Rdeči brojler, ki je širši javnosti bolj znan kot "redbro", pri nas praktično ni vzrejen. Je pa najljubši evropskim in ameriškim perutninarjem, ohranjajo ga na velikih industrijskih kmetijah. Ta vrsta je križanec ali hibrid, ki se vzreja v Veliki Britaniji z namenom pridobivanja velike količine mesnih izdelkov. Prijeten bonus je bila odlična pridelava jajc, ki ni slabša od mesno-jajčnih pasem. Ta članek vam bo povedal, kako razlikovati rdečega brojlerja od podobnih sorodnikov in kako obdržati to težko ptico.
Značilnosti pasme
Za tiste, ki so novi v perutninskem gojenju, je precej težko ločiti piščančke rdeče od navadnih vrst brojlerjev, ki po videzu nimajo značilnih lastnosti. Vendar je s skrbnim pristopom "ponaredka" povsem mogoče zavrniti. Zunanji in fiziološki podatki, smer produktivnosti in narava teh ptic določajo pogoje njihovega zadrževanja. Prav tako je vredno biti pozoren na kazalnike njihove produktivnosti, da bo kmetija dobičkonosna.
Videz
Redbro odlikuje velika velikost telesa in dobro razvite mišice. Mišice po vsem telesu so jasno vidne in čutimo pod perjem. Ploščica je temno rdeče barve, ki se ponekod lahko spremeni v rdečkasto rjavo. Glava ptic je majhna, zaobljena. Greben je v obliki listov in srednje velikosti. Barva lasišča in mačk (velike so, jasno vidne) je svetlo rdeča, skoraj rdeča.
Včasih lahko najdete rdečo barvo z belim perutom, vendar to kaže na odstopanja v genski zbirki. Takšnih ptic ni vredno zavračati, vendar ni priporočljivo, da bi od njih dobili potomce.
Glavni prepoznavni zaščitni znak rdečih pitovnih piščancev so močne, močne noge. Okončine so široko razmaknjene, imajo dobro razvite metatarzalce. Prsti so prilagodljivi in močni za ohranjanje ravnotežja težkega trupa.
Prednosti in slabosti
Piščančja pasma Redbro ima številne pomembne prednosti:
- hitro povečanje telesne teže;
- velik donos okusnega prehranskega mesa;
- pomemben odstotek preživetja mladih živali;
- dobra proizvodnja jajc;
- nezahtevnost v prehrani.
Vendar imajo rdeči brojlerji tudi slabosti. Med njimi so najprej šibka imunost in pogoste bolezni. Te ptice prenašajo okužbe vztrajno, vendar se njihova produktivnost zmanjša za več kot 40%. Videz pasme je prav tako problematičen - enostavno ga je zamenjati s preprostimi mongrel piščancev. To dejstvo uporabljajo brezvestni prodajalci.
Lik
Temperament teh ptic lahko pripišemo številnim njihovim prednostim.
Redbros je prijazen in se zlahka znajde tako z lastnimi vrstami kot drugimi pasmami perutnine. Niso strah, mirno gredo skozi spremembo kraja, vremenskih razmer, zlahka vzpostavijo stik z osebo (to močno poenostavi postopek odhoda). Za razliko od večine brojlerjev je ta vrsta zelo aktivna in svobodomiselna, ne prenaša vzreje v utesnjenih kletkah ali majhnih piščančjih koprivah.
Kjer je prikazano
Ta pasma je bila pridobljena relativno nedavno, kar je razlog za njeno nepriljubljenost. Vendar pa vsako leto čedalje več kmetov posveča pozornost tej produktivni vrsti perutnine. Zgodovinska domovina križa je Velika Britanija, vendar so bila prizadevanja za izboljšanje vrste izvedena (in se izvajajo še danes) v Franciji in ZDA. V istih državah se ukvarjajo z najširšo vzrejo rdečega rebra, na njihovi osnovi organizirajo cele kmetije.
Sorte
Za večino kmetov je delitev rdečega na posamezne sorte nepomembna. Vendar pa zahvaljujoč razvoju francoske korporacije Hubbard (največje perutninske kmetije v Evropi) obstajajo rdeči brojlerji kategorij M in C. Razlike teh podvrst so povezane s smerjo pridelave, pri njih so najbolj izrazite, nekatere dajejo večji mesni donos, druge pa imajo visoko jajčno proizvodnjo. Značilnosti sort so določene v genokodu plasti, ki so križane z rdečimi petelini obeh kategorij M in C. Preberite tudi o značilnostih pasme piščancev Cochinchin na tej povezavi.
Produktivnost
Glavna značilnost katere koli vrste hišnih ljubljenčkov je produktivnost. Kot pri večini hibridnih vrst so tudi te lastnosti zelo privlačne pri kokoših. Rdeči brojler vam omogoča, da v kratkem času dobite rekordno količino mesnih izdelkov. Hkrati se kokoši aktivno mudijo, kar znatno poveča dobičkonosnost njihovega vzdrževanja. K vsemu temu je treba dodati dejstvo, da produktivnost ostaja visoka tudi ob spremembi preskrbe s hrano, rejnih pogojev in med obdobjem taljenja.
Kazalniki mesa
Pasma Redbro je bila vzrejena z namenom pridobivanja mesa, torej je bila zamišljena kot brojler. Vendar so znanstveniki po zaključku dela prejeli visoko produktivno perutnino v smeri mesa in jajc. Donosno je vzdrževati mesno kmetijo, ki temelji na živini rdečih brojlerjev - povprečna teža petelina je 4-4,5 kg, kokoši - 2,5-3 kg. Dobitek končnega izdelka je približno 60%. Prav tako je treba upoštevati zgodnjo zrelost pasme. Petelini so pripravljeni na zakol v starosti 3-4 mesecev.
Kokoši nesnice proizvajajo jajca skozi vse leto, vendar se okus mesa s starostjo poslabša. Kazalniki proizvodnje jajc
Redbro kaže na odličen nivo jajčec za ptice brojlerje. V povprečju ena kokoš letno proizvede 160-170 srednje velikih jajc. S stalnim vzdrževanjem ugodnih pogojev lahko ta številka doseže 200-220 jajc. Masa enega jajca je 60-75 gramov. Jajčne izdelke iz rdeče brušene kokoši odlikuje svetlo oranžen rumenjak, trdna bela ali rahlo rumenkasta lupina. Tu lahko ugotovite, kako dolgo piščanec inkubira jajca.
Po ocenah kmetov, da dobite eno jajce, morate porabiti približno 220 gramov krme (žita, krompir, pogača, zelišča in travna moka).
Vsebina
Vzpostavitev piščancev te pasme kmetu ne povzroča veliko težav, saj so do nezahtevnih razmer. Najpomembnejši dejavniki zanje so temperatura zraka in čistoča prostorov. Vzdrževati ga je potrebno predvsem v hladni sezoni. Kar zadeva higieno, so rdečkice izjemno čiste, piščančji školjk se čisti vsaj enkrat na teden. Priporočljivo je tudi mesečno razkuževanje in razkuževanje uporabljenih prostorov in opreme (avtomatski podajalniki, pitniki).
Optimalna temperatura v kokoši je od 9 do 23 stopinj Celzija. Piščančji coop in sprehod
Za tako velike ptice, kot je rdeča, je potrebno veliko območje, sicer so možni konflikti med posamezniki. Površina piščančjega copa se določi s hitrostjo 1 kvadratnega metra za 2-3 ptice. Potrebno je narediti prezračevanje, da izključite možnost prepiha, izvedite razsvetljavo (svetloba se vzdržuje 10-12 ur na dan) Ugotovite, kakšno naj bo tla v kokošnici.
Ta pasma pomeni grozdenje. Da bi naredili peč z lastnimi rokami, izberite močne lesene vrste, debelina droga naj bo vsaj 6 * 8 cm, sicer ne bo podpirala teže velikih brojlerjev. Višina spodnjega nivoja pesta mora biti najmanj 0,7 metra. Piščanci potrebujejo tudi topla, zaprta gnezda. Talne obloge so lahko zemljane ali betonske, vendar je treba paziti na naravno posteljnino z bakterijami. Uporabite sesekljano slamo ali sesekljano lubje.
Pri rdečih palicah se dolžina gredic izračuna na 25-30 cm na posameznika. Pomožne konstrukcije za plezanje na drog niso potrebne.
Hoja v topli sezoni vam omogoča, da ptiče ohranjate v formi in se izognete debelosti. Uredite dvorišče poleg piščančjega kopa, ki ga obdajajo ograje, visoke najmanj 1,8-2 metra. Hoja je dovoljena, dokler hladne temperature ne znašajo -10 stopinj, pri nižjih temperaturah pa ptic ne smete izpustiti iz prostora.
Dieta
Za hitro pridobivanje mase in dobro proizvodnjo jajc je pomembno upoštevati pravilno prehrano. Ta material vam bo povedal o prehranski tabeli za kokoši nesnice doma.
Kombinirane krmne mešanice začetni rast in zaključek so primerne za krmljenje. Dnevni vnos hrane je odvisen od starosti ptic:
- 1-2 tedna - 100-150 g;
- 3 dal na - 160-200 gr;
- mesec - 200-220;
- 5-6 tednov - 230-250 gr;
- 7-8 tednov - 250-290 gr;
- odrasla živina - 350-400 gr.
Sestava krmne mešanice mora vključevati:
- polnozrnata žita (oves, pšenica, ječmen);
- mlečni izdelki (skuta);
- sončnična torta;
- kuhan krompir;
- odpadki zelenjavne in sadne proizvodnje;
- ribja moka;
- mineralni dodatki (kreda, sol, školjke).
Poleti med hojo 1/3 vse hrane zamenjamo s sočnim pašnikom.
Značilnosti vzreje
Vzdrževanje mladih živali in piščancev se nekoliko razlikuje od pogojev, potrebnih za odrasle. Glavne razlike se nanašajo na prehrano in podnebne razmere. Upoštevati je treba tudi, da se za preprečevanje bolezni izvajajo mlade živali.
Vzgoja piščancev
Vse mlade živali od rojstva do starosti 3 tednov je treba hraniti ločeno od glavnega staleža. Za piščance je potrebno vzdrževati temperaturo zraka najmanj 27-30 stopinj Celzija. V prvem tednu življenja se kletka piščancev prižge 24 ur na dan. Piščančja prehrana mora vključevati sesekljana kuhana jajca, proso, skuto z nizko vsebnostjo maščob. Od drugega tedna so dovoljena krmna in mineralna dopolnila. Mladim živalim je treba zagotoviti stalno oskrbo s čisto pitno vodo. Ptice, ki so dopolnile en mesec starosti, so posajene splošni populaciji.
Preprečevanje bolezni
Pri rdečici sta najpogostejši bolezni salmoneloza in kokcidioza. V prvem tednu življenja bi moralo biti cepljenje proti tem boleznim obvezno. Tifus, značilen za brojlerje, ni manj paša in hitro prizadene živino. Cepljenje iz nje doma ni zagotovljeno, v primeru okužbe pa se za imenovanje posebnih antibiotikov obrnite na svojega veterinarja. Najboljši način preprečevanja je vzdrževanje prostorov v čistih, razkuževalnih in pravočasen veterinarski nadzor zdravja ptic.
Da se znebite perja in pršic, namestite kopel za suh lesni pepel.
Video
Video pregled pasme piščancev Redbro.
sklepi
- Pasma Redbro je bila vzrejena zaradi mesa, vendar se ptice odlikuje tudi po visoki proizvodnji jajc.
- Ptice te vrste nimajo značilnih razlik, zato morate biti pri nakupu še posebej previdni.
- Gojenje ptic v kokoši ne zahteva posebnih naporov, določeni pogoji so potrebni le za piščance in mlade živali.