim boleznim. Tabela prikazuje najpogostejše bolezni piščancev in kako se z njimi spoprijeti:
Bolezen | Simptomi | Zdravljenje |
| Tuberkuloza | Zmanjšan apetit, ohromljeni udi, zmanjšana produktivnost. Ptice postanejo letargične. | Uporabljajo posebna zdravila, vendar se kmetje zaradi svoje visoke cene le redko borijo z boleznijo. |
| Salmoneloza | Prebava je motena, piščanci se izčrpajo, proizvodnja jajc se zmanjša. | Uporabljajo se antibiotiki. Bolne ptice so izolirane, prostor se zdravi z razkužili. |
| Parazitske bolezni | Driska, včasih s krvavim izcedekom. | Za boj proti bolezni se uporabljajo protiparazitska zdravila. |
| Kolibaciloza | Poleg letargije ptic trpi hudo zadušitev. Nočejo jesti, njihove sluznice dobijo modrikast odtenek. | Zdravila ni. Zaklane so bolne ptice, zdrave piščance pa za preprečevanje spajkamo z raztopino furacilina in antibiotiki. |
| Pasteureloza | Ptice postanejo letargične, njihov apetit izgine in postanejo zelo žejne. Izmet postane zelenkasto rumen, pogosto s krvavim izcedkom. Pena pogosto izstopi iz nosu. | Mlade živali umrejo zaradi bolezni 2-3 dni po pojavu prvih znakov. Ptice zdravimo z antibiotičnimi injekcijami in hiperimunskim serumom. |
Vzgoja piščancev
Če so piščanci dobro skrbljeni, njihova stopnja preživetja postane visoka - 90-95%. Upoštevajoč, da imajo cochinchini počasen metabolizem, kmet ne sme preveč prehranjevati ptic. Potrebujejo jasno velikost porcij in upoštevanje prehrane. To bo pomagalo preprečiti debelost v prihodnosti.
Ko opazijo, da se piščanci začnejo intenzivno loviti, mora perutnina v prehrano vnesti zelje in bučo. Ta zelenjava bo pripomogla k preobilju, zaščitila ptice pred črvi. Priporočljivo je tudi dodajanje gramoza enkrat na teden - 2 grama na 1 piščanca. Do 3-krat na teden dajte raztopino kalijevega permanganata - to je odlično profilaktično in imunostimulirajoče sredstvo.
Ko dojenček dopolni 5 dni, se vitamini začnejo vključevati v njegovo prehrano. Za piščance so koristni vitamini A, E, D. Dovoljena je tudi samopriprava obogatene mešanice. Naslednje sestavine so kombinirane:
- rastlinsko olje - 500 ml;
- vitamin A - 2,5 ml;
- vitamin E - 2,5 ml;
- vitamin D2 - 2,5 ml.
Nastalo mešanico je treba hraniti v hladilniku. Vitamine kupujemo v lekarni v obliki olj. Za 1 kilogram krme porabimo 1 čajno žličko mešanice. Za boljšo rast ptic je priporočljivo, da jih hranite z industrijsko krmo, saj so uravnotežene in omogočajo hitro doseganje želenega rezultata. Mešana krma vsebuje vitamine in beljakovine, ki jih potrebuje perutnina, vzgojena za meso.
Od prvih dni življenja je pomembno, da mladim zagotovimo dobro nego. Predpogoj je postavitev režima in uravnotežena prehrana. Vnos nove hrane ni priporočljivo, dokler dojenčkovi prebavili ne delujejo pravilno.
Možnosti in koristi
Menijo, da so cochinchini odlična izbira za vzrejo v Rusiji. Piščanci v južnih regijah niso vroči, v severnih topli.
Ker se pasma ne razlikuje po visoko produktivnih kazalnikih, je ni koristno kupiti le za pridobivanje mesnih trupov in jajc. Če želijo vzrejati ptico izključno v dekorativne namene, potem kohinjci veljajo za vredno možnost.
Kje kupiti in po kakšni ceni?
Cochinchins so priljubljene piščance v Evropi. Vzrejajo jih na mini kmetijah in na zasebnih kmetijah na Nizozemskem, v Belgiji, Švici, Nemčiji, Veliki Britaniji, Franciji. Kokoši aktivno sodelujejo na kmetijskih razstavah. V Rusiji pasma velja za eno redkih.
Jajce za inkubacijo ali mlado rast pasme lahko kupite v specializiranih drevesnicah. Stroški ptic so neupravičeno precenjeni, vendar rejci zagotavljajo, da je pasma "čista" in v celoti ustreza standardom. Odrasla ptica bo stala do 8 tisoč rubljev. Stroški inkubacijskega jajca znašajo do 200 rubljev.
Ocene
Običajno so ocene o cochinchinah pozitivne, saj dekorativnost in preprosta nega ptic pri nekaterih kmetih veljata za velik plus.
★★★★★ Olga, stara 47 let, kmetica. Kohinkhins je začela vzrejati izključno kot dekorativne živali. Najbolj všeč mi je bil videz pritlikavih ptic. Kupim jim pripravljeno krmno mešanico, ki mi pomaga prihraniti čas in sama ne pripravim hrane za ptice. Seveda ni veliko jajc, vendar sem vedel za to lastnost. Po drugi strani pa jih zato nisem kupil. Dobim mesna trupla in jajca drugih pasem, ki jih gojim za posebne namene. ★★★★★ Victor, 41 let, vzreditelj.Všeč so mi bile črno-bele piščance, samo padle so mi k srcu, nisem mogel mimo. Od vzreditelja sem dobil 10 inkubacijskih jajc. Preživelo jih je devet, piščanci se popolnoma prilagajajo hladnemu podnebju. Pomanjkljivost ptic je ta, da se pozimi hranijo veliko, verjetno jim hrana pomaga, da se ohranijo toplo. Čeprav jajc damo malo, je to za našo družino povsem dovolj. Prav tako nam vedno postrežejo z okusnim mesom in ostane v prodaji "mesto". Za jajca sem si nabavil piščančke, usmerjene v jajce. ★★★★★ Valeria, 38 let, gospodinja.Gojim živali že več kot 8 let. Všeč so mi piščanci Cochin. Mislim, da so bolj vredne kot številne druge pasme. Zase je zapisala, da pri ohranjanju in oskrbi ni težav - ptice so nezahtevne, se obnašajo mirno, kažejo dobre produktivne lastnosti. Na splošno sem zadovoljen.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Kokoši Cochin so prijetne, mirne in prijazne ptice s privlačnim videzom. Živali so nezahtevne pri negi, za katere je značilna enostavnost vzdrževanja. Pri vzreji ptic ni posebnih težav, če upoštevate vsa potrebna pravila, ne pozabite na pravilno hranjenje, čiščenje v perutninski hiši.