Kumara Phoenix je mnogim pridelovalcem dobro znana po prijetnem okusu in odpornosti na številne bolezni. To je pozna sorta, ki obrodi pred prvim hladnim vremenom, dobro prenaša kratkotrajno sušo. Kumara je še posebej priljubljena v južnih regijah, lahko pa se goji tudi v severnih conah (rastlinjakih). Oglejte si lastnosti sorte Phoenix.
Seme kumare Phoenix
Sorta Phoenix je dragocena za dolgoročno sadje
Z enega grma lahko dobite letino do 6-7 kg kumar Phoenix
Rejska zgodovina sorte
Kumare Phoenix so bile prvič vzrejene leta 1980 na plemenski postaji v Krymsku na ozemlju Krasnodarskega ozemlja. Sovjetski vzreditelj A. V. Medvedev velja za starša te sorte.
Kumare so ime dobile po epidemiji praškaste plesni. Škodljiva gliva je na Madžarskem, v NDR, Bolgariji, ZSSR ubila številne sadike in odrasle rastline, vendar se je izkazalo, da je Phoenix odporen na tovrstne patogene učinke.
Potem kumare niso imele uradnega imena, razen številk 640 za identifikacijo sorte. Pozneje se je v čast ptici, ki se je dvigala iz pepela, pojavilo uradno ime - Phoenix.
Opis in značilnosti
Ta sorta kumare je posajena v odprtem tleh, dobro obrodi sadje, odporna je na prve zmrzali in nekatere rastlinske bolezni. Po sajenju začne ploditi po 60 dneh. Tudi brez posebnih pogojev nege in vzdrževanja lahko dobite bogato letino, okusno sadje.
Grm in listi
S hitro rastjo višina grmovja doseže 2,5 m, zato je treba deblo privezati na oporo. Stranski poganjki rastejo, vendar ostajajo v manjšini. Pastorki se nahajajo na razdalji drug od drugega, da ne bi motili kroženja zraka in s tem ne zmanjšali donosa.
Steblo samo po sebi je nezahtevno, trdoživo in trdovratno. Ko je enkrat zavarovana, je prepletena s podporo, hkrati pa se počuti udobno, ko jo gojite vodoravno. Prepovedano je saditi kumare brez opore, saj se deblo lomi, ko raste, se lahko rastlina izsuši.
Listi grma so globoko zeleni, majhne velikosti, se širijo, ustvarjajo krono. Zato izhlapevanje vlage upočasni, kar je pomembno za intenzivno prehrano in hitro zorenje zelenih plodov.
Cvetenje in plodovi
Približno 85% pridelka ima predstavitev. V povprečju kumara v dolžino doseže 12-14 cm, pridobi svetlo zeleno barvo in zmerno gomoljastost, iz vsakega gomolja pa je viden beli trn. Koža je hrustljava in čvrsta, kaša je dišeča in sočna, z nekaj majhnimi semeni.
Glede na zunanje parametre so vse kumare "ena proti ena", zato so za številne pridelovalce zelenjave postali glavni vir dohodka. Iz enega srednje velikega grma lahko dobite letino do 6–7 kg Phoenix kumar in več.
Plodovi so ovalno-cilindrični s premerom do 4-6 cm, ob pravilni negi lahko dosežejo dolžino 16 cm, Približna teža vsakega je 150-180 g. Vrsta cvetenja je ženska, plodove naravno oprašujejo žuželke (čebele).
Čas zorenja in donos
Rastlina obrodi sadje, ko je že celoten pridelek. Od 1 sq. m lahko dobite 2,5-3,5 kg kumare, kar je visok pokazatelj za kmetijstvo. Prvi jajčniki se pojavijo 25-30 dni po sajenju semen v tla.
Vegetacija je odvisna od podnebnih razmer. Po nadaljnjih 30 dneh lahko pridelamo prvi pridelek. Če so kumare Phoenix posajene sredi junija, grmovje začne plodovati bližje jeseni (septembra) in ohrani svoj pridelek do prve zmrzali.
Odpornost proti boleznim in škodljivcem
Ena pomembnih prednosti sorte Phoenix je močna odpornost. Kumare pritegnejo pozornost poletnih prebivalcev in pridelovalcev zelenjave zaradi svoje odpornosti na številne bolezni. Ob pravilni negi množična rastlinska epidemija ne vpliva na pridelek sorte Phoenix.
Odporen na sušo in temperaturne skrajnosti
Sorta kumare Phoenix ne mara nenadnih temperaturnih sprememb. Takšne spremembe vremenskih razmer vodijo v neizogibno smrt rastline. Kadar gre za sušo, kumare lahko nekaj časa ostanejo brez hranilne vlage, vendar ne za dolgo.
Do prve zmrzali so plodovi stabilni in odporni, vendar ni priporočljivo saditi sadik v zamrznjeno zemljo, sicer trpi koreninski sistem in rastlina sama umre. Najboljši čas sajenja je konec maja ali junija.
Prednosti in slabosti kumar Phoenix
Ta sorta kumar se zdi privlačna in obetavna za številne pridelovalce zelenjave, zlasti v južnih regijah. Z minimalnimi stroški lahko dobite bogato letino.
Glavne prednosti sorte Phoenix:
- visoka produktivnost;
- odpornost proti zmrzali;
- dolgo plodovno obdobje;
- močna imuniteta;
- odpornost na sušo;
- nezahtevna nega;
- dolg rok trajanja;
- tržno stanje;
- enostavnost prevoza;
- vsestranskost pri kuhanju;
- prijeten okus.
Manj je pomanjkljivosti, a preden gojite kumare Phoenix, se morate z njimi podrobneje seznaniti:
- videz grenkobe z nenadnimi spremembami temperature;
- omejene rastne razmere;
- odlični sadeži.
Funkcije pristajanja
Kumare so posajene v odprtem tleh, niso primerne za rastlinjake. Tla pripravite jeseni. Kumare imajo radi različne prelive, sicer se njihov pridelek znatno zmanjša. Dobro uspevajo v tleh, kjer so prej gojili paradižnik, stročnice in krompir.
Kumare gojijo s sadikami ali semeni. V prvem primeru je težav manj. Pri uporabi semen upoštevajte osnovno pravilo: semena predhodno namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata.
Priprava semen
Kupujte semena kumare samo od zaupanja vrednih proizvajalcev. Ko odprete vrečko, preverite, ali je vsako zrno dobro in celovito.
Pri nakupu glaziranih semen ne izvajamo dezinsekcije, medtem ko navadna semena obdelamo z raztopino kalijevega permanganata (namočimo 10 minut), nato temeljito speremo s tekočo vodo, naravno posušimo.
Izbor lokacije in priprava tal
Kumare Phoenix dajejo dobro letino na humusnih in sodih tleh, v črnih tleh z nizko koncentracijo dušika. Če so tla kisla, jih predhodno obdelamo z nabito apno (apno), da znižamo, nevtraliziramo pH.
Za bodoči vrt izberite ravno območje, dovoljen je rahel naklon proti jugu. Izključite direktno sončno svetlobo, močan veter. Optimalna višina ležišča je 30 cm, lega je od vzhoda do zahoda.
Osnovna pravila za pripravo tal pred sajenjem kumar:
- Izkopite spletno mesto, odstranite plevel.
- Gnojilo pognojite s humusom ali gnojem, dodajte šoto, pesek.
- Pred sajenjem semen ali sadik ponovno izkopljite zemljo.
Spomladi, pred sajenjem kumar, občasno zrahljajte tla, tako da dobivajo kisik. Ta postopek je priporočljivo ponoviti po sajenju semen ali sadik.
Čas in tehnologija setve semen
Saditev sadik se izvaja sredi junija, ko se je temperatura zraka stabilizirala na okoli 13-15 stopinj. Priporočljivo je, da semena kalijo v plastične skodelice in že porasle sadike zakopljete v tla. Optimalni čas za sajenje semen doma je sredina aprila.
Če se odločimo za posejanje parcele s semeni, mora pridelovalec zelenjave upoštevati naslednje zaporedje dejanj:
- V postelji naredite majhne utore, globoke 2-3 cm.
- V vsak utor postavite 2-3 semena.
- Dobro potresemo z zemljo in vodo.
- Vzdrževanje razdalje med sosednjimi luknjami - 30-40 cm.
- Pred sajenjem semen v neogrevano zemljo ga pokrijete s polietilenom.
Presaditev
Za 1 kvadrat. m je dovoljeno saditi največ 3 sadik. Sadike pošljejo v tla, ko imajo 3 liste. Optimalen temperaturni režim je ponoči 16 stopinj, podnevi 22 stopinj. Nižje temperature zmanjšujejo možnosti za dobro letino.
Priporočila izkušenih pridelovalcev zelenjave za sajenje sadik:
- Tla dobro zrahljajte in izravnajte, tako da prejmejo del kisika.
- Sadike posadite v tla skupaj s tlemi, sicer lahko le poškodujete koreninski sistem.
- Ne sadite kumar več sezon zapored na istem območju, sicer se poveča tveganje za njihovo bolezen.
- Med sadikami pustite razdaljo 20-25 cm. Pri sajenju kumare uporabite vzorec velikosti 50x40 cm ali 40x40 cm.
Nega rastlin na prostem
Kumare Phoenix spadajo v kategorijo pridelkov, ki jih po sajenju "lahko pozabite". Glavni pogoj je zagotoviti kakovostno in pravočasno zalivanje. Ne pozabite na hranjenje, čiščenje plevela, razrahljanje, zalivanje tal. Vsi ti ukrepi so potrebni za povečanje donosa sorte Phoenix.
Redno pregledujte liste in stebla rastline. Kljub močni imunosti lahko kumarice Phoenix zbolijo tudi.
Zalivanje
Pogostost zalivanja je odvisna od vremenskih razmer. Dobro je, če je vreme po pristanku deževno. V nasprotnem primeru se držite določenega urnika. Rastlina je odporna na sušo, vendar se s podaljšano odsotnostjo vlage njen pridelek zmanjšuje.
Kumare zalivajte vsak teden, dokler se ne pojavijo prvi cvetovi. Po jajčnikih omejite zalivanje na 1-krat v 2-3 dneh. Na ta dan zalivajte rastline z vodo zjutraj in zvečer, da se tla ne izsušijo. Med rastno sezono zalivajte kumare iz grmovja enkrat na 3-4 dni.
Pri zmerni vlažnosti poraba vode na 1 sq. m je 10-15 litrov. V hudi suši zagotovite dodatno zalivanje 2 litra na 1 sq. m.
Prvo zalivanje se zgodi zjutraj - 6 ur. Uporabite vodo, nastavljeno pri zunanji temperaturi. Kumarice namakajte zvečer po 18 urah. Da izključite temperaturni šok in ne poškodujete pridelka, vodo predhodno segrejte za večerno zalivanje. Optimalna temperatura je 40-45 stopinj.
Ne prelivajte koreninskega sistema kumar Phoenix, sicer bo gnil. Z obilnim zalivanjem ni izključen razvoj škodljive glive in smrt rastline.
Vrhunski preliv
Pri gojenju kumar ne uporabljajte mineralnih gnojil. To je razloženo z intenzivno porabo vlage v koreninskem sistemu in z njo minerali minerajo. To negativno vpliva na kazalnike donosa. Alternativa mineralnim gnojilom so organska gnojila - konjski gnoj, ptičji iztrebki, mullein.
Bolje je, da gnojimo tla jeseni ali 2-3 tedne pred sajenjem kumare Phoenix. Svež gnoj lahko požge zemljo in zmanjša donos, zato jo pripravite dobro vnaprej kot organsko gnojilo.
Ko gnojite zemljo jeseni, pred prihajajočo sajenjem gnoj zakopajte do globine 30 cm, na vrhu ga posujte s plastjo zemlje - največ 10 cm. Poleg organskega gnojenja v zemljo dodajte pesek.
Optimalni odmerek organskih gnojil in pravila za njihovo uporabo:
- Ptičji iztrebki. 1:20 razredčimo z vodo. Nanesite na tla 2 tedna pred sajenjem. Optimalni odmerek za 1 sq. m - 2-2,5 litra.
- Slano gnojenje. Uporabite za oblikovanje hranilnih plasti na globini tal 30 cm.
- Mullein. Uporablja se podobno kot ptičje iztrebke, vendar v razmerju 1: 6 z vodo.
Kar zadeva mineralna gnojila, rast grmovja in visoke donose spodbujajo izključno superfosfati. Priporočljivo je, da uporabite kompleksno gnojilo, katerega deleži so navedeni na embalaži.
Garter in nastanek grmov
Ker lahko grm doseže 3 m višine in je videti kot liana, ga je bolje vezati. Za te namene uporabite enojno opornico ali vrvico. Takšne preproste strukture so lahko izdelane iz odpadnih materialov in brez njih se steblo zlomi, rastlina se posuši.
Ne odrežite stranskih poganjkov, saj zrastejo ženske cvetove. Da bi rastlina šla v širino, odrežite vrhove v višini 4-5 listov. V nasprotnem primeru stebla rastejo navzgor, prevladuje število moških cvetov in kazalci donosa padajo.
Ko vežete rastline, poganjke usmerite vodoravno. To je še en trik za povečanje donosa pri sorti Phoenix. Ko se pojavijo 3 listi, se jajčniki posteljice odstranijo, kar je pomembno za oblikovanje močnega koreninskega sistema. Podoben postopek se izvede pri oblikovanju 8 listov. Kot rezultat, grm izgleda kot obrnjena piramida.
Plevenje in zrahljanje tal
Ne pozabite na prednosti plevela, ki oksigenira tla. Sorta Phoenix se boji plevela, ki zmanjšuje pridelek. Vsakodnevno zrahljajte tla, zlasti po zalivanju, ko plevel raste zelo hitro.
Zaščita pred žuželkami in boleznimi
Sorta je odporna na patogene učinke škodljivcev, vendar občasno preglejte liste in stebla. Če se pojavi težava, v lekarni nujno kupite posebno zdravilo, ga uporabite po navodilih, se najprej posvetujte s specialistom.
Več informacij o zdravljenju kumarskih bolezni je napisanih tukaj.
Za profilakso rastline občasno poškropite s pripravki, ki vsebujejo baker, na primer bakrov klorid in Bordeaux tekočino. Za 1 kvadrat. m predstavlja 5 litrov tekočine Bordeaux 1%.
Trgatev
Prva letina poteka sredi julija in traja do jeseni. Grmovje dobro obrodi plod, plod nabirajte vsakih 2-3 dni. Pazljivo pazite, da ne boste zgrešili prezrele kumare, sicer zavira razvoj novih sadežev.
Da se trta ne bi zlomila, kumaro zasukajte s peclja in je ne olupite. Pobirajte zgodaj zjutraj, ko je v kaši veliko soka. Če se plodnost zmanjša, preverite, ali so upoštevani vsi ukrepi za nego kumar.
Mnenja kumar Phoenix
★★★★★ Anna, 42 let, kmetica, Lipetsk. Vsako leto gojim kumare Phoenix. Ne le, da je sorta okusna, ampak tudi nezahtevna za nego. Glavna stvar je pravočasno zalivati in ni težav. Kumare so vse enake, čvrste, hrustljave, zato jih uporabljam za konzerviranje. Nekateri so naprodaj, vedno so kupci. Ko je prijateljica svetovala sorti Phoenix, se že vrsto let veselim njenega nasveta. ★★★★★ Svetlana, 55 let, kmetijstvo, Krasnodar Territory.Kumare Phoenix jemo do prvega hladnega vremena. Plodovi se pojavijo konec avgusta, zadnji nabirajo oktobra. Vse kumare so ena proti ena. Nekatere uporabljam za solate, nekatere za konzerviranje in nekatere za prodajo. Pridelki so vedno bogati, tako da družina nima časa, da bi pojedla vse. Vsem prijateljem je povedala, da so tudi srečni. Konzerva je okusna, kumare se nikoli ne razkrojijo, okusne in hrustljave. ★★★★★ Victor, 47 let, kmet, Anapa.Bogato letino je mogoče dobiti z uporabo sadik. Polovica semen ne kali, za setev zapravimo le čas. Če uporabljam sadike, lahko z enega grma naberem do 2 kg plodov. Rezultat je dober. Ukvarjam se s kumarami, ki niso naprodaj, ampak za družino - konzerviramo. Vsem je všeč okus in gostota, tudi vnuki ne zavračajo. Tudi z zalivanjem ni težav. Če živimo brez dežja, potem ga zalivam vsak drugi dan ali manj.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Kumare Phoenix so nezahtevne za nego, dajejo bogato letino in so zelo priljubljene v sodobni kuhinji. Uporabljajo se za solate, vendar se pogosteje konzervirajo. Okus je nepozaben, kumara ni grenka, v ustih prijetno hrustlja.