Pestrost sort paradižnika vam omogoča, da izberete točno tiste sorte, ki so primerne za podnebje v vaši regiji. Prav tako so bili vzrejeni številni hibridi, ki rastejo v kakršnih koli pogojih - rastlinjakih in gredicah, v odprtem tleh in na okenskih policah stanovanj.
Po branju tega članka boste ugotovili, katere sorte lahko posadite na svojem vrtu in kako dober pridelek, če upoštevate pravila nege.
Opis rastline
Paradižnik (Solánum lycopérsicum) je član družine Solanaceae. Z vidika botanikov je jagodičje, vendar ga je vrhovno sodišče ZDA konec 19. stoletja kot zelenjavo priznalo. Od takrat ga tako imenujejo po vsem svetu.
Paradižnik je zaradi svojih dragocenih prehranskih in prehranskih lastnosti, široke pestrosti sort in visoke odzivnosti na uporabljene metode ena najbolj priljubljenih poljščin. Je zelnata rastlina z razvejanim koreninskim sistemom pipe. Precej dolga (do 1 metra). Če steblo pride v stik z vlažno zemljo, potem na tem mestu začne rasti druga korenina. Zato je razmnoževanje paradižnikov drugačno. Lahko se gojijo iz semen, pastorkov. Stebla so lahko pokončna in položna. In višina se giblje od 30 cm do več kot dva metra. Paradižnik je samoprašna flora. Cvetovi ne rastejo eden naenkrat, ampak se nabirajo v krtačo. Plodovi so različni po obliki in barvi. In tudi po teži. Torej sorta Cherry ima majhne jagode - do 30 gramov. Toda masa velikana znaša do 2 kg.
Razvrščajo jih glede na merila, značilna za to družino:
- glede na vrsto rasti grma - določite (premajhno) in nedoločno (visoko);
- na začetku zorenja - zgodnji, srednji zgodnji, pozni;
- glede na način njihove uporabe - univerzalni, menza in drugi.
Glede na vrsto grmovja obstajajo determinirani in inteligentni
Na prostem lahko gojite sorte različnih zrelih obdobij. Potem lahko izdelke prejemate nenehno.
Tudi paradižnikovi grmi so lahko:
- prenočišče (nestandardno). Ni jih treba vezati. Toda, ko listi pridejo v stik s tlemi in se zasaditve odebelijo, obstaja velika verjetnost pozne glive;
- standardno. Se pravi rastline z dolgim steblom. To zahteva določene dodatne postopke rasti. Na primer podvezica za podporo ali dvigovanje na vozičku;
- krompir. Določa ga struktura listnega rezila, ki spominja na krompir. Menijo, da so takšne sorte bolj odporne na kakršne koli glivične bolezni.
Pristanek
Za gojenje želenega pridelka ni dovolj, da semena vržete v tla in jih pred nabiranjem pozabite. Seveda je to precej nezahtevna rastlina in plodovi se bodo pojavili, a to sploh ni tisto, kar pričakuje pridelovalec zelenjave. Zato obstajajo določena pravila za gojenje paradižnika na prostem:
- izbira lokacije, analiza predhodnikov;
- pravilna obdelava tal za ta pridelek;
- priprava semen in sadik za sajenje;
- nega rastlin (zalivanje, gnojenje, ščepanje, ščepanje, zatiranje škodljivcev in bolezni).
Poleg tega mora pridelek ne samo rasti, ampak ga je tudi sposoben predelati, ga shraniti.
Izbor tal
Paradižnik raste v kateri koli zemlji. Toda celotno vprašanje je, kakšen pridelek želite pospraviti. Če je dobro, potem naj bodo tla rahlo kisla, to je pH od 6,0 do 6, 9. Pleveli, ki se spomladi pojavijo na rastišču (konjski konj, konjska kislica), opozarjajo na kislost substrata. Če zemljo mešate v vodi, lahko določite približno kislost z lakmusovim papirjem, ki ga lahko kupite ali izposodite pri učitelju kemije na lokalni šoli.
V trgovinah obstajajo tudi posebni kompleti za analizo. Za postopek se zemlja odvzame z različnih krajev na vrtu in meša z raztopino iz kompleta. Ko se usede, primerjajte barvo tekočine s priloženo barvno lestvico.
Različne vrste tal Pogosto se zgodi, da se mesto nahaja na glinenih in peščenih tleh. Ni važno. Tudi takšne strukture je mogoče vsako leto izboljšati s kompostiranjem vsaj 5 cm višine na celotnem območju vrta. Za normalno rast in razvoj rastlin so območja izbrana dobro osvetljena s soncem.
Priporočljivo je, da se na vsak možen način izognete sajenju v zasenčenih območjih. Iz grmovja ne bo mogoče zbrati dobre letine.
Priprava tal
Priprava tal za sajenje paradižnika je sestavljena iz treh faz:
- Osnovna (jesensko kopanje).
- Predsetev (spomladanska brana).
- Interred (nega rastlin).
Prej ko so tla pripravljena jeseni, večji je pridelek paradižnika.
Takoj, ko se pobirajo pridelki z vrta, se vsi rastlinski ostanki odpeljejo v kup komposta. Nato se gnojila (humus, kompost, piščančji iztrebki in drugo) enakomerno porazdelijo po vrtni postelji. Tla izkopljejo čim globlje, grude pa ne pokvarijo. Spomladi so gredice brane. Kopati je treba drugič le, če so glinena ali ilovnata tla plavala po pomladi. Po vsakem zalivanju je treba tla zrahljati in tega ne prenehajte, dokler paradižnik ne poberete.
Po obiranju paradižnika se vsa zemlja nabere v kompostnem kupu Da bi zmanjšali izhlapevanje vlage, nastanek skorje, da bi optimizirali temperaturna nihanja ponoči in podnevi, se v rastni dobi rastlin uporablja mulčenje. Mulčenje ne samo zavira rast plevela, ampak tudi zmanjša potrebo po pogostem razrahljanju tal. Tehnika je preprosta. Takoj, ko rastline posadimo, se v hodnike s plastjo 5 cm vlijejo šota, humus, žagovina in drugi materiali. Kasneje bodo služili kot gnojilo. Zato hranjenje ni potrebno. Če je pri roki samo papir ali film, jih lahko uporabite tudi tako, da jih položite na hodnike in potresete z zemljo.
Po tem, katere rastline lahko posadite
Donos in kakovost pridelka, ki je neposredno vzgojen, sta odvisna od njihovih predhodnikov. Se pravi rastline, ki so jih v prejšnjem letu gojili v gredicah. Dobri predhodniki paradižnika so: kumara, čebula, stročnice. Sprejemljivo - zelje.
Priprava tal pred sajenjem pridelkov Nesprejemljivo je postaviti zelenjavo iz iste družine drug ob drugem, še bolj pa, da raste na isti parceli prej kot 2-4 leta.
Pristanek
Paradižnik se goji v odprtem tleh iz semen in sadik. Seme lahko naberete sami ali pa jih kupite v specializiranih trgovinah. Bolje je, da jih ne kupujete od naključnih ljudi in poskusite uporabiti semenski material zoniranih sort ruske ali nizozemske selekcije. Pomembno je vedeti, kako pravilno gojiti sadike paradižnika doma, v rastlinjakih, rastlinjakih. V južnih regijah, kjer obdobje brez zmrzali traja 180 dni, lahko paradižnik sadimo brez semen, seme sejemo v luknje.
O skrivnostih gojenja paradižnika na prostem preberite tukaj.
V eni luknji ne bi smeli gojiti več kot enega paradižnikovega grma Seme
Pred sajenjem je treba izračunati število semen. Za 10 kvadratnih metrov boste potrebovali 2 do 3 grame. Kakovost je mogoče določiti z:
- barvanje. Pri svežih je svetel, pri starih pa malo zbledi;
- vonj. Paradižnik ima svoj specifičen vonj. Dlje ko se seme skladišči, manj opazno postane;
- občutki. Dobri, če se igrajo med prsti, se na otip počutijo nekoliko hladno in vlažno, medtem ko so tisti, ki so že dolgo shranjeni, bolj suhi in toplejši.
Seme paradižnika dobimo iz zrelih semen paradižnika
Semena paradižnika ni mogoče kupiti na zalogi. Njihova sposobnost kalitve se vsako leto izgubi.
Pred setvijo je treba seme pravilno pripraviti. Da bi to naredili, so:
- umeriti, ločiti s polno težo;
- razkužiti. Najenostavnejše delovanje je v 1% raztopini kalijevega permanganata;
- dragee. Obogatite s hranili. Lahko se namoči v vodni raztopini mullein (1: 10). Takšna semena mirneje poženejo in pridelek rastlin postane večji.
Pred sajenjem jih malo posušite. Za gojenje brez semen se naredijo luknje, napolnjene s humusom. Če že dolgo ni dežja, ga pred sajenjem zalivajte. Morate posejati 5-6 semen. Ko se na rastlinah pojavijo trije resnični listi, se šibkejši poganjki zavržejo.
Seme je treba pred sajenjem kaliti Z vrsto saditve brez semen se oblikuje močna korenina. Takšne rastline dajejo visoke donose in so manj dovzetne za bolezni. Vzorec setve se lahko razlikuje glede na sorto. Običajno je 45x45 cm.
Sadike
V ogrevanem rastlinjaku lahko sadike želenega stanja gojijo v 7-8 tednih. Seme začnejo sejati februarja, predhodno izračunajo čas sajenja sadik na stalno mesto (približno dva meseca). Natančnejše datume setve semen določene sorte lahko vidite na pakiranju. Zdaj obstajajo posebne posode za gojenje sadik, vendar se lahko uporabljajo pladnji. Ali škatle, napolnjene z zemljo. Seme rahlo razporedite in potresemo s presejanim kompostom. Nabiralnik se naredi po pojavu prvega pravega lista.
Sadike paradižnika gojijo v posebnih šotnih loncih Da bi gojili močne sadike, jo morate zmerno zalivati in se držati želene temperature v sobi.
Bolje je začeti sajenje, ko se barva pojavi na prvem čopiču. Višina takšne rastline mora biti približno 25 cm. Vzorec sajenja je nekoliko drugačen, odvisno od sorte: razmik vrst do 50 cm in razdalja med rastlinami od 30 cm. To je sprejemljivo za zgodnje sorte.
Nega
Dobro letino lahko dobimo le z malo truda. Paradižnik je nezahtevna rastlina in se bo pridelovalcu zelenjave zahvalil z dobro in okusno letino. Zato je treba paradižnik pravočasno zalivati, hraniti, vezati, ščepec, če je to standardna sorta. In seveda, za boj proti škodljivcem in boleznim.
Da bi dobili dobro letino paradižnika, ga morate redno zalivati, nahraniti, zavezati in zatikati vrh Zalivanje
Paradižnik dobro reagira na zalivanje, hkrati pa ne mara preveč vlažnih tal. Zalivanje paradižnika na odprtem terenu je najbolje opraviti vzdolž žlebov (10-15 cm) in ne s škropljenjem. Poraba vode - od 400 do 500 litrov na deset kvadratnih metrov. Način zalivanja - 7 dni. Paradižnik je zelo učinkovit.
Preberite več o zalivanju čebule na prostem.
V procesu rasti paradižnik potrebuje redno zalivanje. Veliko manj porabe vode za kapljično namakanje.
Vrhunski preliv
Prvič hranijo sadike, ki jih sadijo v dveh tednih, drugi - na začetku sadja, tretji pa v 14-16 dneh po drugem.
V tem gradivu preberite o hranjenju kumar na prostem.
V tem primeru mora biti uporaba gnojil, raztopljenih v 10 litrih vode, naslednja:
- 15 gramov amonijevega nitrata;
- 70 gramov superfosfata;
- 45 gramov kalijeve soli.
Za pridobitev velike količine pridelka dodajte mineralna in organska gnojila v tla
Kalijeva sol se uporablja samo za prvo hranjenje. Drugi in tretji storita brez tega.
Zdravljenje
Nekaj sort je odpornih na bolezni. Zato ne morete brez insekticidov in fungicidov.
Sajenje paradižnika je treba redno obdelati:
- April maj. Škropljenje z vrhom Abiga pred cvetenjem.
- Maj junij. Na začetku cvetenja zdravljenje z zdravilom Ridomil Gold.
- Julij avgust. Rast in zorenje plodov. Zdravljenje z zdravili Abiga peak, Ridomil gold.
Aprila in maja je treba zdraviti grmičevje paradižnika z drogo "Abiga peak"
Kemična obdelava se ustavi dvajset dni pred obiranjem.
Podvezica
Gojenje katere koli sorte paradižnika v odprtem tleh ali v rastlinjaku je še vedno bolje, da paradižnik privežete na kakšno oporo z mehko vrvico. Lahko je bambus, vrba visok do meter in pol. Kovinski zatiči bodo tudi delovali. Steblo je vezano na več mestih z intervalom 30 cm.
V rastlinjaku je paradižnik mogoče privezati ne na rekvizite, ampak na žico, raztegnjeno pod streho
Bolezni
Med najpogostejšimi boleznimi, ki lahko uničijo celoten pridelek:
- Počasna muha. Pojavi se pri visoki relativni vlagi in hladnih temperaturah. Gliva se množi intenzivno in prizadene liste in plodove. Obarvajo se in paradižnik začne gniti. Saditev lahko poškropite z bordojsko tekočino. Bolje s Fitosporinom ali Gamarinom. Močno prizadeti grmi se odstranijo.
Manifestacija paradižnika pozne zalege
Pred obdelavo rastlin s pesticidi je treba odstraniti vse grme, ki jih je bolezen prizadela, in jih požreti.
- Črna bakterijska pega. Pojavi se po daljših deževah in vročini. Na listih se tvorijo temne pike.
- Cladosporium. Na listih se pojavi cvetno oljčno oljko. Grm se začne posušiti. Razlog je visoka vlaga in visoka temperatura zraka.
Cladosporium bolezen paradižnikovih listov
Čiščenje in skladiščenje
Paradižnik se pobira, ko dozori. Če se bliža mraz, potem lahko zberete vse rjave, mlečne izdelke z mesta. Datumi zorenja so pri njih nekoliko drugačni. Rjavi se v 7 dneh obarvajo rdeče, mlečni pa bodo za to potrebovali do 12 dni. Rok uporabnosti paradižnika je prav tako različen:
- mleka se lahko hrani do enega meseca pri temperaturi približno 10 stopinj;
- rjave paradižnike za isto obdobje, vendar naj bo temperatura zraka nižja - do šest stopinj.
Rdeči paradižnik lahko hranite cel mesec. Morali pa bi biti debelooki, brez napak. In temperatura je zaželena približno eno stopinjo Celzija.
O shranjevanju svežih kumar doma preberite na povezavi.
Paradižnik ne bo shranjen v tesno zaprti plastični vrečki.
Video
sklepi
V južnih regijah države in v zmernem pasu lahko gojite paradižnik na prostem. In pridelki so višji kot pri rastlinjakih, pridelovalec zelenjave pa se potrudi manj. Paradižnik lahko gojimo tako s sadičnimi kot tudi ne sadilnimi metodami.
Nega rastlin je sestavljena iz priprave zemlje in semen za sajenje. Zalivanje, hranjenje, podvezica, ščepanje vrhov visokih sort, pa tudi pravočasno zatiranje škodljivcev in bolezni vam bo omogočilo, da boste z odprtih gredic pobrali dobro letino.
O boleznih kumar lahko preberete tukaj.
Preberite si tudi o najboljših veliko sadnih paradižnikih za odprto tla.