Črni ribez z imenom bruto je ena najbolj priljubljenih sort v Evropi. Čeprav je bila sorta vzrejena ne tako dolgo nazaj - v poznih 90. letih je hitro postala povpraševanje in še naprej osvaja vse več ozemelj in držav.
Skrivnost je preprosta: Bruto ribez uspešno združuje odličen okus sladice in nezahtevno nego. Oglejmo si podrobneje sorto, ugotovimo, kako saditi ribez in kako skrbeti zanje.
Opis
Rastlina je sposobna dolgo živeti in roditi plodove - približno 25 let. Najvišji pridelek je 4-5 let po sajenju. Nato se pridelek vsako leto počasi, a vztrajno zmanjšuje. Ta članek vam bo povedal o opisu sladkorja rdečega ribeza.
Bruto ribez je zgodnji pridelek: ponavadi v juniju je mogoče obirati. Na severu malo kasneje. Podrobneje razmislimo o zunanjih značilnostih rastline.
Listi
Ribez Grozdni listi so srednje velikosti, medtem ko je barva temno zelena. Spodaj so listi bolj nasičene barve, od zgoraj je bližje sivi odtenek. Listje je malo puhasto, žametno na dotik.
Rože
Buč ribeza običajno cveti sredi maja. Cvetovi imajo značilno omako, medtem ko je njihova barva bledo zelena z roza venčkom v notranjosti.
Sadje
Bruto ribez in pigmeja sta znana po svojih velikih jagodah: povprečna teža enega sadja doseže 2 grama. Posamezne jagode se zbirajo v ščetki 8-12 kosov.
Jagode imajo zelo tanko, nežno kožo, ki ima gosto črnilo. Kaša je okusna, sladka, zelo nežna in bogata. V plodovih je malo semen, kar vam omogoča, da uživate v okusu svežih jagod, skupaj s tanko neopazno kožico.
Kar zadeva okusne lastnosti, so plodovi brutoga ribeza prepoznani kot sladica: imajo nekoliko poudarjeno kislost na splošno sladko podlago. Plodove lahko uporabljamo na različne načine: tako sveže kot za konzerviranje.
Prednosti in slabosti
Kot vsak drug sadni grm ima tudi bruto ribez svoje prednosti in slabosti. Spoznajmo jih bolje.
prednosti
-
Grm odlikuje odlična zimska odpornost, kar omogoča, da se goji v hladnih regijah naše države. Vključno s severom, v Sibiriji. - Rastlina ima izrazito odpornost proti glivičnim boleznim. Goba je namreč prava nadloga pri gojenju ribeza v hladnem in vlažnem podnebju.
- Jagode so velike velikosti in imajo odlične komercialne lastnosti, odličen videz. Poleg tega ima sadež odličen okus in univerzalno uporabo.
- Zahvaljujoč tanki, a močni koži in njihovi suhi ločitvi od peclja, ribezove jagode odlično prenašajo prevoz. Zaradi tega je zanimivo gojenje pridelka v industrijskem obsegu.
- Kultura je visoko donosna - en odrasli grm prinese 3,5-4 kg jagod.
- Pri gojenju je bruto ribez nezahteven, zlahka prenaša slabo vreme, slabo sestavo tal, slabo osvetlitev.
Sorta je samoprašena, kar močno poenostavi nego rastlin.
Minusi
Kar se tiče pomanjkljivosti, jih je v tem primeru precej težko najti. Opazimo lahko le širjenje grma, ki zaradi tega zasede veliko prostora na vrtu in ustvari dodatno senco. Tukaj preberite o gojenju in skrbi za eksotično ribezo.
Funkcije pristajanja
Ugotovili bomo, kje je zaželeno posaditi ribezov grm in kakšne pogoje mu je treba zagotoviti.
Izbira sedežev
V polsenčnem delu vrta lahko navadno gojijo ribez in obrodijo sadove. Vendar, če je mogoče, je bolje, da rastlino posadite na sončnem in dobro osvetljenem mestu. Tako bo jagodičje hitreje zorelo, dodatna zaščita pred glivicami.
Upoštevajte, da ko grm zraste, bo zavzel veliko prostora: ima zelo razširjeno krošnjo. Da preprečite pretirano bližino, takoj posadite mladi ribez na spodnji razdalji od drugih rastlin.
Kdaj posaditi
Sadite lahko tako spomladi kot jeseni. Običajno južnjaki izberejo jesenski čas, severnjaki pa skušajo saditi sadne kulture spomladi. Če je izbrana jesen, je sredina septembra optimalna, če pa je pomlad april-maj.
Priprava spletnega mesta
Rastlina nima posebnih zahtev glede sestave in ravni vsebnosti hranil v tleh. Seveda bo grm prinesel odlično letino v rodovitnih tleh, toda ko gojijo na navadne ilovice, peščene ilovice, sorta daje precej dobre donose.
Sadilne jame so pripravljene vnaprej: pri načrtovanju le-teh je nujno zagotovljena razdalja najmanj dveh metrov. Ne pozabite, da ribez raste razraščajoč in volumen. Gostejša jesenska zasaditev bo povzročila zgostitev krošnje in zmanjšanje pridelka, glivične bolezni.
Velikost pristajalne jame mora biti od pol metra do pol metra, enaki parametri in globina. Gnojila postavimo na dno vdolbine:
- humus - vedro;
- superfosfat - nekaj peščic;
- lesni pepel - steklo;
- kalijev sulfat - pol kozarca.
Vse sestavine zmešajte z zemljo.
Izbor sadik
Pred nakupom preglejte sadiko: mora biti nepoškodovana in imeti močne, zdrave korenine, ki lahko dosežejo 20 cm dolžine
Svetujemo vam, da kupite sortni ribez v specializiranih drevesnicah, da se izognete spreminjanju sort, kontaminiranju rastlin z glivicami in drugimi okužbami.
Postopek pristanka
Tik pred postopkom se v jamo nalije vedro vode. Ko se absorbira voda, se sadiko položi v luknjo in poglobi koreninski ovratnik za 4-5 cm. Sadiko potresemo z zemljo, z zemljo zbijamo z vseh strani. Rastlino zalijte takoj po sajenju. In po želji in mulčenje. Ta material vam bo povedal o rdečem altajskem ribezu.
Nega sadike
Za rastlino je značilno zgodnejše sadje: to je naslednje leto po sajenju priložnost, da okusi prvo žetev ribeza. Naučili se bomo, kako pravilno skrbeti za korenino sadike črnega ribeza Gross.
Obrezovanje
Prvo leto po sajenju v trenutni rastni sezoni rastlina ni obrezana. Postopek se začne prihodnje leto spomladi.
Obrezovanje je namenjeno oblikovanju krošnje ribeza, pa tudi odstranjevanju odmrlih vej. Zalivanje
Da bi se rastlina normalno razvila in jagode postale sočne, je potrebno zalivanje brutoga ribeza. Po sajenju sadike močno zalivamo, dokler se ne ukoreninijo v tleh in rastejo. Potem se pogostost zalivanja postopoma zmanjšuje, kar ga privede do "odraslega" nivoja.
Odrasla rastlina se navlaži le trikrat na sezono, in če je poletje deževno, potem še manj pogosto.
Plevela
Za ta nezahteven pridelek sadja je še posebej pomemben plevel: na vrtu ne sme biti plevela. Še posebej v prvem letu po sajenju. Plevel preprečuje normalno razvijanje gojene rastline in so prenašalci okužb in škodljivcev.
Vrhunski preliv
Gnojila nanašamo v razumni in dozirani količini. Upoštevajte, da sadike v prvem letu rastne sezone ne potrebujejo dodatne prehrane: ob sajenju so jih oskrbele z vsemi potrebnimi gnojili.
Redno se krmljenje začne od drugega leta življenja grmovnice. Spomladi je nujno vnos dušika, ki pomaga, da se rastlina hitreje obarva zeleno. Med cvetenjem in po njem, ribez potrebuje več kalija in fosforja, vendar je dušik že potreben v minimalni količini. Več o negi in sajenju velikodušnega rdečega ribeza najdete tukaj.
Bruto ribez bi morali hraniti z dodatki mineralnih kompleksov. Toda rastlina potrebuje organsko snov v veliko manjših količinah: največ enkrat na tri leta.
Zimsko zavetje
Ker je ta sorta zimsko odporna, se pozimi običajno zakrijejo le mlade prvoletne sadike. Če pa so zime na tem območju zelo zmrzljive in z malo snega, ne bo škodilo, če bi pokril koreninski krog in odraslo rastlino. Preberite o sajenju in negi sladkornega ribeza na tej povezavi.
Površina zemlje okoli grma je v tem primeru zasuta s suhim humusom ali šotnim barjem. Plast mulčenja mora biti precej gosta.
Bolezni in škodljivci
Rastlina ima gensko dobro imunost proti glivičnim boleznim, hkrati pa precej šibko odpornost proti škodljivcem. Rastlina najpogosteje prizadene popkovo pršico: prvi znak zanj je odebelitev brstov na vejah
Če je pajek pršica ali uši napadel grm, se bodo listi začeli deformirati in zviti. Steklena žuželka se izda z naslednjim simptomom: mladi poganjki ribeza se začnejo upogibati.
Običajno se vsi ti paraziti znebijo stare preizkušene metode - z vrelo vodo. Za zdravljenje proti listnim uši in drugim žuželkam mora voda imeti temperaturo približno 80 stopinj: grm preprosto prelijemo z vrelo vodo. Postopek se običajno izvaja v zgodnji pomladi kot preventivni ukrep.
Naslednja zdravila bodo poleg vrele vode pomagala pri soočanju s škodljivci:
- Akarin;
- Bordo tekočina;
- Neoron.
Nabiranje in skladiščenje
Bruto ribez ima srednje ali zgodnje obdobje zorenja: odvisno je od značilnosti določenega podnebja. Plodovi običajno dozorijo 35-40 dni po cvetenju.
V južnih regijah obdobje žetve pade konec junija, v Sibiriji in na Uralu - julija. Bruto, tako kot sorta Lazytay, ima visok donos: en grm daje približno 4 kg kakovostnih velikih jagod. Poganjke, stare 3-4 let, odlikuje največja produktivnost. Zato jih pri obrezovanju poskušajo vedno zapustiti.
Bruto ribez se skladišči in dobro prevaža, kar povečuje njegovo "stopnjo" med kmeti, ki gojijo jagode na industrijski osnovi.
Video
Video o sorti Bruto ribeza.
sklepi
Tako smo se seznanili s sorto bruto ribeza in kakšne zaključke lahko iz tega naredimo:
- Treba je opozoriti na visok okus jagod in njihovo veliko velikost.
- Kulturo lahko gojimo tako v zasebnih kmetijah kot v strokovnih vrtnih drevesnicah.
- Jagode tega ribeza, kot je sorta Vologda, imajo odlične tržne lastnosti, dobro prevoznost in privlačen videz.
- Rastlina je nezahtevna in jo lahko goji celo novinec vrtnar.
- Ribez ni izbirčen glede habitata, ne potrebuje zavetja pozimi, zlahka prenaša sušo in je odporen proti glivicam.
Odlična možnost za kateri koli vrt ali zelenjavni vrt.