Spomladanski rž je redko uporabljena oblika. V Rusiji imajo prednost zimski rž, ki daje večje donose. Spomladi se rž poseja le v izjemnih primerih - ko letine ni mogoče dobiti na noben drug način.
Opis spomladanskega rži
Spomladanski rž je ena od oblik sejanja rži. V nasprotju z zimsko obliko, posejano jeseni pred zimo, spomladi posejemo spomladi rž. Beseda "pomlad" izvira iz imena boga Yarila, povezanega s soncem in prebujanjem narave. Spomladanski rž se nabira pozno poleti ali zgodaj jeseni.
Rž je agresivna rastlina, ki lahko zatira katerikoli plevel. Na rženih poljih rastejo le koruze. Prednosti katere koli vrste rži - spomladi ali pozimi, v primerjavi s pšenico:
- trši in bolj nezahtevni;
- večja odpornost na bolezni in škodljivce;
- visoka odpornost na vlaganje;
- je učinkovit zeleni gnoj - izboljšuje strukturo in stanje tal;
- aktivna fitosanitarna - zatira plevel.
Botanični opis spomladanskega rži:
- Koreninski sistem. Vlakne korenine prodrejo v globino 1-2 m. Raste na težkih tleh. Visoka absorpcija hranil. Za rastlino je značilno intenzivno obraščanje. Iz enega zrna zraste približno ducat poganjkov in z dobro nego - 5-10 krat več.
- Steblo To je votla cev z več internodi - od 3 do 7. Steblo ni pubesce, ravno, pubescence je prisotno le neposredno pod ušesom. Povprečna višina stebla je 0,8-1 m.
- Listi. Dolžina ravnega lista je 15-30 cm. Listi so ozki - ne več kot 2,5 cm v širino. Listna plošča na vrhu je pubescentna - to je pokazatelj odpornosti proti pomanjkanju vlage.
- Socvetje. Uho je podolgovato, nelomljivo, z močno osjo. Konica je dolga 5–15 cm, široka 0,8–1,2 cm, trn je hrapav, 3–5 cm, iz spikele štrlijo pragovi cvetov s tremi prašniki. Rože se oprašujejo z vetrno metodo.
- Koruza Oblika je podolgovata, podolgovata, v sredini je vzdolžni utor. Zarodek je jasno viden. Površina zrna je rahlo nagubana. Velikost rjavega zrna: dolžina - 4-10 mm, širina - 1,5-3,5 mm. Teža 1000 zrn je 12-45 g. Zrno spomladanskega rži je lepše od zrnja ozimnega rži. Rženo zrnje je po kemijski sestavi podobno pšeničnemu zrnu, vendar obstajajo nekatere razlike. Rženo zrno vsebuje manj beljakovin kot pšenica, vendar več globulinov in albuminov. Prav tako ima manj glutena in je slabše kakovosti kot pšenica. Zrno je rumene, sivo-zelene, rjave in rdečkaste barve.
Povpraševanje po setvi
Običajno se spomladanski rž uporablja kot nadomestek zimskega rži, ki je iz nekega razloga poškodovan ali odmrl. Nizko povpraševanje po pomladnem rži je preprosto razloženo - je šibkejši kot zimski analog, manj produktiven in ne tako odporen na okoljske izzive.
V rodu rži je 10 vrst, gojijo pa se le ene vrste - sejanje rži. Vsi ostali so divji. Posejano rž ima 39 sort, v Rusiji pa gojijo le navaden rž. Pomladni rž v Rusiji predstavlja približno 1% vseh posejanih površin.
Lokalnost in podnebje za gojenje rži
Ugodno je gojiti ozimni rž, saj je rastlina, ki je odporna proti zmrzali, daje dobro letino. Brez težav prenese zimske temperature do minus 35 ° C. Če pa je podnebje pozimi zelo ostro, potem zimski rž ne bo zdržal. Zato je pomlad v povpraševanju tam, kjer so pozimi izredno močni zmrzali, ki zimskih nasadov ne omogočajo preživeti. Zato na skrajnem severu spomladi seje rž, pozimi pa povsem opuščajo.
Spomladanski rž se goji v regijah s tveganim kmetovanjem - v Transbaikaliji, Srednji Sibiriji, v Jakutiji (Republika Sakha). Regije, kjer je večina polj spomladanskega rži, posejane namensko in ne za ponovno zasaditev zimskih pridelkov - Buryatia in Chita.
Katere sorte obstajajo?
Spomladanski rž je v kmetijstvu malo povpraševan, zato je le malo sort:
- Vjatka. Eksperimentalna sorta, razvita posebej za regijo Volgo-Vyatka. Uporablja se za ponovno setvo, če pozimi rž umre. Nanaša se na sorte srednjih let. Povprečna rastna sezona je 100 dni.
Sorta dobro prenaša nizke temperature, požene skupaj, hitro grmi in tvori cevke. Če pride do zorenja v deževnem vremenu, so ušesa pogosto votla ali jih opazujemo skozi zrno. Če so razmere ugodne, je pridelek 40 kg / ha. Sorta je odporna na nastanitev, bolezenska škoda ne presega stopnje zimske oblike.
- Onokhoiskaya. Sorta, ki so jo razvili rejci Buryat. Zasnovan za težke razmere Vzhodne Sibirije. Rastlina je visoka - zraste do 2,5-3 m. Obstaja nagnjenost k vlaganju. Listi so ozki, zmerno grmovje. Uho je prizmatično, veliko, zrno veliko. Rastna sezona je 130-140 dni.
Če semena sejete maja, potem konec septembra že lahko pobirate. Zrno je podolgovato, izliv je nepomemben. Barva - sivo-zelena z rumeno. 1000 zrn tehta 24-30 g. Prenaša spomladansko sušo in zmrzal. Razlikujejo se prijazni poganjki in hitra rast na začetku rastne sezone. Učinkovito zatira plevel.
- Pomaknite se. Ukrajinska sorta, ki izhaja iz sorte Leningradskaya. Je varnostni pridelek, ki se uporablja za ponovno zasaditev zimskih pridelkov. Rastna sezona je 120-130 dni. Pokončen grm z močnim steblom in svetlo zelenimi listi. Dolžina ušes - 8-10 cm, višina rastlin - 1,2-1,6 m. Zrno je veliko, teža 1000 kosov - 40 g. Visoka odpornost na gnilobe korenin, praškaste plesni in snežne plesni. Pomanjkljivost je vložitev. Posebnost sorte je visok donos na tleh, ki so bogata z dušikom.
Priprava semen
Tako, da so sadike prijazne, letina pa vredna, posejejo žito v zemljo, predelano po kmetijski tehnologiji in pravilno pripravijo semena za setvo. Vzame se samo dobro razvito zrnje. Za določitev tega kazalca se semena testirajo na kalitev v laboratorijskih pogojih.
Minimalni kazalniki kakovosti semena:
- stopnja kalitve - od 93-95%;
- čistost - 98,5%.
Dovoljena količina semen plevela je 20 g na 1 kg rženih zrn. Pred setvijo semen v zemljo jih posušimo pod krošnjami. Prostor za sušenje mora biti dobro prezračen, zrno pa izpostavljeno neposredni sončni svetlobi. Čas sušenja je 3-4 dni. Za hitrejše sušenje zrna uporabljajo sušilne komore - tu se segrejejo na 60 ° C, postopek sušenja pa traja le 2,5 ure.
Po sušenju se zrnje nujno nabere - da prepreči bolezni in spodbudi rast poganjkov. Zrno lanske letine se uporablja kot seme.
Priprava tal
Priprava tal za spomladanski rž vključuje:
- Jesenska obdelava. V septembru-oktobru se pripravi para, tla se orajo in obdelujejo z ravnim rezalnikom. Globina popuščanja - 26-30 cm.
- Vzmetna predelava. Tla so branata do globine 5 cm. Naloga brananja je razbiti zemeljsko skorjo, uničiti poganjke, plesen, seme plevela in ostanke odmrlih rastlin. Zahvaljujoč branju med spomladansko setvijo se pridelek spomladanskega rži poveča za 15-20%.
Med obdelovanjem tal pred setvijo se uporabljajo dušikova gnojila, med setvijo - fosforjeva gnojila.
Optimalen čas setve
Spomladi ržena semena sejemo spomladi. Setev pade v drugi polovici maja. Natančnejši čas in globina sajenja semen sta odvisna od podnebnih razmer:
- V gozdno-stenskih conah setev začne v tretjem tednu maja.
- V stepskem pasu - v četrtem tednu maja.
- Na Daljnem vzhodu - 1-20 maja.
- V Sibiriji - od 10. do 20. maja.
Termini setve so odvisni tudi od zgodnje zrelosti sorte. Tako na primer na vzhodno sibirskih kmetijah:
- zgodnje zorenje rži je posejano 15. in 25. maja;
- sredina sezone - 5. do 15. maja.
Če se je zemlja ogrela in zmrzal ni obljubljen, setev začne prej.
Pristanek
Rž je posejan na enega od treh načinov:
- Zasebno. Najpogostejša možnost je enakomerna porazdelitev semen po območju. Razmik vrst 15-20 cm.
- Ozka vrsta. Stopnja sejanja se v primerjavi z navadno metodo poveča za 10-15%.
- Križ. Stopnje so podobne metodi v ozkih vrstah.
Optimalna globina sejanja v gozdno-stenski coni je 5-6 cm, v stenski coni - 6-8 cm.
Nega in gojenje
Pomladni pridelki, vključno z rži, hitro absorbirajo hranila. Jajca, ki se razlikujejo v krajši rastni dobi od zimskega rži, ne porabijo nič manj hranil. Obrezovanje spomladanskega rži je manj intenzivno, koreninski sistem pa je šibkejši kot pri zimskih pridelkih - pomembno je zagotoviti ustrezno prehrano, pa tudi zaščito pred boleznimi in škodljivci.
Vrhunska obdelava in predelava
Potrebe po spomladanskih posevkih v gnojilih:
- Dušik. Največjo potrebo po dušikovih gnojilih opazimo z začetkom gnojenja. Od tresenja do izviranja rastlina absorbira 40% vsega dušika, porabljenega v rastni dobi. Za pridobitev 1 tone zrnja je potrebnih približno 30 kg dušikovih gnojil. Dušikova gnojila se uporabljajo v treh odmerkih - spomladi med gojenjem, na stopnji enega vozlišča in na stopnji zaraščanja.
- Fosfor. Pomladne rastline med svojo močno rastjo potrebujejo največ fosforja. Fosfor pomaga oblikovati močan koreninski sistem, spodbuja nastajanje velikega ušesa in zgodnje zorenje. Fosfor ne daje takšnega povečanja donosa kot dušikova gnojila, vendar brez njega rastline slabo razvijejo. Za pridobitev 1 tone zrnja je potrebnih 11,5 kg fosforja. Fosfatna gnojila uporabimo jeseni v času jesenskega oranja ali spomladi med pred setvijo.
- Kalij. Večina spomladanskih pridelkov potrebuje kalij v prvem obdobju rasti. Za pridobitev 1 tone zrnja je potrebno 25 kg kalija. Kalijeva gnojila nanašamo na enak način kot fosforjeva gnojila - jeseni ali spomladi.
Pomladni rž zaključi absorpcijo hranil s približevanjem obdobja cvetenja nasadov. Natančni odmerki mineralnih gnojil pri gojenju spomladanskega rži se izračunajo ob upoštevanju posebnih pogojev. Pomembno je vrsta tal, njegova sestava, predhodnik, načrtovani donos.
Pomembna naloga skrbi za ržene pridelke je preprečevanje plevela. Obdelava tal vključuje dejavnosti:
- Branjenje. Uporablja se, ko sadike dosežejo stopnjo 2-3 listov. Če zamujate z brano in se bo plevel strgal in oblikoval prave liste, bo od tega agrotehničnega ukrepa majhen učinek. V praksi se brana za zatiranje plevela redko uporablja.
- Zdravljenje s herbicidi. Vrsta in odmerek sta izbrana glede na vrste plevela. Spomladanski rž hitro zraste, učinkovito zatira plevel, zato strupenja ni vedno potrebno uporabljati. Če se herbicidi še vedno uporabljajo, to storimo v fazi gnečenja. Če začnete z zdravljenjem prej, obstaja nevarnost škode na pridelkih. Zamuda povzroči deformacije ušes in zmanjšanje donosa.
Herbicide nanašamo v obliki vodnih raztopin. Čas obdelave - zgodaj zjutraj ali pozno zvečer, pri temperaturi, ki ne presega 20 ° C. Uporablja se škropljenje z zemljo.
Učinkovita metoda za gojenje spomladanskih pridelkov je listno hranjenje z bakrom. Če je za tla značilen pH več kot 6,0, se pridelki hranijo z manganom. Čas hranjenja je v fazi 1-2 vozlov. Odmerjanje je 50 g bakra / mangana na hektar.
Bolezni, škodljivci in preprečevanje
Zaščita in preprečevanje rastlin pred boleznimi in škodljivci je ključ do visokega pridelka. Navadne ržene bolezni in nadzorni ukrepi so prikazani v tabeli 1.
Tabela 1
Bolezen | Simptomi | Nadzorni in preventivni ukrepi |
| Stem smut | Strigi na steblu, listih, ušesu. Sprva so svinec, nato pa kalijo s črnimi sporami. |
|
| Cercosporella gniloba korenin | Na dnu se pojavijo lise. Rastlina se na mestih poraza zlomi, se uleže. Zrna so nerazvita. |
|
| Gniloba korenine Fusarium | Rožnati vozli in internodi rži postanejo rjavkasti, včasih z rožnatim cvetom. Tkiva debla so uničena, rastlina umre. |
|
| Praškasta plesen | Listi in stebla so pokriti z belim cvetjem, nato se pojavijo črne pike. Rastlina odmre. |
|
| Rumena rja | Listne plošče so pokrite z limonovimi pikami. Povzročitelj je gliva. |
|
| Rhinhosporium | Videz rdeče-rjave črte na listih. |
|
Spomladanski rž kot vsak posevek žit potrebuje zaščito pred škodljivci.
Brez zaščitnih ukrepov izgube pridelka dosežejo 15%. Najbolj nevarni škodljivci in zaščitni ukrepi so navedeni v tabeli 2.
tabela 2
Škodljivca | Zaščitni ukrepi |
| Striped cicada | insekticidi med uhanjem in mlečno zrelostjo zrnja |
| Žitna listna uši | nadzor nad divjadnimi žiti in uporaba insekticidov v maju-juniju |
| Želva je škodljiva | izbor odpornih sort in zdravljenje ličink z insekticidi |
| Pšenični trpoti | zgodnje jesensko oranje, gojenje pred setvijo, upoštevanje kolobarjenja, po potrebi - kemična obdelava |
| Zmleti hrošč | upoštevanje kolobarjenja, ločeno obiranje s hitrim vrtanjem vetrolov |
| Črtasta bolha bolha | takojšnja setva spomladanskih žit in insekticidna obdelava posevkov med sproščanjem hroščev pred prezimovanjem |
| Siva zrna zajemalka | gojenje strnišč in zgodnje oranje oran, obdelava razmikov |
Trgatev
Pri nabiranju rži se upošteva nagnjenost posevka do prezrelega in drobljenja, zato je pomembno, da se akcija nabiranja začne pravočasno. Pri nabiranju rži je glavna stvar, da začnemo pravočasno. Če se čas spravila odloži za vsaj 10 dni, so znatne izgube pridelka neizogibne. Po drugi strani pa je delo, ki se je začelo prezgodaj, vodilo v pomanjkanje pridelkov, saj je del žita nezrel.
Od mlečne voščene zrelosti zrna do njegove popolne zrelosti potrebuje 10–20 dni. Pri obiranju žita s kombajnom je najboljša možnost, da dosežemo popolno zrelost zrna. Vsebnost vlage v zrnih, ki se uporabljajo kot semenski material, ne sme presegati 20%.
Pri izbiri časa žetve je pomembno upoštevati zrelost slame. Če je njegova vlaga velika in so stebla dolga, je kombajn prilagojen pogojem. Mokro in dolgo slamo, ki se ovije okoli bobna, otežuje mletje. Če pridelki niso padli in je vreme ugodno, se obiranje začne tudi takrat, ko je zrnje nezrelo.
Takoj po koncu mlačenja se zrno pošlje v kompleks za čiščenje zrn - za sušenje in sortiranje. Zrno se pripelje v tržno stanje. Po mulju se slama odstrani z njiv, da se obdeluje tla za prihodnjo letino.
Kljub nizki razširjenosti spomladanskega rži ta pridelek zaseda pomembno mesto v kmetijski pridelavi. Spomladanske sorte rži omogočajo gojenje kruha na območjih tveganega kmetovanja in zavarujejo pridelek, ko zimski rž zamrzne.