Ptice te pasme odlikujejo lep videz, sposobnost hitrega pridobivanja teže in odlaganja jajc skozi vse leto. Imajo dobro imuniteto in se ne bojijo hladnega vremena, nezahtevne pri hrani in vzdrževanju. Kljub temu je v pravilih za vodenje in vzrejo teh posameznikov nekaj značilnosti, ki jih bomo analizirali v nadaljevanju.
Nekaj zgodovine
Piščančjo pasmo Bielefelder so v drugi polovici 20. stoletja razvili nemški kmetje. Ptica je bila predstavljena na kmetijski razstavi v Hannovru kot nemška okužena. In šele leta 1980 je bila ta vrsta uradno priznana pod zdaj znanim imenom (v čast mestecu v Nemčiji, kjer je bila ptica vzrejena).
Pri vzreji pasme so bili vključeni predstavniki vrst New Hampshire, Rhode Island in Welzumer. Kot rezultat uspešnega dela so rejci dobili edinstveno vrsto perutnine, za katero je značilna visoka pridelava jajc in kakovostno prehransko meso.
Značilnosti pogleda
Ptica te pasme se razlikuje predvsem po svojem videzu - po velikosti in barvi:
- Za piščance je značilna barva perja v dveh odtenkih: črna se zamenja z zlatim, rjavim ali srebrnim. Telo ptic je podolgovato, medtem ko je prsnica samic širša od telesa petelinov. Predstavniki vrste imajo široka ramena, srednje velika krila in debelo, gosto perje.
- Rejci so si postavili cilj pridobiti mesno pasmo in uspeli so: Bielefeldersi imajo kakovostno meso, odrasla oseba s pravilnim vzdrževanjem in prehrano doseže od 4 do 5 kg teže.
Posebnost pasme je, da je že prvi dan po rojstvu mogoče določiti spol piščancev.
Glede produktivnosti samice začnejo odlagati od šestega meseca starosti, med letom v rjavo lupino prinesejo približno 200 jajc, vsakih 60-70 gramov. Že sam vrh produktivnosti pade na prva 2-3 leta življenja posameznika, nato se ta sposobnost zmanjša.
Nekateri rejci perutnine vključujejo posebne prehranske dodatke v prehrani perutnine za povečanje proizvodnje jajčec piščancev, česar absolutno ne bi smeli storiti. V tem primeru bo posameznik hitro izgubil moč in sposobnost polaganja jajc. Pomembno je, da že od začetka upoštevate smernice za pravilno prehrano in ravnanje s perutnino.
Kakšne so prednosti vzreje pasme?
Razmislite, kaj so dobri piščanci opisane pasme, za razliko od drugih predstavnikov:
- Bielefelderji spadajo v mesne in jajčne pasme, kar pomeni, da boste zagotovili, da boste dobili vse leto ne samo okusno, kakovostno meso, ampak tudi dokaj veliko število jajc.
- Narava teh ptic je lastna odpornosti proti različnim boleznim in hladnemu vremenu, kar daje očitno prednost pred drugimi pasmami. Torej, te piščance se ne bojijo zmrzali do -15 ° C.
- S pravilno prehrano z zadostno količino beljakovin posamezniki pridobivajo težo precej hitro in že od zgodnje mladosti.
- Bielefelders so cenjeni zaradi svoje mirne narave - ptice so precej mirne in prijazne, redko se spopadajo s svojimi sopotniki.
Kako izbrati prave predstavnike pasme: merila za izbor
Kot že omenjeno, imajo piščanci Bielefelder eno posebno značilnost: od prvih dni po izvalitvi piščancev se samci in samice lahko razlikujejo po barvi njihovega puha. Torej, pri samcih je perut lahka, na hrbtu je značilna prisotnost črnih črt, na čelu pa so oznake v obliki svetlobne pike. Prihodnji sloji so temnejše barve, blizu oči so črne ali temne oznake.
Tako lahko pri nakupu gotovih piščancev iz inkubatorja izberete potrebno število kokoši in petelin, pri čemer se osredotočite na značilnosti njihovega videza.
Pri izbiri posameznikov bodite pozorni na naslednje točke:
- Če želite kupiti ptico, ki je že sposobna odlagati jajca, izberite posameznike, stare od šestih mesecev - kokoši Bielefelder prinesejo svoja prva jajca od 7. do 8. meseca svojega življenja.
- Bodite pozorni na stanje ptičjega perja - češplje mora biti gladko, sijoče in imeti zdrav videz. Če so na telesu plešasti madeži, je bil piščanec bolan ali pa so ga hranili v nezdravih razmerah. Prisotnost umazanije in iztrebkov pod repom kaže na možne črevesne okužbe.
- Pri zdravem posamezniku sta glavnik in brada običajno globoko rdeča. Bleda koža priča o že tako srednji ptici in slabi prekrvavitvi.
- Poglejte si ptičji kljun in noge - naj bodo rumene. Ne bi smelo biti izcedka okoli oči.
Kako zdravi Bielefelderji izgledajo v starosti 2,5 meseca, kakšno težo in velikost imajo, pa tudi, kakšne navade imajo v njih, si oglejte video:
Zahteve za oskrbo in nadzor ptice
Najbolj priporočljivo bi bilo domače piščance obdržati v najpreprostejši perutninarski hiši. Če se ptice hranijo vse leto, potem so zgradbe bolj trdne. Zanesljivo morajo zaščititi posameznike pred nenadnimi temperaturnimi nihanji, temveč tudi pred sovražniki (živali in ptice), biti suhi in dovolj lahki. Če je takšna perutninska hiša izolirana, potem pozimi, ko piščance zadržujemo na globokem leglu brez ogrevanja, temperatura v taki sobi stabilno zadrži vsaj 6 ° C.
Ptici lahko zagotovite udoben obstoj z upoštevanjem številnih pogojev:
- Kraj za gradnjo perutninske hiše je izbran raven, z rahlim naklonom proti jugu, kar zagotavlja odtok vode. Da bi preprečili vstop podzemne vode v hišo, so okoli nje razporejeni odtočni kanali širine do 50 cm, v notranjosti hiše pa so stene gladke, pri čemer se uporabljajo vezane plošče za oblazinjenje ali nanašanje suhega ometa. Te stene je lažje očistiti in razkužiti.
- Kot posteljnina se uporabljajo šota, žagovina, ostružki, slama, lesni listi, suh grobi pesek.
Uporabite posteljnino v hiši, da odpravite vsakodnevne iztrebke in uničite nekatere nalezljive bolezni.
- Pozimi je treba uporabiti umetno razsvetljavo za pridobitev visoke proizvodnje jajc v kokoših nesnicah.
- Pozorno bodite pozorni na izolacijo stropa, tal, lukenj in oken, saj pozimi predvsem skozi njih nastajajo toplotne izgube.
- Glede na to, da je bielefelder velika ptica, je treba narediti piščanca in sprehajalni prostor prostoren, da lahko piščanci prosto hodijo po ozemlju.
- V hiši naj bodo nameščeni hranilniki, pitje in gredi:
- Za vlažno krmo je najbolje uporabiti kovinske podajalnike, za suhe krmne mešanice pa kredo in gramoz - lesene.
- Skodelice za pitje morajo biti nameščene v zaprtih prostorih, ker ta perutnina pije veliko vode. Torej, mlade živali v povprečju pijejo dvakrat več vode, kot porabijo krmo, zato mora biti voda konstantna.
- Pečenci za piščance so bistveni element perutninske hiše. Za njihovo izdelavo se uporabljajo gladko brušeni leseni bloki. Pomembno je, da postavite sidrišča tako, da njihova višina od posteljnine ni večja od 50 cm, saj so Bielefelderji precej veliki in težki posamezniki.
- Drugi kos opreme za hišo so gnezda, ki bodo olajšala zbiranje jajc. Ptico je treba naučiti leteti v gnezda. Takšne škatle so nameščene neposredno na sedežih v zatemnjenem delu prostora.
- Preden namestite ptico v kokošnico, je potrebno prostor temeljito umiti, očistiti in razkužiti. Pred obdelavo se vsi notranji strukturni elementi - tla, oprema in inventar operejo z 1,5-2% vroče raztopine sode pepela (150-200 gramov sode na vedro vode). Pepelna pijača se uporablja za pranje hranilnikov, breskev. Če ga želite pripraviti, morate v 5 litrih vode razredčiti 1 kg pepela za peč, nakar mešanico zavremo in razredčimo na pol z vodo.
- Solarij (ptičar) je ograjen prostor za sprehajanje piščancev pred perutnino. Takšna ptičja mora biti vsaj polovica površine zaprtega prostora v območju. Glede na to, da so bielefelderji precej veliki posamezniki, bi moral biti ptičar dovolj prostoren. Da ptica ne bi poletela iz solarija in jo izolirala od divje ptice, so postavljene ograje do višine 2,2 m. Čez ograjo se potegne mreža s celicami. Ozemlje ograjenega prostora je lahko prekrito s peskom, posejanim z majhno travo.
Kaj in kako pravilno hraniti ptico
S pravilnim hranjenjem bodo piščanci ležali vse leto in pridobili znatno težo. Razmislite o nekaterih značilnostih organizacije prehrane perutnine:
1. Vsa krma, vključena v obrok perutnine, se običajno deli na ogljikove hidrate, beljakovine, vitamine in minerale. Sem spadajo tudi polnozrnata žita, mešanica moke, krma rastlinskega, živalskega in mineralnega izvora (glej tabelo):
| Ogljikovi hidrati | Beljakovine | Vitamin | Mineralna |
| Zrna žit (koruza, pšenica, proso, ječmen, oves, sirek, chumiza itd.), Krompir in koreninske rastline z melonami, žiti in odpadki mletja (otrobi, mlinski prah). | Vsebujejo veliko beljakovin in jih delimo na živalsko krmo (ribji obrok, mesni in kostni zdrob, mesni obrok, polnomastno in posneto mleko, skuta) in rastlinsko krmo (stročnice, oljne pogače, kvas, moka iz stročnic in koprive). | Te vrste krme so vir vitaminov in provitaminov, ki so prisotni v polnomastnem mleku, moki iz različnih zelišč in zelenjavnih vrhov, iglavčni moki, korenju, zeleni travi. | Takšna krmila služijo kot vir mineralov: kalcij, fosfor, natrij, klor, železo. Sem spadajo lupina, kreda, apnenec, krmni fosfati, namizna sol, makro- in mikroelementne soli. |
2. Posebno pozornost je treba nameniti mineralni prehrani ptice . Torej, za nastanek lupine enega jajca piščanec porabi več kot 2 grama. kalcija in 0,1 gr. fosfor. Dobri viri kalcija so kreda, lupine in lupine, jajčne lupine in apnenec.
3. V prehrani piščancev, iz katerih se pridobivajo jajca za valjenje mladih živali, mora biti krma, bogata z vitamini in vsebuje lahko prebavljiv popoln protein.
4. Pri odrasli ptici se plimovanje vsako leto spremeni in se običajno začne pozno poleti - zgodaj jeseni, spremlja pa ga oslabitev telesa. Hranjenje med taljenjem mora biti manj obilno kot med višino odlaganja jajc, vendar pestro in z veliko kalorijami. Ptica se lahko hrani z ribjo, mesno in kostno moko, svežim skuto. Dajte lupino, nastrgano apno, kredo, kostno moko, jajčne lupine, pa tudi korenje, bučo, krompir, listje zelja in pese, zelenice stročnic.
5. Ptica dobro poje drozgo, v katero se vnesejo vrtnarski odpadki - zdrobljena kletka jabolk, hrušk in sliv, jabolčna tropin itd.
Običajno se ptica hrani 3-4 krat na dan . V hiši mora biti vedno pitna voda in ptičar. Približni dnevni obrok za eno glavo je lahko naslednji (v gr.):
- zrnje (oves, ječmen itd.) - 50;
- močna mešanica (ovsena kaša, ječmen, pšenični otrobi) - 50;
- senena moka - 10;
- sočna krma (korenje, rutabagas, pesa) - 30-50;
- suha beljakovinska krma živalskega in rastlinskega izvora (pogače, mesni odpadki itd.) - 10-15;
- lupina - 5;
- kostna moka - 2;
- sol - 0,5.
Vzreja in vzreja mladih piščancev
Če ste se kljub temu odločili za to posebno pasmo perutnine, se najprej odločite, kje in kako boste sami kupili piščance. Obstaja več možnosti:
- Za pridobitev mladega posameznika - optimalno je izbrati gojene piščance v starosti 3-5 mesecev, ko lahko sami jedo, hodijo, včasih celo odložijo jajca.
- Vzemite na novo izmučene piščance (stare od 1 dneva) - za njih je mogoče skrbeti v posebnih trgovinah, na perutninskem trgu ali pri prijateljih.
- Če že imate Bielefelders, potem je povsem mogoče počakati na potomce iz vaših plasti.
- Nakupite piščanca za jajca in izvalite sami.
Treba je opozoriti, da kokoši Bielefelderjev neradi inkubirajo piščance, zato je za zanesljivost najbolje imeti pri roki inkubator in generator.
Sveža jajca je priporočljivo shraniti v petih dneh, preden jih postavite v aparat, nato pa surovine postanejo neprimerne za izvalitev perutnine.
Optimalni čas za odlaganje jajc v aparat je začetek pomladi (februar-april). Piščanci iz takšnega drena bodo rasli in se razvijali spomladi, ko je naokoli veliko sonca, sveže trave in majhnih žuželk.
Še posebej pomembno je biti pozoren na hranjenje piščancev:
- Prvih 3-5 dni piščanci hranijo trdo kuhano jajce ali svež skuta, pomešan s sesekljano koruzo, pšenico ali kuhano proso v razmerju 1: 3 ali 1: 5.
- Od 3. dne gojenja naj jim dajejo sveže zelenice - koprive, lucerne, detelje. Zelenjavo zdrobimo in dodamo v krmno kašo, tu lahko dodamo tudi kuhan krompir, nariban korenček.
- Do 10. dneva starosti se piščanci hranijo 5-6 krat na dan.
Ko odrastejo, se krmi piščancev doda lupina, kreda, zdrobljena kost, moka.
Pravila za vzdrževanje in oskrbo odraslih in mladih živali
Pogoji, v katerih se gojijo odrasla ptica in mladi posamezniki, se med seboj zelo ne razlikujejo.
Praviloma za popoln razvoj in stabilno pridobivanje teže ptica te pasme potrebuje stalen vir beljakovin in kalcija. Odrasli so do hrane nezahtevni, mladi mladiči (do 5-6 mesecev) pa jim morajo zagotoviti raznoliko prehrano, obogateno z vitamini in kalorijami.
Kokoši te pasme je treba vzdrževati čiste - ne samo zaradi nestrpnosti na umazanijo, temveč tudi iz higienskih razlogov. Spremljajte stanje hrane v hranilnikih, pitne vode, posteljnine v piščančjih kokoših. Slednje za odraslo osebo je mogoče občasno popustiti, vendar je priporočljivo, da se piščanci zamenjajo enkrat na dan, da še vedno krhek organizem ne pokupi nobene okužbe.
Preventivni ukrepi za preprečevanje bolezni
Večina bolezni perutnine je posledica nepravilnega nastanitve ali hranjenja. Pomembno je, da bolno ptico opazite pravočasno (pomanjkanje apetita, zaprte oči, dihanje je težko, ptica šepa ali ne vstaja, opažajo se krči okončin ali glave). Če vzroka bolezni ni mogoče ugotoviti, je treba poklicati veterinarja.
Preučimo nekaj točk o preprečevanju nalezljivih bolezni, ki jih širijo predvsem klopi in podgane:
- Perutnino je treba kupiti na kmetijah, ki niso okužene.
- Prostor in opremo razkužite v kombinaciji z ustreznim hranjenjem ter visokimi sanitarnimi in higienskimi pogoji pridržanja.
- Stelje v perutninskih hišah mora biti vedno suho in prostor je treba sistematično prezračevati.
- Kot dezinfekcijska sredstva se uporabljajo naslednje snovi in sredstva: sončna svetloba, visoka temperatura, sveža apna, kalijev permanganat in druge.
Kot vidite, je vzreja in hranjenje ptice Bielefelder povsem enostavna. Njihove življenjske razmere, potrebe hranjenja se ne razlikujejo veliko od potreb navadnih piščancev. Nobenemu začetniku perutninarju ne bo težko vzgajati takšnih piščancev zase, upoštevajoč njihove značilnosti, in dobiti dragoceno meso in jajca.