Krompir je priljubljena zelenjava v državah CIS. Težko je najti sorto, ki uspeva na kateri koli zemljepisni širini, od Baltika do Jeniseja. A ravno to je Nevsky krompir, koreninski pridelek, ki je presenetljivo uporen in nezahteven do razmer. Vendar pa morate tudi vi biti sposobni paziti nanj.
Zgodovina sorte
Sorta krompirja Nevsky je nastala na Raziskovalnem inštitutu za kmetijstvo severozahodnih regij leta 1976. Rezultat je bil izbor dveh drugih sort: Candidate in Veselovsky. Nevsky je zbral najboljše posesti in si pridobil neverjetno priljubljenost v kolektivnih kmetijah, kasneje pa tudi med zasebnimi kmetijami. Leta 1982 je bila vpisana v državni register sort.
Do zdaj je bila sorta Nevsky najboljša med tistimi, ki jih vzrejajo v Rusiji po selekcijski metodi.
Opis sorte krompirja Nevsky
Ta sorta ima edinstveno sposobnost preživetja v različnih podnebnih razmerah, zlahka prenaša deževna obdobja in visoke temperature. Zdaj je sorta Nevsky posejana na 26% ozemelj, namenjenih krompirju v Ruski federaciji, saj je zagotovljeno, da bo državi zagotovilo pridelek v skoraj vseh vremenskih razmerah.
Pobegi
Višina grmovnic krompirja Nevsky je 50-60 centimetrov. Listi veličastno pokrivajo močno steblo. So široke, podolgovate, imajo svetlo zeleno barvo, robovi listov so valoviti.
Cvetenje je kratko, brsti so beli, imajo svetlo oranžne pestiče, tvorijo racemose socvetja.
Korenine
Zrel krompir je svetlo bež, podolgovate ovalne oblike z občutljivo tanko gladko kožo. Kaša je kremna. Oči so opazne, roza barve. Teža gomolja je 50-130 gramov, vsebnost škroba 10-13%.
Značilnosti in značilnosti sorte
Sorto krompirja Nevsky lahko opišemo z naslednjimi lastnostmi:
- čas staranja 75-100 dni;
- odporen na sušo;
- termofilne;
- se ne bojite zamašene zemlje;
- dobra produktivnost;
- vodenje indeksa kakovosti - 95%;
- tržni videz;
- prenosni;
- potrošnik okus zelo ceni.
Ima dobro odpornost na take bolezni:
- krompirjev rak;
- krasta;
- fusarij;
- vertikoloza;
- pozno zatiranje;
- črna noga;
- alternaria.
Krompir Nevsky ima šibko odpornost na različne vrste mozaikov, makrosporijevo bolezen, gnilobo korenin. Toda ogorčica je še posebej nevarna.
Kolorado krompirjev hrošč ne mara nevškega krompirja, in če so na mestu ali ob njem še nočni senčniki, jih bo raje.
Produktivnost in okus
En grm sorte Nevsky daje od 8 do 15 gomoljev, kar pomeni v masi, ki ustreza 1,5-2 kg. Na hektarju se lahko nabere od 380 do 500 kilogramov koreninskih pridelkov. Najpogostejši indikator je 450 kilogramov. Največja letina je znašala 6 centov na hektar.
Večina ljubiteljev krompirja je zelo cenila okusne lastnosti sorte Nevsky. Primeren je za kuhanje, pečenje in cvrtje, pa tudi za pripravo solat in juh. Toda zaradi nizke vsebnosti škroba krompir ni primeren za pire krompir doma ali v industrijskem obsegu.
Prednosti in slabosti sorte
Kot vsaka druga sorta ima tudi Nevsky svoje prednosti in slabosti. Zahvaljujoč rejcem je veliko več takšnih:
- zlahka prenaša tako sušo kot močno vlažnost;
- ima visoko odpornost proti najpogostejšim boleznim krompirja;
- dobro prenaša prevoz;
- ima prijeten videz;
- ima odličen okus;
- dolg rok trajanja;
- težko povzroči mehanske poškodbe;
- prilagojena podnebnim značilnostim različnih regij.
Toda krompir Nevsky ima tudi negativne strani:
- neprimerna za pripravo pire krompirja;
- črvi nematode so zanj nevarni;
- bujni vrhovi motijo plevenje.
Da bi poenostavili nego krompirjevih grmov, ne sadite preblizu.
Značilnosti sajenja in gojenja krompirja Nevsky
Ta sorta je nezahtevna, vendar morate pred sajenjem najti pravo mesto in čas, pa tudi pripraviti semenski material.
Optimalen čas in izbira lokacije
Ena glavnih značilnosti sorte krompirja Nevsky je njegova termofilnost. Sajenje je dovoljeno le, ko se je zemlja že segrela. Ta pogoj je še posebej pomemben za regije s pogostimi spomladanskimi deževji. Nevski krompir je odporen proti vlagi, če je zemlja že topla. V nasprotnem primeru se bo poslabšalo. Pri izbiri časa sajenja se morate osredotočiti na sredino pomladi, ko ni nočnih zmrzali.
Za tla ni posebnih zahtev, vendar ta sorta najbolje raste na peščenih ilovnatih in ilovnatih tleh. Pomembno je, da pristajalno mesto ni zasenčeno. Ne morete saditi krompirja v zemljo, na kateri so prej rasle druge nočne sence, sirek, sončnice. Najboljše od vsega, če je lanska sezona na izbranem območju rasla:
- stročnice;
- zelje;
- pesa;
- česen;
- čebula;
- kumare;
- oves;
- korenje;
- začimbe;
- koruza.
Priprava spletnega mesta za pristanek
Jeseni se kopa zemlja, po kateri se nanesejo mineralna gnojila ali kravji gnoj s kompostom. Spomladi, nekaj dni pred sajenjem, je treba tla znebiti plevela, izkopati in gnojiti s fosfati.
Priprava gomolja
Pri krompirju Nevsky je za pridelek zelo pomembno, da pravilno izberemo in pripravimo gomolje. Pravila izbire so stroga.
Nevskega ni mogoče razrezati na koščke ali olupiti in posaditi ločeno. Sajenje se izvaja samo s celimi vzklilimi gomolji. Oprani nežni poganjki ne bodo dali letine.
Pri izbiri bodite pozorni na stanje krompirja. Zaradi najmanjšega znaka gnilobe ali mehanskih poškodb je gomolj neuporaben. Njihova teža ne sme presegati 80 gramov in biti nižja od 60 gramov.
Pred kalitvijo je treba koreninske nasade obdelati z raztopino kalijevega permanganata za dezinfekcijo. Gomolje je treba oprati ali jih hraniti 3-4 minute.
Nato jih položimo v enem sloju v toplo, suho sobo 2-3 tedne. Sajenje se izvaja, ko se kalčki šele pojavijo, in jih je še vedno težko poškodovati. Njihova višina ne sme presegati 3 centimetra.
Če je krompir že vzklil in je vreme še vedno hladno, potem sadilni material postavite na hladno mesto. To bo ustavilo rast in strdilo gomolje.
Pristanek v tleh, shema in globina sajenja
Iztovarjanje se izvaja v ogretih tleh. Če slabo vreme v maju traja dlje, potem je bolje, da krompir posadite prej, sicer ne bo dozorel do jeseni.
Globina zasaditve je 20 centimetrov. Razdalja med luknjami mora biti najmanj 50 centimetrov; včasih je dovoljeno 30 centimetrov. Med vrsticami - več kot pol metra.
Vzhajani gomolji so postavljeni in zakopani zelo previdno, da se prepreči morebitna škoda. Po tem se v prisotnosti suhe zemlje izvede prvo zalivanje.
Gnojenje
Vrhunsko obarvanje krompirja sorte Nevsky se opravi enkrat ob sajenju. V prihodnosti rastlina tega ne potrebuje. Gnojila pred polaganjem semena vlijemo na dno izkopane luknje. Lahko je:
- kravji gnoj;
- lesni pepel;
- jajčna lupina;
- ptičji iztrebki.
Če je zemlja opazno osiromašena, je med rastjo krompirja dovoljeno gnojenje:
- Po pojavu prvih stebel nalijte raztopino sečnine pod korenino (pol litra na 1 grm).
- Pred cvetenjem - raztopina lesnega pepela in superfosfata, v razmerju 10: 1.
- Med cvetenjem - šibka raztopina superfosfata.
Nega
Če ni dežja, se zalivanje sorte Nevsky izvaja 2-3 krat na teden. Najbolje je uporabiti razpršilno steklenico za zagotovitev kapalnega učinka. Zalivanje je treba opraviti zjutraj ali zvečer, ko ni neposredne sončne svetlobe.
Prvi poganjki se bodo pojavili 15-20 dni po sajenju. Pred tem je že treba pleveti in zrahljati tla. V procesu rasti krompirja se ti postopki ponovijo vsaj 4-krat.
Ko poganjki dosežejo 15 centimetrov višine, se opravi prvo strganje. Previdno pospravite zemljo, da ne pade na liste ali sinuse. Krompir drugič olupi, ko poganjki dosežejo 30 centimetrov. Postopek se izvaja v oblačnem vremenu na vlažnih tleh.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Krompir sorte Nevsky je odporen proti večini bolezni, vendar ogorčica predstavlja posebno tveganje. Da se izognete okužbi z ogorčicami, morate:
- zrahljati in obdelovati tla;
- opraviti skrben izbor semena;
- držijo kolobarjenja;
- če najdete okužene grmovje, jih takoj odstranite in zažgejte, preostale pa obdelajte s fosfamidom.
Če želite preprečiti, da bi krompir zbolel zaradi pozne grive, morate upoštevati pogoje za nego zelenjave in grmovje dvakrat na mesec škropiti z raztopino bakrovega sulfata.
Za zaščito pred miši in škodljivci žuželk na območju izkopljemo luknje, odložimo strupe in ultrazvočne repelerje.
Kolorado krompirjev hrošč se nabira ročno. Kot strup se uporabljajo pripravki proti insekticidom: Iskra, Regent, Antizhuk, Prestige, Corado, Confidor, Aktara.
Medveda se morate znebiti vnaprej. Na mestu, izbranem za krompir, spomladi postavimo gnojilo, v katerega bo žuželka položila svoje ličinke. Kmalu pred sajenjem krompirja se kopel opeče. Med spomladanskim kopanjem lahko v tla dodamo velike jajčne lupine - žuželka se bo poškodovala in zapustila rastišče. Medvetox in Bazudin se uporabljata za boj proti medvedu. Slednji je učinkovit tudi proti žičniku (črvi), ki škoduje gomoljem.
Nabiranje in skladiščenje
Mladi krompir sorte Nevsky se pobira sredi julija. Koreninski pridelek previdno odstranimo ročno, da ne poškodujemo celotnega koreninskega sistema. Popolno zorenje se pojavi konec poletja. Krompir morate izkopati pred prvim hladnim vremenom. Bolje je čiščenje v suhem vremenu. Pomembno je zagotoviti, da lopata ni bližje 20 centimetrov od grma.
Po odstranitvi krompirja krompir postavite v prezračeno sobo, da se posuši. Ko se posuši, se plodovi očistijo umazanije, izberejo poškodovane gomolje, preostanek pa zložijo v vrečke / škatle in pošljejo v klet. Najboljše od tega, da je ta krompir shranjen pri +8 stopinjah Celzija.
V sušnem in deževnem podnebju se vsaka zelenjava ne razvija enako dobro. Zaradi tolerance do podnebnih skrajnosti je sorta Nevsky univerzalna za številne javne in zasebne kmetije. Cenjena je zaradi svoje enostavnosti, dolgega roka uporabnosti, visoke odpornosti in odličnega okusa.