Druga imena za indijsko čebulo so pernata perutnina, morska čebula, kitajska, lažna, mongolska, branduška, peklenska korenina. V Angliji se čebula imenuje Betlehemska zvezda, v Nemčiji - mlečna zvezda, v Izraelu - mleko jastreba.
Indijska čebula ima številne koristne lastnosti
Indijski lok
Koren čebule se nahaja na površini tal
splošne značilnosti
Indijska čebula je eksotična zelenjava, ki je razširjena v Južni Afriki, Indiji, na Kitajskem, v sredozemskih regijah, evropskih celinah (osrednji del, jugovzhod). Čebula se je v državah CIS pojavila po 50. letih prejšnjega stoletja.
Perutnina spada med trajnice rastline družine Liliaceae, je daljni sorodnik šmarnice in drugih cvetov. Po zunanjih kazalcih spominja na kalanchoe, aloe in podobne rastline, zato žganje pogosto zamenjujejo s sobnimi cvetovi.
Ima veliko koristnih lastnosti, zato je priljubljena v ljudski medicini in kozmetologiji. Za pripravo tinkture se uporabljajo vsi deli čebule.
Indijska čebula je nezahtevna v oskrbi, živi do 30 let, ne potrebuje veliko svetlobe, toplote in vlage, raste na ulici in v stanovanjskih prostorih. Starost je določena s številom listov - med rastno sezono se pojavi nov element.
Indijske čebulice se uporabljajo izredno previdno, saj vsebujejo mlečni sok (belkast), kar prispeva hudo opekline. Zaradi tega se sveže tekočine in pripravljeni izdelki jemljejo v strogem skladu z navedenimi odmerki.
Opis rastline
Posebnost indijske čebule je lega koreninskega dela na površini zemlje, zaradi česar se rastlina razlikuje od drugih sort. Zunanji kazalci imajo svoje značilnosti:
- Korenino sestavljajo številne bele nitaste korenine, ki so povezane s čebulnim delom.
- Čebulica ima svetlo zelen odtenek, bele strnjene luske, ki se trdno držijo čebulice s premerom do 10 cm.
- Listje izvira v bližini korenine, ima širino 3-5 cm, dolžino 30-100 cm, Listna plošča je celostranska linearna, vzdolž njenega srednjega dela je bela žila. Ko se razrastejo, se stari listi odredijo na sredini zaradi resnosti lastne teže. Nasveti imajo lastnost curlinga.
- Plodovi so majhne školjke, znotraj katerih je semenski material - črna sijoča in sploščena zrna.
- Cvetovi so beli, prepleteni z zelenimi progami. Njihova največja velikost je 10 mm, razporeditev racemose socvetja je mesnat peduncle. Postopek cvetenja se začne od spodaj, oblika spominja na majhne zvezde. Značilnost - prvi cvetovi se pojavijo v 2-3 letih.
- Dolžina cvetne puščice je približno 1 m.
- Dojenčki se oblikujejo v čebulici, po kateri padejo na površino zemlje in se ukoreninijo.
Sestava in lastnosti indijske čebule
Indijska čebula je sestavljena iz biološko aktivnih in koristnih snovi, ki imajo zdravilni učinek na telo. Kaj je vključeno:
- eterično olje;
- alkaloidi - kolhkozidi, tiokolhicini, kolhicini;
- glikozidi;
- organske kisline;
- antioksidant kvercetin;
- elementi v sledovih;
- makronutrienti.
Zahvaljujoč tem spojinam ima indijska čebula naslednje učinke:
- lajša bolečine;
- odpravlja vnetne procese;
- zavira patogene mikrobe;
- širi kapilare in krvne žile;
- pospešuje periferno cirkulacijo;
- preprečuje nastanek krvnih strdkov s tanjšanjem krvi;
- uničuje parazite in viruse;
- obnavlja poškodovana tkiva in celice;
- ima keratolitične, protitumorske, proti protinastim lastnostim;
- ogreje;
- krepi stene krvnih žil.
Uradna medicina indijske čebule ne prepozna kot zdravilo za oralno dajanje, vendar se brez skepse ne nanaša na gele na osnovi žganja in pekočega popra, saj rastlina ogreje in draži receptorje v sklepih, kar vodi do zmanjšanja vnetja.
Prijave
Indijska čebula je vključena v skupino perutninskih kmetij, ki jih je strogo prepovedano uživati. Vendar je sorta repov izjema - uporablja se lahko za cvrtje, mariniranje, praženje in zaužitje svežega izvora. Koren pekla je našel uporabo v kozmetologiji - iz njega se izdelujejo alkoholne tinkture, losjoni, toniki, decokcije za obraz in lase.
Najbolj priljubljena indijska čebula v ljudski medicini. Uporablja se za izdelavo tinktur, mazil in drugih zdravil za takšna patološka stanja:
- Bolezni imunskega sistema - dermatitis, seboreja, ekcem, luskavica, alergijska reakcija.
- Bolezni ust in grla - herpes, parodontalna bolezen, stomatitis, tonzilitis, gingivitis.
- Poškodbe kože, ugrizi žuželk, opekline, ozebline.
- Glivična okužba.
- Purulentne vre, akne, papilomi, maščobno tkivo, bradavice, kapljice, kožni tumorji.
- Bolezni mišično-skeletnega sistema - artritis, artroza, mialgija, osteohondroza, zajemanje živcev, protin.
- Bolečine v zobeh in glavi.
- Hladno.
- Mastitis
- Flebevrizma.
- Hematomi, zlomi.
Tradicionalni zdravilci priporočajo uporabo indijske čebule za hujšanje in odpravljanje celulita in na zunaj. Če želite to narediti, čisti sok rastline razredčimo v razmerju 1:10 z rastlinskim oljem in ga vsak dan vtremo v kožo problematičnega območja.
Kako posaditi in gojiti indijsko čebulo doma?
Indijska čebula je trajnica, ki ne prenaša mraza, zato je nemogoče gojiti le v gredicah. Zato se pospravite v velikih loncih (koren odrasle kulture doseže 1 m) za presaditev za zimo. Žganje se sadi na različne načine, odvisno od vrste razmnoževanja.
Semeni material
Glavni pogoj so oprašena semena, ki jih lahko spomladi ali poleti nabiramo sami. Kako jih posejati:
- Najprej pripravite sadilni material - hranite v hladilniku 4-5 mesecev. Zrna položite v kos gaze in jih postavite na polico v hladilniku.
- Vzemite posodo z luknjami na dnu, da tekočina med zalivanjem ne zastaja.
- Na dno položite kamenčke (kamenčke), na vrhu rodovitno zemljo (lahko kupite univerzalni substrat ali v enakih razmerjih zmešate perlit in šoto).
- Seme posejajte na razdalji 1-3 cm drug od drugega, globino 1 cm poglobite v tla.
- Vlažite tla.
- Poganjki se oblikujejo v 6-7 mesecih. V tem obdobju pravilno skrbite za sadilni material. Voda, ko se zemlja izsuši, pazite na temperaturo (+ 15-22 stopinj).
- Ko se pojavijo prvi 3 listi, potopite v ločene posode, napolnjene s takšno sestavo - 2 dela rečnega peska, 1 del sode in listnate zemlje.
Čebulice
Če želite pridobiti posamezne čebulice, ločite odraslo čebulo na dele. Način sajenja:
- pripravite lonce iz naravnih materialov (glina, šota);
- na dno nalijte ekspandirano glino;
- dodajte substrat iz peska, listja in trate;
- naredite luknjo;
- poglobite čebulo;
- potresemo z zemljo;
- navlažite.
Poganjki
Dojenčki se pobirajo po tem, ko je indijska čebula zbledela. Način pristajanja je identičen prejšnjemu. Obdobje ukoreninjenja je 14-16 dni.
Ne pozabite, da čebula raste dovolj hitro in koreninski sistem se razvije dolgo. Zato občasno potopite čebulice v velike lonce. Naredite to pogumno, saj je korenina močna in zlahka prenaša presaditev.
Pravila nege
Ko gojite indijsko kulturo čebulnic, upoštevajte osnovna pravila nege:
- Lok ljubi svetlobo, vendar ne prenese neposredne sončne svetlobe. Če ga gojite na okenskem oknu (ali pozimi), ga podnevi ne postavljajte na sončno stran - bolje je rastlini zagotoviti umetno razsvetljavo (fitolampere, fluorescenčne naprave itd.).
- Vlažnost prostora ne sme presegati 75-80%, vendar suh zrak škoduje rastlini. Da bi to preprečili, škropite perje s toplo vodo 2-4 krat na teden. Če je čebula blizu ogrevalnih naprav, ki izsušijo zrak, se škropljenje izvaja pogosteje.
- Temperaturni režim poleti je največ 20-22 stopinj, pozimi - vsaj + 10-12. Optimalna temperatura je sobna temperatura.
- Indijske čebule se ne bojijo suše - uničuje jih velika vlažnost tal, zato o zalivanju ni treba preveč skrbeti. Za natančno določitev obdobja vlage preverite zgornjo plast zemlje - ne sme biti mokra in močno razpokana (sprejemljiva je rahla suha skorja).
- Voda za namakanje mora biti dežna ali usedel. Ne morete vodo iz vodovoda, saj takšna tekočina vsebuje veliko snovi, škodljivih za rastlino (klor in podobno). Voda se mora braniti v odprti posodi. Temperatura tekočine mora biti blizu sobne temperature.
- Nujno je treba zrahljati tla, saj brez kisika koreninski sistem ustavi razvoj, zaradi česar kultura umre. To je treba storiti previdno, da ne bi ujeli korenin.
- Da bi zagotovili pravilno izmenjavo plina in fotosintezo, odstranite prah s perja z mehko krpo ali posebnim orodjem.
- Lončena zemlja hitro izgubi svoje koristne lastnosti, zato je treba indijsko čebulo hraniti z organskimi snovmi in minerali. Brandujevo najljubše gnojilo je lesni pepel (10%), ki ga razredčimo z vodo. Pogostost hranjenja je vsaka 2 tedna. V šibko raztopino lahko dodate kalijev permanganat. Najboljša možnost so kompleksna gnojila, kupljena v specializirani trgovini.
Pristanek na odprtem terenu
Minimalni temperaturni režim, pri katerem se razvije indijska čebula, je +10 stopinj, kar vrtnarje zavezuje, da rastlino prenesejo v toplo sobo za zimo. Brandushka se enostavno prilagodi novim razmeram, zato se ne boji nabiranja in presajanja.
Značilnosti sajenja na vrtu:
- Čebulice je treba pri stabilni topli temperaturi izvleči v odprto tla: za srednja območja Rusije je to sredi konca maja.
- Kraj naj bo v senci, saj sorta ne prenaša neposredne sončne svetlobe. Vendar bi moralo biti veliko svetlobe.
- Zalivanje naj bo zmerno - zamrzovanje ne sme biti dovoljeno.
- Pred sajenjem v tleh lahko čebulo gojimo vso zimo, vendar obstaja način, da ji omogoči počitek. Če želite to narediti, jeseni lonec postavite stran od svetlobe in nehajte zalivati v celoti (le občasno poškropite s pršilnikom). Vlaženje se začne takoj po presaditvi na vrt.
- Nima smisla gnojiti zemlje - čebula je nezahtevna. Edina zahteva je zmerna kislost.
Kulture za poletno obdobje sploh ne moremo presaditi, ampak preprosto izvajati v loncu zunaj, vendar to ne bo prispevalo k hitri rasti. Zakaj je priporočljivo presaditi indijsko čebulo v vrtne postelje:
- ni treba pogosto uporabljati gnojil - dovolj je, da organsko snov uporabljate enkrat mesečno;
- pospeši se razvoj perja;
- izvaja se naravno opraševanje, zaradi česar se poveča število semen in otrok;
- rastlina cveti bolj obilno in dlje.
Postopek presaditve:
- koreninski sistem previdno odstranite iz lonca;
- pripravite posteljo - kopite luknjo vzdolž dolžine korenine (odvisno od starosti);
- navlažite zemljo;
- žarnice vstavite na razdalji 2-5 cm drug od drugega;
- potresemo z zemljo, kompaktno, potresemo z vodo.
Metode razmnoževanja
Indijska čebula se doma in hitro razmnožuje. Poleg tega obstajajo trije načini za to:
- Metoda bulbous. Uporabljajo se majhne čebulice, ki jih posadimo v lončke.
- Semena. Zahteva potrpljenje in prizadevnost, saj sadilni material kali več mesecev. Lastnost - semena nastanejo iz čebulic, ki jih oprašujejo žuželke, zato rastline za poletno obdobje najprej odnesemo na svež zrak (če ni žuželk, ki oprašujejo, je postopek izključen). Če ni možnosti presaditve v tla, lahko umetno oprašite posevek.
- Otroci. Najpogostejši in priročen način. Dojenčki sami se sproščajo iz čebulic, ko rastejo. Dovolj je, da jih naberete in posadite, glede na zahteve.
Kako nabirati in hraniti indijsko čebulo?
Če gojite to sorto v terapevtske namene, zadostuje obrezovanje listov po potrebi.
Če je perja preveč in jih morate pripraviti na prihodnjo uporabo, jih zberite, dajte v plastično vrečko in postavite v hladilnik.
Drug način je, da sok iztisnete takoj. Čebulice se hranijo na enak način kot običajna čebula.
Značilnosti indijskega loka (video zgodba)
V tem videoposnetku boste izvedeli, kako gojiti indijsko čebulo, pa tudi, kakšne uporabne lastnosti ima:
Uporaba indijske čebule ima omejujoče kontraindikacije, zato se vnaprej posvetujte s svojim zdravnikom, če imate kronične bolezni. Ko doma gojite žganje, upoštevajte agrotehniške zahteve.