Mesna in jajčna produktivnost piščančjih izdelkov velja za najbolj vsestransko uporabno za rejo na domači kmetiji. Takšne ptice ne kažejo le dobrih stopenj zgodnje zrelosti, temveč tudi jajčno proizvodnjo. Ena najzanimivejših pasem te vrste je Orpington, ki ga je v Angliji vzrejal konec 19. stoletja nadarjeni vzreditelj William Cook. Danes jih vse več kmetov po svetu izbira zaradi svojih dobrih proizvodnih lastnosti, nezahtevnega vzdrževanja in privlačnega videza. V tem članku bomo pogledali ključne značilnosti te pasme.
Značilno
Orpington je klasična angleška pasma piščancev, svoje ime je dobil v čast kraja izvora. Prvo plemensko delo na reji univerzalne perutnine se je začelo leta 1876 in se je nadaljevalo več kot 20 let. Avtor nove pasme je bil William Cook, ki si je zastavil težko nalogo - pridobiti pasmo univerzalnega tipa produktivnosti, ki bo ustrezala britanskim standardom kakovosti.
Prvi Orpington je imel značilno belo kožo, je zgodaj zorel in ploden. Nove kokoši so imele številne pomanjkljivosti in nestabilne lastnosti pasme, zato je izbor nadaljeval s ponovno energijo. Leta 1894 so bile predstavljene prve kokoši te pasme rumene in rumene barve, ki so prejele visoke strokovne ocene.
Kokoši nesnice so ena najljubših pasem piščancev angleških aristokratov. Danes so Orpingtoni ogromne ptice z visoko proizvodnjo jajc, zgodnjo zrelostjo in odličnim kakovostnim mesom. So nezahtevni za vzdrževanje, lahko varno najdejo hrano tudi v sprehodnih razmerah. Vzrejenih je bilo 11 sort pasme, ki se razlikujejo po videzu in značilnostih produktivnosti.
Prvi klasični Orpington je imel črno barvo, saj so v vzreji uporabljali znane Cochinchine. Ta lastnost je določena samo v eni sorti kamnin.
Značilnosti videza
Pasma Orpington je klasičen predstavnik smeri pridelave mesa in jajc. Karakteristične lastnosti videza:
- močna in masivna kubična telesnost;
- ne glede na barvo perja mora biti koža bela;
- glava je rahlo zaobljena, na kateri je majhen pokončni greben v obliki listov;
- režnja, glavnik in uhani so obarvani rdeče;
- vrat je močan, z močnim predenjem in se postopoma širi proti ramenom;
- barva oči sega od črne do rjave, odvisno od barve perja;
- prsni koš in trebuh ptice so voluminozni, razviti in širok hrbet;
- kratek rep.
Piščanci nimajo sposobnosti letenja, saj so njihova krila majhna in se nahajajo tesno ob telesu. Rumena koža, svetle šarenice in ravne prsi so poroka te pasme. Piščanci s takšnimi lastnostmi se ne uporabljajo za nadaljnjo rejo.
Lik
Orpingtoni veljajo za eno najlažjih pasem, ki jih je treba obdržati, primerne celo za začetnike. Piščanci imajo miren temperament, zlahka se ujemajo s človekom. Zlahka zdržijo neugodne zunanje razmere, v avliarju dokazujejo najboljše zmogljivosti z možnostjo hoje. Piščanci te pasme imajo dobro sposobnost prilagajanja novim razmeram.
Piščanci so dobri krmilniki, zato lahko, če se spoštujejo pravila hranjenja, doseže popolno razmnoževanje črede, vendar za ohranitev čistosti pasme je potrebno sistematično menjati petelina.
Pasma ima zelo prijazno in mirno naravo, ptice so zaradi svoje teže nekoliko nerodne. Prednosti in slabosti pasme
Orpingtoni imajo nekaj prednosti in slabosti, ki jih je pomembno upoštevati pri izbiri teh ptic za vašo kmetijo. Pozitivne strani:
- dobra produktivnost mesa in kakovostno meso;
- zgodnja proizvodnja jajc - običajno se njen začetek pojavi pri 6 mesecih;
- sposobnost valjenja jajc;
- umirjena dispozicija in lahkotnost;
- nezahtevnost in prilagajanje kakršnim koli pogojem pridržanja.
Glavne pomanjkljivosti te pasme:
- v neugodnih podnebnih razmerah in s starostjo opazimo zmanjšanje produktivnosti;
- potrebna je velika količina krme;
- povprečno obdobje povečanja telesne mase je do 1 leta;
- je treba redno spreminjati petelina, da se ohrani čistost pasme.
Prednost je visoka produktivnost. Kokoši nesnice ohranjajo visoko proizvodnjo jajc v prvih letih življenja.Piščanci te pasme so brezglutenski, dober apetit se ohranja tudi pri bolnih posameznikih. To neposredno vpliva na stroške krmnih mešanic. Kljub temu piščanci kažejo počasno rast v primerjavi z drugimi univerzalnimi pasmami.
Produktivnost
Ta pasma je priporočljiva za majhne zasebne vrtove in kmetije. Že majhna populacija ptic zagotavlja stabilno proizvodnjo jajc in donos mesa. V optimalnih piščančjih pogojih je meso primerno za različne jedi. Pomembno je upoštevati, da mladi rastejo počasi, tudi za majhno povečanje teže je potrebno veliko krme. Prav zaradi tega pasma ni postala razširjena za industrijske kmetije, za razliko od piščancev piščancev.
Ptice so priljubljenost pridobile zaradi izjemno privlačnega videza in dobre produktivnosti. Masa piščanca in petelina
Povprečna teža piščancev Orpington doseže 3,5 - 4 kg, petelini so običajno 1 kg večji. Ptice te pasme imajo dober apetit, zato se ti kazalniki dosežejo v manj kot letu dni. Če količine krme ne nadzorujemo, lahko to privede do debelosti in drugih resnih težav. Piščanci pridobivajo težo počasi, vendar zaradi sposobnosti valjenja piščanci dosežejo 93%.
Meso je nežno in sočno, s prijetnim okusom. Koža mora biti izjemno bela, kar je znak pasme.
Pridelava jajc
Kokoši nesnice kažejo povprečno proizvodnjo jajc, kar je značilno za vse pasme mesa in jajčne produktivnosti. Pri mladih posameznikih je povprečna letna stopnja 140-160 jajc, nato pa se zmanjša za 15-20% letno. Piščanci, starejši od 2 let, je nepraktično, zato je treba populacijo ptic stalno posodabljati.
Piščanci se odlikujejo po dobri proizvodnji jajc za meso in jajčne pasme. Zato jih perutninarji tako zelo cenijo.Masa jajc
Teža enega jajca se giblje od 50 do 71 gramov, neposredno je odvisna od starosti in zdravja kokoši nesnic ter značilnosti vsebnosti. Lupina je močna, svetlo rjave barve. Plodnost jajc je visoka, pri ustvarjanju kakovostnega ostrešja pa lahko dosežete stalen videz mladih živali.
V povprečju se za 1 jajce porabi približno 270 g sestavljene krme. Ta številka se lahko zmanjša za 30% pri ustvarjanju pogojev za kokoši.
Pase sorte
Piščanci pasme Orpington se nenehno izboljšujejo z vzrejo z drugimi vrstami. Kot rezultat tega se je pojavilo približno 11 sort pasme, od katerih ima vsaka edinstvene lastnosti in videz.
Črna
Klasična barva perja piščancev te pasme, pridobljena s križanjem z vietnamskimi piščanci Cochin. Perov ima črno barvo, z izrazitim sijajem in zelenkastim odtenkom, puha je lahko samo enobarvna. Oči in kljun so temni, barva pa sega od globoke črne do skoraj temno modre. Skočni zgibi in stopala naj bodo črni. Koža je izjemno bela. Če pride do dolgočasnosti perja, madežev drugih barv in svetle barve prstov in navzdol, je treba takšno ptico zavreči.
Orpingtoni so predniki pasme črnih piščancev. Bela
Prvič so bili predstavljeni leta 1889, pridobljeni s križanjem črnih hamburških piščancev in belih Leghornov, vendar se je bela barva kot značilnost pasme pojavila šele po parjenju z Dorking petelini. Piščanci te sorte imajo popolnoma belo perje in dol, pa tudi metatarzalni kljun. Oči so rdeče-oranžne barve. Rumene črte ali rdeče lise na metatarzu in predelu so nesprejemljive.
Marmor (črno-bel pik)
Piščanci so obarvani črno, vsako perje ima veliko klinasto mesto belega odtenka. Račun je bel, vendar so sprejemljiva rahla črna pika. Oči so pogosto rdeče-oranžne, pluse so bele ali bledo rožnate. Vsi drugi odtenki v predelu veljajo za odstopanje od pasme.
Zlata ali favna
Orpingtoni s to barvo preobleke so bili predstavljeni na razstavi leta 1894. Načrtovali so jih kot univerzalno pasmo najvišjega razreda. Imajo večjo vzdržljivost in povečane produktivne lastnosti. Rumena pljuva je najpogostejša na svetu. Perje so rumene ali zlate barve, sprejemljive so črne pike, še posebej pogosto jih najdemo na trebuhu. Kljun in metatarus sta svetlobe, oči so rdeče-oranžne. Rdeči ali modri odtenek na koži je nesprejemljiv.
Fawn piščanci so najbolj iskana sorta, ki po priljubljenosti presega črno-belo. Porcelan ali kint
Perje je trobojno - rdeča podlaga, na konici pa je črna pika z belimi pikami ob robu. Oči so rdeče-oranžne, kljun je bel ali svetlo-pohotni. Prisotnost trdnega črnega ali belega perja na prsih je poroka.
Ta pasma se v Angliji imenuje "Diamond Jubilee Orpington". Romantično ime izvira iz dejstva, da so bili vzrejeni leta 1897, ko je bil 60. rojstni dan kraljice Viktorije.
Modro
To je ljubiteljska sorta pasme, ki jo je leta 1900 razvil I. Parington. Glavna barva perja je siva ali golobica. Vsako perje ima temno mejo. Vihra in ledja so lahko pobarvana črno in modro. Oči so temno rjave ali črne. Ptice se zavrnejo za nepravilno modro ali rdeče perje.
Modri gen ni čist, zato lahko modre ptice križamo tako med seboj kot s črno in pljuskano ptico. Striped (sokol)
Ena redkih vrst Orpingtona. Osnova barve je črni sijaj z izrazitim zelenkastim odtenkom, po vsem telesu so prozorni beli trakovi. Na vsakem koncu perja mora biti temna črta, puha je obarvana v barvo glavnega perja. Prisotnost kakršnih koli drugih barv se šteje za napako pasme.
Čokolada
Olje je pobarvano v čudoviti temno kostanjevi barvi, puha ne bi smela imeti sijaja. Kljun in pluse so le svetlobe, oči so lahko rdeče ali rjave.
Na industrijskih kmetijah pogosto opazimo mešanje pasem, kar pri mestizo piščancih povzroči pojav pokvarjenih znakov. V tem primeru se ptice zavrnejo in ne ustrezajo standardom.
Temen kljun, prisotnost rdečega in črnega perja je poroka pasminskega standarda.
Vsebina
Orpingtoni so znani po svoji nezahtevnosti, vendar če ne upoštevate pravil vzdrževanja in nege, se pojavijo težave s povečanjem telesne mase in proizvodnjo jajčec. Zato je pri vzreji teh ptic na vaši kmetiji pomembno upoštevati osnovne zahteve. O najboljših pasmah piščancev si preberite tukaj.
Prehranski standardi za piščance in odrasle
V prvih 10 dneh se piščanci pasme Maran, Loman Brown in Orpington hranijo z malo maščobne skute, zdrobljenim zrnom in surovimi zelišči. Za oblikovanje okostja je treba prehrani dodati mesni in kostni obrok. Že od prvega dne je treba povečati krmljenje do 2. meseca starosti s 15 na 110 gramov na posameznika. V 14 dneh naj bo hrana čim bolj raznolika in dajati v majhnih porcijah do 6-krat na dan.
Bolje je, da ptico nahranite z vsaj 5 vrstami zrnja in se izogibate krmni mešanici. Odrasle kokoši in petelini se hranijo s krmnimi mešanicami ali mešano prehrano. V povprečju bi morala ena odrasla ptica dnevno dobiti 120-130 gramov suhe hrane ali formule. Približna sestava prehrane za plaste in peteline:
- zdrobljena ali polnozrnata;
- sveža ali posušena zelišča;
- otrobi;
- ribe ali mesa in kosti;
- kvas;
- zelenjavni obrok;
- mineralni dodatki - sol in kreda.
Da bi preprečili goiter in izboljšali proizvodnjo jajc, bi morali krmi dnevno dodajati zdrobljene lupine, droben pesek ali gramoz.
Sedež
Kot petelin se običajno uporablja perimetrska palica v zaprtih prostorih, kar je najboljša možnost za majhne piščančje kuharice. Najbolje je, da namestite petelin na različnih višinah, da lahko namestite več ptic. Dolžina palice za piščance Orpington naj bo najmanj 30 cm na posameznika, višina pa do 60 cm. V ta namen je najbolje kupiti palice s premerom 5 ali 7 cm.
Kokoš za piščance je nepogrešljiv element urejanja piščančjega kozarca. Priporočljivo je postaviti peč v bližini izolirane stene, kjer bodo ptice čim bolj tople in udobne. Predpogoj je odsotnost osnutkov.
Kurnik
Prostor za hranjenje piščancev mora biti svetel in čist. Velikost piščančjega copa je neposredno odvisna od velikosti črede, površina se izračuna s hitrostjo 1 m 2 za 2-3 ptice. Za Orpington je prisotnost prostega dosega obvezna zahteva, zato je treba to točko upoštevati tudi pri ustvarjanju tlorisa prostora. Območje za hojo bi moralo biti omejeno z ograjo, da bi piščanci ostali v notranjosti.
Piščančji šopek ima perlice, pivce in podajalnike ter gnezda za inkubiranje jajc. Število in velikost teh struktur je neposredno odvisna od števila ptic v jati. Talne obloge je mogoče ustvariti iz žagovine, slame ali šote, priporočena višina je 20-25 cm. Ta material vam bo povedal o posteljnini z bakterijami za piščančji pokrov.
Shema piščančjih coop. Mikroklima
Optimalna temperatura za piščančje kotle je 15-18 ° C, kar je pomembno upoštevati tudi pozimi. Neupoštevanje tega režima v Orpingtonu zmanjšuje produktivnost in tveganje za nastanek bolezni. Uporaba ogrevalnih naprav je nujna za ogrevanje piščančjih konjev pozimi.
Za normalno delovanje piščanci potrebujejo 12-urno dnevno svetlobo, s povečanjem tega parametra pa se proizvodnja jajc zmanjša za 20-30%. Za zimsko vzdrževanje lahko uporabite fluorescenčne sijalke z močjo največ 40 W, optimalna osvetlitev je 20 luksov.
Zrak v kokoši mora biti svež, kar je preprečevanje bolezni dihal pri pticah. Če želite to narediti, morate organizirati prezračevanje in popolnoma odstraniti prepih v sobi.
Značilnosti vzreje
Za ohranjanje čistosti pasme je pomembno upoštevati pravila vzreje. Torej, Orpington običajno hranijo v ločenem prostoru od drugih pasem. Ptice se vzrejajo s hitrostjo 1 petelina na 10 piščancev, kar je optimalno za redno oploditev jajc. Piščanci so dobri krmilniki, zato ni potrebe po umetnem zorenju. Ugotovite, koliko kokoš vali jajca na tej povezavi.
Inkubacija
Pri tej pasmi se umetna inkubacija uporablja kot zadnja možnost, na primer, ko je treba napolniti populacijo s čistokrvnim Orpingtonom. Izmečljivost jajc pod kokošem doseže 93%, kar je ena najvišjih stopenj med jajčno-mesno smerjo.
Za inkubacijo vzemite samo zdrava jajca enotne barve brez napak. Končni umik se zgodi 20. in 21. dan. Preberite tukaj o inkubatorju Ideal Hen.
Orpingtoni so velike ptice, zato kokoši med inkubacijo pogosto drobijo svoja jajca. Da se izognete tej težavi, je treba gnezdo redno preverjati in čistiti, po potrebi uporabiti umetno inkubacijo.
Bolezni
Orpingtoni imajo močno imuniteto in redko zbolijo. Običajno se zdravstvene težave pojavijo, ko pogojev pridržanja ne upoštevamo. Za preprečevanje je pomembno, da se pravočasno cepimo in zdravimo gliste. Glavni problem te pasme je njena nagnjenost k debelosti, zato je treba upoštevati prehranjevalne norme in omejiti hrano s prekomernim apetitom.
Video
Ta video prikazuje odrasle piščance Orpington in peteline.
sklepi
- Orpington je klasična angleška pasma produktivnosti mesa in jajc.
- Povprečna teža ptice je 3,5 - 4 kg, samci so vedno 1 kg večji. Indeks pridelave jajc je 140 - 160 jajc na leto.
- Piščanci so dobri krmilniki, zato ni treba uporabljati umetne inkubacije.
- Piščanci te pasme so trdoživi, imajo dobro imuniteto in skoraj niso dovzetni za bolezni doma. Zaradi požrešnosti lahko nastanejo težave z debelostjo, ki jih rešimo z nadzorom prehrane.
- Hranjenje, hranjenje in vzreja orpingtona se ne razlikuje od tradicionalnih metod. Pri organizaciji pripravljenega piščančjega copa je pomembno upoštevati, da gre za velike ptice, ki potrebujejo veliko prostora in trdno peč.