Kitajske gosi so ena najbolj plodnih in nezahtevnih pasem. Te majhne, močne in trdožive gosi, ki se naslanjajo na zeleno hrano, so rodovitne, odlikuje jih kakovostno meso, okusno in nežno. Naučili se bomo vzgajati in vzdrževati kitajsko pasmo, kako gojiti in hraniti goslings?
Zgodovina nastanka
Predniki kitajskih gosi so vodne ptice iz družine rac, imenovane dojilje. Slednji so bili udomačeni v Mandžuriji. Te ptice so bile iz Kitajske pripeljane v Evropo in Rusijo.
Za izposojo najboljših lastnosti "Kitajcev" so jih naši rejci aktivno uporabljali za ustvarjanje novih pasem. S sodelovanjem kitajskih gosi so bile vzrejene znane pasme Kholmogorsk, Pereyaslavskaya, Kuban, Gorkovskaya.
Opis kitajske pasme
Kitajske gosi so vrhunske in vitke. Karakteristične lastnosti pasme:
- Povprečna velikost telesa, rahlo podolgovata. Sprednji del je rahlo dvignjen.
- Vrat je dolg, močno ukrivljen - podobno kot vrat laboda.
- Glava je podolgovata. Na čelu je čop - ta lastnost olajša razlikovanje pasme.
- Rebrna kletka je zaobljena, gladko v močan trebuh.
- Kljun je majhen. Barva je svetlo oranžna ali temno rjava, včasih skoraj črna.
- Rep je kratek.
- Šape so močne, razmaknjene.
- Ploščica je gosta in gosta.
Nekatere ptice imajo lahko nad kljunom majhno usnjeno torbico. Glas - sonoren, visok.
Slabosti
Napake v pasmi so redke. Možne okvare rojstva:
- preveč debel vrat;
- nerazvita gruda;
- povešene trebušne gube.
Podvrste
Kitajske gosi so glede na barvo razdeljene na dve podvrsti - sivo in belo, Telesni standardi za bele in sive kitajske gosi so enaki, telo, šape, kljun, vrat in drugi deli telesa ustrezajo zgornjim značilnostim.
Bele kitajske gosi
Bela podvrsta kitajskih gosi je nastala zaradi udomačevanja krvavega kitajskega gosa. Beli "Kitajci" so bili dolgo vzrejeni že v času ZSSR, priljubljeni so še zdaj. Opis bele podvrste sovpada s splošnimi oblikovnimi značilnostmi kitajskih gosi. Edina odlika je bela perja. Barva kljuna, tac, čelnega stožca in metatarusa je svetlo oranžna.
Bela podvrsta privablja kmete z dobro stopnjo razmnoževanja - 70-80%, gosli pa z visoko sposobnostjo preživetja - do 99%. Pomanjkljivost belih "kitajcev" velja za agresivno vedenje, ki ga pri teh gosih opazimo v določenih obdobjih.
Siva kitajska gosi
Siva podvrsta ima iste prednike kot bela. Sivi "kitajci" se v Rusiji aktivno gojijo že od 18. stoletja in se aktivno križajo z drugimi pasmami, da bi izboljšali svoje lastnosti mesa.
Razlika med sivo podvrsto, kot je bela, je le v barvi perila:
- Ptice so na splošno sivo rjave barve.
- Ob robovih kril, ramen in golen ima belo črto.
- Obarvanost prsnega koša je bledo rjava.
- Na zgornjem delu vratu - od glave do ramen je temna črta.
- Črtica in čelna izboklina sta črna.
Specifikacije
Kitajske gosi so zaradi svojih odličnih lastnosti priljubljene pri kmetih in majhnih zasebnih kmetijah. Ta pasma je trdoživa, nezahtevna, produktivna in se dobro razmnožuje.
Podnebje in razširjenost
Kitajske gosi so domače v severovzhodnih regijah Kitajske. Zahtevajo se pogojem pridržanja, vendar se ne morejo vedno prilagoditi ekstremnemu mrazu. Pasma je razširjena povsod, najbolj udobna pa je v regijah, kjer ni ekstremnih pogojev - močnih zmrzali in nenormalne vročine.
Cvetijo v zmernem podnebju. Glavna stvar je, da jim za obdobje hudih zmrzali zagotovite toplo hišo.
Produktivnost
Pasma ni velika, gojijo jo zaradi jajc in mesa. Goslings hitro pridobijo na teži, pri 9 tednih tehtajo 3 kg. Gojenje jajčnih jajc, ki se začne decembra, traja šest mesecev. Glavni kazalniki produktivnosti v preglednici 1.
Tabela 1
| Kazalnik produktivnosti | Vrednost |
| Teža gos, kg | 4-4.5 |
| Teža telovadnice, kg | 5-6 |
| Največje število jajc na leto, kosi | 120 |
| Število jajc na odlaganje jajc v belih / sivih gosih, kosi | 65-70 / 45-60 |
| Teža pri 2,5 mesecih, kg | 3-3.5 |
Spolna zrelost pri moških in samicah se pojavi pri starosti 9-10 mesecev.
Materinski nagon
Pri gosih je materinski instinkt in inkubacijski instinkt slabo razvit. Odrasle ptice - gosi in gandere pogosto ne prepoznajo lesenja in ga ne ščitijo pred plenilci in nevarnostmi. Kmet mora sam poskrbeti za varnost goslingov.
Ptičja dispozicija
Vse gosi so mobilne in energične, Kitajci pa se lahko obnašajo agresivno. Zato so "Kitajci" ločeni od drugih ptic in pasem gosi. Ptice so med jajčecami še posebej agresivne. Kitajske gosi so glasne in pogosto izkazujejo svoje glasovne sposobnosti.
Prednosti in slabosti
Prednosti kitajske pasme:
- visoka proizvodnja jajc;
- hitra rast mladih živali;
- nezahtevna za nego in prehrano;
- dober mesni okus;
- kakovostno navzdol;
- odlične inkubacijske lastnosti jajc;
- visoka stopnja preživetja piščancev;
- odpornost na bolezni.
Slabosti:
- nižja od drugih vrst po masi trupa;
- težave preživetja v surovem podnebju;
- starševski nagon je pri samcih in samicah slabo razvit - le malo gosi uspe inkubirati jajčeca.
Značilnosti vsebine
Ena od ključnih prednosti pasme je nezahteven pogoj hranjenja. Skrb za kitajske gosi se spušča k izvajanju standardnih dejavnosti, s katerimi se zna spoprijeti celo novomeški rejničar. Glavna stvar je zagotoviti pticam dobro perutninsko hišo, dovolj živine in ustrezno prehrano.
Zahteve po sobi
Kitajske gosi vsekakor potrebujejo ptičarko. Zime ne morejo preživeti brez izolirane sobe. Če je na dvorišču hud mraz, potem ptic sploh ni priporočljivo izvleči - lahko zamrznejo šape. V celotni hladni sezoni gosi zadržujejo v perutninski hiši, ob lepem vremenu pa jih izpustijo na sprehod na svežem zraku.
Hišne zahteve:
- Prostor je topel in suh, brez prepiha, vendar z učinkovitim prezračevanjem, po možnosti z dovodom in izpuhom.
- Višina stavbe je od 2 m.
- Površina se izračuna na podlagi števila ptic in stopnje vzdrževanja - 2 sq. m na gos.
- Razsvetljava - naravna in umetna. Najmanjši dnevni čas je 14 ur.
- Optimalna vlažnost v prostoru je 70%.
- Na tleh skednja je posteljnina iz sena, slame ali žagovine. Občasno se posodablja.
- V perutninski hiši so opremljena gnezda, s hitrostjo 2-3 gosi na gnezdo.
Gosi dobro pridobivajo na teži in jedo z apetitom pri + 16 ° C. Priporočljivo je obesiti termometer za spremljanje temperature v hiši.
Pitne sklede, podajalniki in druga oprema
Ptice bi morale imeti dostop do vode in hrane 24 ur na dan. Pijače in podajalnike redno čistimo in peremo, da odstranimo ostanke hrane in naplavin, ki pridejo vanj.
V perutninski hiši in na sprehodu so nameščeni dve hranilnici. V eno so dali hrano, v drugo - rečni pesek, školjke, gramoz. Izdelate podajalnike iz desk, vezanega lesa in drugih materialov. Namestitvena višina - 20 cm od talne površine.
Nad glavnimi podajalniki - 10 cm višje, obesite podajalnike z dodatno hrano za gandere.
Pitne sklede morajo biti udobne, izdelujejo jih ročno ali kupite že pripravljene. Za perutnino obstajajo posebni pitniki, ki ne dobijo naplavin. Vsak posameznik mora imeti pitnik 15 cm. Pozimi se pitne sklede segrejejo, da voda ne zmrzne.
Hoditi
Gosi potrebujejo hojo za dobro rast in razvoj. Na ograjenem območju se ptica pase, grize travo, samo hodi na svež zrak. Tako kot v perutninski hiši so nameščeni pitniki in podajalniki. Prehod, skozi katerega bodo ptice šle na ulico, je narejen z južne ali jugovzhodne strani.
Pohod je ograjen z mrežo visoke 1,3 m. Nameščen je nadstrešek, da se gosi med dežjem ne zmočijo in ne trpijo zaradi žgočega sonca. Na sprehodu lahko kitajske gosi pasejo do same zmrzali. Dlje kot gosijo pašo, več maščob bodo ptice zbrale za zimo in več krme bodo prihranile.
Če je v bližini vodno telo, gosi tam lahko iščejo hrano. Poleg tega plavanje pozitivno vpliva na rast in zdravje vodnih ptic, kot so gosi.
Hranjenje
Prehrana gosi je nekoliko drugačna od prehrane druge perutnine. Gosi imajo možnost, da pridobijo težo, ne da bi zaužili zrno krme - običajno se uporablja kot dodatek zelenjam.
Prehrana
Glavna sestavina v prehrani kitajskih gosi so zelenice. Če se ptica redno pase na sprehodu, se hrani v rezervoarju, potem raste močna in zdrava. Toda pozimi bo ptica potrebovala dodatno hrano.
S čim se hranijo kitajske gosi:
- Pozimi v prehrano gosi vnesemo naslednje:
- kaša - pari jih iz krompirja, korenja, pese;
- polnozrnata žita - pšenica, ječmen, oves;
- mineralne in vitaminske komponente - mešajo se v krmo;
- ribje in kostne moke ;
- sol in kreda .
- Kitajskim gosi je treba dati koreninske pridelke, zelenjavne vrhove, zrnate mešanice s kostno moko, vitaminske in mineralne dodatke.
- Poleti gosi jedo rastlinsko hrano, všeč so plantain, detelje, yar, dreves in druge rastline. V rezervoarju z veseljem jedo mačke in trstje.
- Gosi morajo dobiti veliko vode. Ptica je sposobna piti do 2 litra na dan. Pomanjkanje vode vodi do kritičnega padca proizvodnje jajc, ki ga je težko obnoviti.
V jesensko-zimskem obdobju in ob koncu odlaganja jajc gosi dajejo žito. Če ptica izgublja težo, se poveča količina žita, pšenici, koruzi in ječmenu pa dodajo zdrob in pogača, soja ali sončnična semena.
Stopnje hranjenja
Poleti se ptica pase na begu in po potrebi poje hrano. Pozimi se gosi hranijo 2-krat na dan - hkrati. Stopnja hranjenja odraslih gosi kitajske pasme je v tabeli 2.
tabela 2
| Krma | Teža, g |
| Korenček | sto |
| Kuhan krompir | sto |
| Zelje | 50 |
| Zrna zmes | 50 |
| Sol | 0,5 |
| kos krede | pet |
Priporočen režim hranjenja za dva obroka na dan:
- zjutraj - kaša;
- za noč - žita.
Reja
Pri vzreji "kitajcev" se pasma križa z bolj tehtnimi gosi - zaradi pridobivanja več mesa. Za križanje se običajno uporabljajo velike mesne pasme - Kholmogory ali Toulouse. Kot rezultat selekcije dobimo gosi z velikim donosom mesa in zmerno količino maščobe.
Križarji in križci, dobljeni s križanjem kitajskih gosi z mesnimi pasmami, so med kmeti zelo povprašeni. Vzrejajo jih v domačem in industrijskem obsegu.
Reja piščancev
Kitajske gosi obeh podvrst so izjemno rodovitne, vendar se ne navadijo izvaliti. Zaradi tega goslings pogosto gojijo v inkubatorju. Približno 80% jajc, položenih v inkubator, daje uspešne potomce.
Naravna inkubacija
Gos, pripravljen za polaganje, se obnaša nemirno. Značilnosti naravne inkubacije:
- Samice sedijo na jajcih od februarja do maja, običajno nekje v začetku aprila.
- Ena gosica inkubira do 13 jajc, težko jo je več segreti.
- Gnezdo je treba postaviti dalje od črede, mora biti suho in tiho, temperatura naj bo 15 ° C.
- Če je hkrati več kokoši, jih ločimo drug od drugega s predelnimi stenami.
- Kokoši se hranijo z najboljšim žitom.
- Inkubacija traja 28-30 dni.
Po določenem obdobju jajca damo v škatlo in jih osvetlimo s svetilko. Ko se piščanci začnejo izvaliti, se vrnejo gosi. Najboljša možnost je, da gos pustite z gos. Če ne, piščanci dajo v ločen prostor, toplo in suho.
Če se med inkubacijo razbije eno od jajc, ga odstranimo iz gnezda, preostala jajca pa obrišemo.
Dogaja se, da se gos po odhodu iz gnezda ne vrne več kot 20 minut, v tem primeru se je prisiljena vrniti - verjetno je njen inkubacijski nagon slabo razvit.
Skozi inkubator
Z nezadostnim materinskim nagonom, ko gosi nočejo inkubirati jajc, je treba uporabiti umetno metodo valjenja piščancev.
Za umetno plemensko gos bi morali:
- inkubator;
- brooder je naprava za ogrevanje piščancev;
- ovoskop - naprava za prosojna jajca.
Dober rezultat izvalitve inkubatorja je 70%, lahko pa je tudi višji.
Inkubacijske stopnje:
- Jajca se odvzamejo. Najvišja "starost" jajc je 10 dni. Izbirajo enakomerno, zdravega izgleda, oblika mora biti popolna. Ne operejo se, le poškropijo jih s kalijevim permanganatom, da ubijejo mikrobe.
- 4 ure pred odlaganjem jajc se inkubator segreje na 39 ° C. Vlažnost se vzdržuje na 60-65%.
- Jajca damo v inkubator in temperaturo nastavimo na 38 ° C za 4-5 ur. Nato se zmanjša na 37,8 ° C in 2 dni, preden jajca odstranimo iz inkubatorja, temperaturo znižamo na 37,5 ° C.
- Če inkubator nima samodejnega obračanja, se jajca ročno obračajo do 8-krat na dan, da se zagotovi enakomerno segrevanje.
- 15 dni po začetku postopka inkubator občasno prezračujemo. Čas oddajanja zraka je 10 minut.
- 11. in 27. dan jajčeca pregledajo, če ni zarodka, se zavržejo. Če je med 2. pregledom viden trden temen strdek, je zarodek umrl.
Potomstvo
Goslings že od prvih dni življenja potrebujejo ustrezno nego - v tem času se oblikuje njihova imuniteta in je odvisen nadaljnji razvoj.
Pogoji hranjenja goslinga
V ptičji hiši, kjer goji, hranijo tople, suhe in čiste. Pogoji pridržanja:
- Temperatura. V prostoru, kjer se nahaja drva, se temperatura vzdržuje pri 28-30 ° C. Če so gosli neprijetni, izgubijo aktivnost:
- piščanci se pregrevajo, odprejo kljune in pogosto pijejo;
- ko se zamrznejo, se goslingi stlačijo in praktično ne jedo.
- Vlažnost. Ne sme presegati 75%. S čezmerno vlago se pojavnost živine poveča. Položaj poslabšujejo redka zamenjava stelje in slabo prezračevanje.
- Zračenje. Potrebno je že od prvih dni goslingovega življenja. Celodnevno prezračevanje je zaželeno v toplejših mesecih.
- Legla. Debelina - 3-5 cm. Obnova - vsak drugi dan.
- Razsvetljava. Prvih 7 dni je treba bivališče piščancev osvetliti vsak dan - razvoj, zdravje in hitrost pridobivanja teže goslinga so odvisni od dolžine dnevnih ur. Toda ločevanje dneva in noči bi moralo biti še vedno - ponoči je svetloba utišana. Po enem tednu se dnevna ura zmanjša na 16-17 ur. To se izvaja postopoma, vsak dan se zmanjša 30-40 minut.
Od trenutka izvalitve do popolnega preliva goslings - 75-80 dni.
Krmljenje goslingov
Goslings potrebujejo uravnoteženo prehrano - takrat bodo ptice rasle velike in zdrave. V vsakem trenutku - vaša prehrana:
- Prvih 5-7 dni dajte rumenjake kuhanih jajc. Zelenje jim dodajo - drobno sesekljano čebulno perje. Prve 2 dni se goslice hranijo 7-8 krat na dan.
- V prehrano postopoma uvajamo različna zelišča - poleg čebule se goslice hranijo s deteljo in lucerno. Ne morete dati naenkrat veliko zelenja.
- Po 10 dneh se da krmna mešanica ali kaša. Prva kaša je narejena iz jajc, zdrobljene koruze, pšenične in ječmenove drobljence, doda se malo zdrob - za drobljivost. Trkalcijev fosfat je dodan kaši - preprečuje, da bi vam "padel na noge".
- Po 5 dneh v kašo vnesemo skuto, zdrobljen kuhani krompir, sončnični kolač in zelenico.
Vitamina "Tetravit" in "Chiktonik" se vneseta v hrano goslings. Dodajo se v vodo. Dovajalci s finim gramozom ali zdrobljeno lupino se postavijo na dostopno območje. Mlade živali ne dobijo peska.
Po 20 minutah po hranjenju se ostanki kaše odstranijo, tako da se pokvarljive komponente ne začnejo razpadati in vodijo do zastrupitve piščancev.
Bolezni in preprečevanje
Kitajske gosi so odporne na bolezni in redko zbolijo, še posebej, če pogoji pridržanja niso kršeni. Glavni ukrepi za preprečevanje bolezni:
- vzdrževanje hiše čiste;
- rutinsko cepljenje;
- skladnost z območnimi normativi.
Preden se mladi naselijo v perutninski hiši, jih je treba razkužiti. Perutnina se obdeluje tudi:
- stene so pobeljene;
- stelje se spremeni;
- goslings dobijo šibko raztopino kalijevega permanganata in glukoze (drugi dan življenja) - za krepitev imunosti;
- za preprečevanje salmoneloze dajte zdravilo "Tilan".
Gosi trpijo zaradi nalezljivih bolezni - virusnega enteritisa, salmoneloze in neinfekcijske. Prve so povezane s kršitvijo sanitarnih standardov, druge ponavadi izzovejo kršitve pravil hranjenja in hranjenja.
Drevesnice in cene gosi
Cene za bele in sive kitajske gosi so od 1100 oziroma 1500 rubljev v tem zaporedju. Plemenske gosi, mlade živali in valilna jajca lahko kupite tako pri zasebnih lastnikih kot v drevesnicah in perutninskih kmetijah.
Torej, kitajske gosi ponuja moskovska kmetija "Ecofazenda". Valilna jajca je mogoče kupiti na spletni strani UPFERM.RU (Moskva, ul. Ivana Franka, 46, stavba 3) ali pokličite na +7 (965) 196-29-39.
Mnenja kitajske pasme
★★★★★ Anatoly N., 56 let, ljubiteljski perutninar, Murom. Z gosi se ukvarjam že dolgo, v glavnem redijo Kholmogorskys in Lindo. Kitajske gosi so jim po teži zagotovo manjvredne, takšnega mesnega pridelka ni. So pa idealne za prodajo mladih živali - so zelo plodne. Še en plus je nežno in pusto meso. ★★★★★ Roman G., 47 let, ljubiteljski perutninar, Kovrov. "Kitajce" hranim že osem let. Uspešno so jih križali z veliko sivo pasmo. Izvlečenost je 95%. Teža gosi je od 6 do 10 kg. Sčasoma sem prešel na nekatere kitajske. Gosi so zelo aktivne, tudi pri razmerju 1: 7 z gosi. Lani je bilo od enega ganda in 7 samic 78 goslov. Res je, da so ganderji hudobni.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Glavne prednosti kitajskih gosi so enostavnost nege in vzdrževanja. Goslings rastejo po skokih in mejah, hkrati pa ne potrebujejo drage krme. Perutnina z majhno telesno težo kompenzira minus z odlično proizvodnjo jajc in odličnim mesnim okusom.