Estonska prepelica: opis pasme, nega in vzdrževanje, pregledi

Estonska prepelica je odlična možnost tako za izkušene kmete kot za začetnike, ne potrebujejo posebne nege, razlikujejo pa se tudi po značilnih lastnostih. Ta pasma je bila vzrejena kot rezultat selekcije, s križanjem pasem jajc in mesa so bili izbrani najboljši vzorci visoke stopnje preživetja v naravi, z dolgo življenjsko dobo, minimalnim časom polaganja.

Reja

Hibrid je bil pridobljen s križanjem takšnih prepelic, kot so:

• Angleški belci;
• Japonski;
• Faraon.

Zadnja pasma je meso, ostalo je jajce. Te prepelice so se prvič pojavile v Estoniji leta 1989 in začele aktivno osvajati trg perutnine. Rejci niso uspeli le ohraniti proizvodnje jajc, ampak tudi zaradi mesa in maščob skoraj podvojiti težo trupa.

Videz in značaj ptice

Preden kupite estonske prepelice, ne bo odveč, da se seznanite z njihovim videzom, da ne bi postali žrtev goljufij na trgu. Njihova barva je zelo blizu naravni, divji, toda perje ima bolj rjav odtenek, vzdolž telesa so temne črte - zapuščina pasme faraon.

Značilnosti videza:

• Oblika telesa je okrogla, samice so za četrtino večje od samcev.
• Kratek rep.
• Majhen vrat.
• Rjavi kljun, samice so lahko sive.
• Pri samcih so leteča perja temna, s svetlimi črtami.
• Hrbti so dvignjeni, z majhno grbo spredaj.

Karakter estonskih prepelic ni kapricičen, ampak svojevrsten. Samice so tihe, samci pa se radi srkajo. Oster hrup ali videz neznanca lahko izzove nemir v ptičjem kraljestvu.

Produktivni kazalniki

Estonske prepelice so cenjene ne le zaradi kombinacije dragocenih lastnosti, temveč tudi zaradi svoje dobre teže in predstavljivega videza.

Pomembne značilnosti:

• Utež. Pri enem posamezniku lahko doseže 300 g, v povprečju - približno 250 g, v starosti 4-5 mesecev.
• Pridelava jajc Samice dajo 6 kosov na teden, do 300 od enega posameznika na leto. Kokoši se trudijo vse leto, kar je tudi zelo pomembno.
• Velikost jajca Večja od japonske prepelice, bolj podolgovata. Ptice začnejo odlagati jajčeca od 37 dni, vsako jajce tehta do 10 g.
• Okus. Estonske prepelice imajo zelo okusno meso, ptice jih lahko odpeljejo na zakol že v mesecu dni. Moški so prvi, ki jih zaužijejo, samice pa le, če jih kdo nadomešča.

Prepeličja jajca se dolgo hranijo, zahvaljujoč aminokislini lizocin pa blokira razvoj mikroorganizmov.

Prednosti in slabosti

Kot vsaka druga pasma ima tudi estonska prepelica svoje prednosti in slabosti, kar je treba upoštevati pri nakupu. Poglejmo podrobneje tabelo.

Prednosti	slabosti
Visoka stopnja preživetja	Vrečnost
Intenzivno polaganje jajc	Visoke zahteve glede nege
Hitra rast	Spopad med brati
Visoka valilnost
Zidarsko obdobje
Dobra vitalnost
Kratek čas inkubacije
Prilagodljivost pri piščancih

Kako razlikovati samico od samca?

Pri nakupu ptic je pomembno, da se ne zmotite, da ne bi domov pripeljali samo samice ali samo samce. Spol lahko v estonski prepelici določite že v mesecu življenja.

Moški	Ženska
Dojka je temnejša z rjavim perjem	Prsa so pikasta, lahka, brez rjavega perja
Lice in čeljust - rjavkasta, goiter - lažji	Svetlejše barve, kot da je prekrita s prahom
V barvi - 3 svetlo rumene črte	Lice in čeljust - sivkasto
Kljun - temno rjav	Cloaca - modrikast odtenek
Koža okoli kloake je rožnata	Prsni koš in goiter - sivo-rjave barve, z madeži
Bogatejši peresni odtenek	Trdna barva
Svetlobne črte na krilih leta

Kako skrbeti in podpirati Estonce?

Pri vzreji estonskih prepelice ni nič posebej težko. Če natančno preberete navodila in upoštevate priporočila, lahko v kratkem času naredite zaloge jajc in mesa.

Dragoceni nasveti:

• Ptice se hranijo v kletkah, standardne so primerne za estonske prepelice. Velikost je 100 do 50 cm, to je dovolj za 20-30 ptic.
• Višina kletke ni večja od 20 cm. Potreben je nizek strop, da prepelice ne bokajo glave in se ne pohabijo, v primeru nevarnosti pa močno poletijo navzgor. Če je višina večja, lahko ptice zlomijo vratove. Za vrh kletke je bolje narediti tkaninsko mrežo.
  

  Kako narediti kletko za prepelice z lastnimi rokami - preberite tukaj.

• Če se prepelice vzrejajo zaradi jajc, je 4 samcev dovolj za 15 samic.
• Občasno je treba kletke temeljito očistiti: sperite z milnico, oprati z vrelo vodo, posušiti, da ne bo vlage.
• Med nabiranjem je treba ptice ponovno presaditi.
• Ob vstopu v perutninsko hišo je potrebno opremiti dezinfekcijsko pregrado, očistila bo čevlje. To je enostavno sestaviti: v škatlo nalijte žagovino, jih pokrijte s krpo, namočeno v razkužilo raztopine.

Osnutek je zelo nevaren za prepelice! Lahko izgubijo perje, zmanjšajo proizvodnjo jajčec, v naprednih primerih pa celotna hiša propade.

Pogoji pridržanja

Estonske prepelice niso kapricične, vendar zahtevajo lastne pogoje pridržanja, ki so pomembni za lastnike.

Kaj je pomembno vedeti:

• Prezračevanje . Perutninska hiša mora biti vedno opremljena s prezračevanjem, običajno: 2 kubična metra na kilogram živega bitja - pozimi. Poleti se površina razširi na 4 kubične metre.
• Luč . Estonske prepelice ne marajo svetle razsvetljave, začnejo se nervirati in pretepati. Bolje je postaviti zatemnjeno: 20 W svetilko za 15 kubičnih metrov.
• Dnevno-nočni način . Dan za odrasle ptice traja 15 ur, bolj donosno je namestiti električni timer, ki bo samodejno prilagodil osvetlitev. Če bo dnevnih ur manj, se bo prepelica ob hitenju še poslabšala. Namig za kmete: LED svetilke za območja hranilnikov in pitnikov ne škodujejo pticam.
• Vlažnost . Idealna možnost je 60-70%. S pravilnim prezračevanjem se ta način vzpostavi neodvisno, saj hišni ljubljenček sprošča veliko vlage zaradi visoke telesne temperature in izhlapevanja. V suhem podnebju ptice ne jedo dobro, pijejo veliko vode, izgubijo perje in omamijo. Ravnotežje lahko celo izločite z vlažilcem.
• Temperatura . Estonska pasma ima rad zmerno vročino: 22-25 stopinj. Če ga spustite na 16 stopinj, samice nehajo hiteti. Pri 28 stopinjah Celzija lahko prepelice pridejo do udara toplote in umrejo.

Če se ptice stiskajo skupaj, je to znak, da jih zebe. Močno dihajo z odprtim kljunom - trpijo zaradi vročine.

Ptičje mesto

Estonske prepelice ne potrebujejo veliko: toploto, zmerno vlažnost, dobro prezračevanje. To ni kapricijo, ampak nujnost zaradi povečane presnove. Tudi prepelice so zelo sramežljive. Zato je treba kraj izbrati ob upoštevanju naslednjih točk:

• Neznanci ne smejo v kletke vstopati v sobo, če se prepelice prestrašijo, bo stres vplival na proizvodnjo jajc.
• Skodelice za pitje ne postavljajte pred dovajalnikom, ampak zadaj, tako da voda ni manj onesnažena.
• Pred nabiranjem je treba ptičje kletke vsakič premakniti.

Hranjenje prepelice

Hranjenje prepelice je posebna tema, saj se te ptice odlikujejo po redki požrešnosti. Nekateri kmetje to imenujejo kot pomanjkljivost, drugi, nasprotno, prednost, saj prepelice hitreje pridobivajo težo. A dejstvo ostaja: "Estonci" pojedo 10% več kot druge vrste, to je genetsko povezano.

Če jim zmanjšate obroke, se bodo začeli nervirati in grdo hiteti. Zato je treba krmo izbrati hranljivo, hkrati z elementi za plasti in brojlerje. V povprečju je izračun takšen: za 1 posameznika - 3-35 g krme.

Nekaj ​​nasvetov:

• Lahko se pripravijo mešanice zrn, zelišč in žit z mineralnimi dodatki, vendar gre več kot dodatek. Najboljša rešitev je krmna mešanica.
• Odrasle ptice dobro jedo piščanca PC-2 in PC-5, cenejše so od posebne krme za prepelice, vendar imajo v svoji sestavi vse, kar potrebujejo.
• V mehki lupini jajc se odkrije pomanjkanje kalcija, v beli oblogi na jajcu se nahaja presežek. To lahko popravite tako, da v krmo dodate mlete lupine ali jajčne lupine.
• Po 40 dneh življenja se prepelice hranijo dvakrat na dan: zjutraj in zvečer.
• Previdno upoštevajte prehrano, sicer bodo grdo hiteli.
• Za utrjevanje mešanice je vredno dodati sesekljano zelenico.
• Dvakrat na teden mešajte meso, skuto, kuhana jetra.
• Preostalo hrano je treba odstraniti, da se ne pokvari.
• Voda mora biti stalno sveža.
• V obdobju parjenja morate dodati krmo z vitamini in beljakovinami. Kmetje priporočajo pšenične otrobe, kar je še posebej koristno za estonske prepelice v tem obdobju.
• Te ptice so zelo radi majski hrošči, nekateri perutninarji kupijo tak izdelek.
• Ščurkov, namenjenih za zakol, v hrani ne moremo omejiti, vendar plasti potrebujejo jasno prehrano, da ne izzovejo debelosti ali nepripravljenosti odlaganja jajc.

Značilnosti krme

Prepelice delujejo bolje, če krmi dodamo zrna ali premikse. Tudi če upoštevamo stroške takih dodatkov, dohodek krije stroške, zato prihraniti ni vredno. Navsezadnje je še ena značilnost estonske pasme takojšnja reakcija na pomanjkanje hrane, zato mora biti njihova prehrana vedno raznolika.

Število jajc in tudi hranilna vrednost prepelice so neposredno odvisni od kakovosti krme, zato morate vedeti naslednje značilnosti:

• Krmna zrna. Izkušeni vodstveni delavci svetujejo, da jih kupite, vendar obstaja očitna pomanjkljivost. To je pomanjkanje vitaminov, ki jih je treba mešati ločeno. To ni zelo priročno, zato je lažje kupiti posebne mešanice. Obstajajo serije za pitanje in izboljšanje proizvodnje jajc.
• Premiksi. Zjutraj jih hranimo, potrebno količino takoj vlijemo v koncentrat. Odmerjanje je na pakiranju. Toda vitamini izgubijo koristi, če jih razredčimo z vodo ali vlijemo v vročo kašo.

Če ptice vzrejajo meso, naj v krmi prevladujejo beljakovine, če pa jajca - je treba dodati več kalcija.

Nega piščancev

"Estonske" dojenčke je treba hraniti v krmnem košu za gojenje pri temperaturi približno 33-35 stopinj. Nato se temperatura zniža na 30-32, v tretjem tednu - na 26 stopinj, postopoma se pripelje na 22.

Nekaj ​​pravil:

• Prepelice lahko jedo od prvih ur življenja, treba jim je dati zemeljsko krmno mešanico PK-0 in sladko vodo.
• Hrano je treba sesekljati samo prvih 10 dni, do 3 tedne piščanci niso omejeni v hrani.
• Krma - trikrat na dan.
• Že tretji dan življenja priporočamo dodajanje sesekljane zelene čebule, dobra je za želodec.
• Katera koli krma za piščanca je primerna, lahko mešate koruzo.
• Ptice za pitanje se začnejo intenzivno kuhati že od 1. meseca starosti.
• Dojenčki, ki še niso stari en dan, se lahko utopijo v pitniku, če je globok. Idealna možnost je bradavica ali vakuum, vendar morate na slednjo položiti cev.

Zimska nega

Pomembno si je zapomniti, da pozimi estonske prepelice zahtevajo:

• Topla soba, v kateri morajo biti izolirana vsa okna in vrata. Mnogi kmetje uporabljajo infrardeče žarnice.
• Visoka vlažnost.
• Zmerna dnevna svetloba. Če jih je veliko, prepelice ne bodo dobro letele.

Kako razrešiti spor med prepelicami?

Treba je previdno posaditi samce, če se samica ne nakloni, se lahko zadeva konča v boju do smrti. Če se to zgodi, je treba ptice ponovno naseliti, samca pa postaviti poleg samice in ne obratno. Rane pri ptici lahko pričajo tudi o prepiru. Lahko se pomirijo do enega tedna, zato je vredno občasno ločiti samca.

Vzreja in inkubacija

Prepelice se razmnožujejo zelo aktivno, kmalu po nakupu ptic pa se bo moral lastnik spopasti tudi s potomci. Naloga olajša visoka preživetje piščancev - 98% vseh. Toda preden se pripravite na zbiranje jajc, morate pri izbiri partnerja upoštevati naravo ptic.

Samca odpeljejo k samici, če je bila uskladitev uspešna, imate srečo. Če ne, bo treba postopek preložiti. Nekateri kmetje uporabljajo metodo kratkotrajnega parjenja, sadijo "petelin" zjutraj za 20 minut, ponavljajo "datume" v 2-3 dneh. Obstajajo vse možnosti, da bo "dama" svojo jezo spremenila v usmiljenje.

Razmnoževanje

Seveda prepelice odlično opravijo parjenje sami, vendar je ta postopek mogoče izboljšati. Izkušeni perutninarji svetujejo, kako to storiti pravilno:

• Moški pogosto izberejo par nizkoplastnih slojev zase in se izogibajo produktivnim. Zato je priporočljivo za nekaj časa izolirati prve samice.
• Za vzrejo so primerni samo mladi posamezniki, ki niso starejši od 3-4 mesecev. Pri samcih je prag višji: približno 8 mesecev.
• V nobenem primeru ne bi smeli pariti posameznikov istega starša! Potomci bodo bolni.
• Za 1 samca je dovolj 2 do 5 samic.
• Pri menjavi samca se lahko proizvodnja jajčeca prepelice zmanjša. Za okrevanje potrebuje približno en teden.

Izbira jajc za inkubacijo

Pomembno je vedeti tudi tak trenutek, da se prepeličja jajca ne izležejo, zato brez inkubatorja ne morete. In brez dodatnih težav, ampak vredno. Za pridobivanje močnih, zdravih piščancev je pomembno tudi pravilno izbiranje jajc. Shranjujete jih lahko največ en teden, pri temperaturi približno 10 stopinj Celzija. V tem primeru se obrnite dvakrat na dan.

Katera jajca so najboljša za:

• gladka, mat.
• s čisto lupino.
• srednja pigmentacija.

Zahteve inkubatorja:

• Umerjeni termometer in higrometer.
• Stiropor je najboljši material, čeprav ga je mogoče uporabiti katerega koli.

Potankosti postopka:

• Prvih 10 dni mora biti temperatura 37,7-37,8 stopinj, vlažnost - 55-65%.
• Nadalje se vlažnost zmanjša na 40-45%.
• 15. dan je treba jajca obrniti, temperaturo je treba znižati na 37,3 stopinje, vlažnost pa dvigniti na 75%. Če inkubator ne vlači takšne vlage, je treba večkrat na dan razpršiti stene s toplo vodo. Ne pa jajc!
• Dojenčki se začnejo izvaliti 16-17 dni, postopek lahko traja do tri dni.
• Vlažne piščance je treba držati, dokler se ne posušijo, sicer se bo puh prilepil na kožo. Nekateri kmetje presadijo drobtine naslednji dan.

Nikakor ne pomagajte prepelicam, da se umaknejo iz lupine! To morajo storiti sami.

Več informacij o inkubiranju prepeličjih jajc najdete tukaj.

Značilnosti vzreje mesa

Običajno lahko puščajo samci iz neuspelih jajc ali izločenih jajc. Če se hranijo ločeno, jih je enostavno za pitje.

Nekaj ​​nasvetov:

• V kletki vedno pustite slabo svetlobo, da boste lahko vedno jedli.
• Ne omejujte hrane.
• V krmo lahko zmešate zelenjavo in mleto koruzo.
• Začnite z majhnimi obroki, od 1. meseca starosti do 2. leta.

Bolezni in preprečevanje

Tudi trdožive pasme, kot so Estonci, so še vedno dovzetne za bolezni. Naloga lastnika je zato tudi spremljanje zdravja ptic.

Potrebni ukrepi:

• Spremljajte apetit in gibljivost ptic.
• Če obstajajo znaki bolezni, se prepelice izolirajo od ostalih in se obrnejo na veterinarje.
• Postavite vedra soda ali hora.
• Uporabite ultravijolične žarnice.

Nezdravi simptomi ptic

Znaki, ki se pojavijo pri pticah z boleznijo:

• plešasti obliži in izguba perja na hrbtu;
• krhko slivo;
• rane;
• slab apetit;
• vržejo glavo nazaj;
• iztegnite vrat;
• spustijo krila;
• ruffle perje.

Bolne ptice, ki jih je okužba okužila, se malo premikajo, skrivajo glave pod krilom, videti so zaspane, letargične. Dihanje je težko, lahko se pojavi kašelj.

Nalezljive bolezni

Stopnja smrtnosti v takih primerih je precej neposredna in po zraku. Na tem seznamu so najbolj nevarni:

• Psevdo kuga. Prenaša se tudi skozi krmo, vodo in iztrebke.
• Ptičja kolera . Načini okužbe so podobni.
• Pulloroza. Prizadene samo mlade posameznike, vendar - s smrtnim izidom. Razlogi so hipotermija ali pregrevanje, slaba hrana, pomanjkanje pitne vode.
• Ornitoza . Pojavi se vročina, prizadeta so pljuča in živčni sistem.
• Aspergiloza . Glivična bolezen. Ptice postanejo šibke, noge in kljun postanejo modri, dihanje je težko, zaradi žeje pijejo veliko.
• Atipična kokošja kuga . Prevozniki so podgane, mačke in druga perutnina. Med boleznijo oči prepelice postanejo motne, iztrebki so tekoči in umazano zeleni.
• Kolibaciloza. Črevesna bolezen. Podobno kot s pullorozo, vendar se razvije veliko hitreje, do velikosti epidemije. Ptice so letargične, nenehno trepetajo. Trupla in jajca mrtvih posameznikov je treba uničiti.
• Ptičja kolera ali pasureloza . Vpliva na jetra ptic, metabolizem je moten. Značilna manifestacija so tekoče iztrebki s krvjo. Ne odziva se na zdravljenje. Trup mrtve ptice je zgorel, hiša in kletke so obdelane.

Ptice, prizadete zaradi nalezljive bolezni, je treba pobiti in trupla zažreti. Strogo prepovedana je uporaba mesa ali jajc za hrano!

Nenalezljive bolezni

Običajno jih delimo v 3 skupine:

• Zaradi napačne prehrane . To pomeni, da je v krmi premalo ali preveč hranil. Poiščite sredino ali spremenite mešanico.
• Zaradi napačnega načina zadrževanja . To je nizka vlažnost, prepih. Zdravimo ga z vitaminom B, krmnim kvasom. In boljši pogoji.
• Zaradi poškodb. Ranjenega posameznika je treba posaditi, rano zdraviti, po možnosti zavojiti.

Nepravilna prehrana lahko izzove tudi tako zapleteno bolezen, kot je prolaps jajdukta z jajčecem. To se zgodi, če se piščanci hranijo s hrano za odrasle, to tvori zgodnje odlaganje jajc, ko telo še ni pripravljeno. Zato je zelo pomembno zagotoviti različno prehrano za odrasle in piščance.

Kje kupiti in koliko stane ptica?

Estonske prepelice kupujejo kmetje po volji, na ruskem ozemlju jih gojijo v številnih posebnih kmetijah. V Moskvi podjetje "YUSIKO" ponuja storitve, v Sankt Peterburgu - "darilo kmetom". V Čeljabinsku tak izdelek ponujajo lokalni perutninarji.

Stroški prepelice so odvisni od starosti:

Starost	Cena za kos
Dnevni dodatek	10 RUB
Tedensko	17 RUB
Tritedenski	32 RUB
Obdobja	40 RUB
Odrasli	55 RUB

Kmetje pregledi

Estonske prepelice kupujejo zelo voljno, številni pregledi na forumih kmetov pa pričajo o njihovi priljubljenosti.

★★★★★ Vitaliy, 44 let, novomeški kmet. Poskusil sem vzrejati estonske prepelice in lahko rečem, da so rejci dobro opravili delo. Čudovito hitijo, sploh nisem pričakoval, da bom čez eno leto izvalil 280 jajc! ★★★★★ Natalia, kmetica. Slišal sem, da pogosto kupujejo faraonovo pasmo za meso, potem pa sem se odločil poskusiti Estonce. Samo super! Kdo želi dobiti dvojni dobiček: tako meso kot jajca, priporočam! ★★★★★ Fomina Irina, 31 let, Sankt Peterburg. Pasma je zelo dobra. Prinesel jajca in tega ne obžalujemo. Vsak dan ali dva se izkaže 1 testis. In so zelo vztrajni, skoraj ne zbolijo. Glavna stvar je hraniti in skrbeti za dobro.

Skrij Dodaj svoje mnenje

Ime, mesto
Ocenjevanje
vaše povratne infromacije

Reja estonskih prepelic je zelo donosna, stroški se hitro izplačajo, vendar s kompetentnim pristopom k poslovanju. Poleg tega obstaja zelo dobro povpraševanje po takšnem prehranskem izdelku. Pasma je trdoživa, nezahtevna, samice dobro tečejo in dajejo okusno meso. Piščanci se izležejo skupaj, smrtnosti skoraj ni. Odličen začetek pri reji perutnine za začetnike.