Estonske prepelice se odlikujejo po odlični vitalnosti, so zelo aktivne, mobilne in niso nagnjene k boleznim. Z dobro, obilno prehrano ptice zelo hitro pridobijo težo. Teža končnega prepelice trupa doseže 140 g, meso je zelo okusno. Poleg tega je estonska pasma znana po visoki proizvodnji jajc: prepelica na leto proizvede do 300 jajc. Ptice so nezahtevne za nego, zato jih je mogoče vzrejati povsod.
Dolgo časa je bila edina znana pasma v Rusiji japonska prepelica. Vendar so se pozneje pojavile druge pasme, med katerimi je opisana spodaj.
Specifikacije
To je rezultat selekcije faraona in japonske pasme. Namen križa je bil pridobiti spremembo mesa in jajc z izboljšanimi lastnostmi. Poleg tega je postalo prepelice meso okusnejše, saj je vsebovalo nekoliko večji delež maščobe. In v očeh potrošnika je trup začel videti bolj privlačen.
Rejci so uspeli povečati trup perutnine za 40-50% v primerjavi s starši in hkrati niso zmanjšali stopnje proizvodnje jajc. Estonske prepelice so zelo trpežne in prilagodljive. Stopnja preživetja piščancev doseže 98%, kar je nekakšen rekord.
Videz
Barva prepelice je najbližja naravni - "divja". Barva je rumeno-rjava, vendar pestra, ne dvobarvna. Črte so jasno vidne vzdolž telesa, kot pri predstavnikih pasme faraon.
-
Obarvanost samcev in samic je nekoliko drugačna. Samci imajo temno rjava krila, vendar z lahkimi udarci po letenjem perja. Glava je tudi temno rjava s 3 svetlobnimi črtami. Kljun je temen, toda s svetlim konico je goiter lažji od čeljusti. - Pri samicah je barva bleda, zaradi večjega števila svetlobnih madežev pa je videti bolj siva. Mandibula in obrazi so sivkasto oblikovani, prsi in popadki so temno sivi z rjavimi lisami. Obarvanost mladih samic je bolj enotna.
Telo prepelice je bolj zaobljeno kot pri japonski prepelice, vrat je kratek, hrbet je nekoliko dvignjen, skoraj grbast.
Telesnost samcev in samic je enaka, samica pa je za 20-25% večja.
Lik
Estonske prepelice so zelo aktivne gibljive ptice, tako kot drugi predstavniki mesnih pasem, vendar so za razliko od ptic jajčne smeri manj sramežljive. Oster hrup in nenaden videz človeka ju lahko močno prestrašita, vendar brez posledic - proizvodnja jajc ne pade.
Prepelice skočijo precej visoko od strahu. Vrh kletke je zato priporočljivo narediti iz tkanine, da se ptice ne poškodujejo.
Prepelice oddajajo zelo prijetne nežne zvoke. Samci imajo navado, da bi se kričali. To ni alarm ali "krik na pomoč", ampak preprosto značilnost ptice.
Samci postanejo veliko bolj agresivni pri močni svetlobi. Sumrak ostane v kletki: v naravi ptice živijo v visoki travi in niso navajene na svetlo svetlobo. V skladu s tem močna razsvetljava prestraši prepelice in jih naredi bolj agresivne.
Produktivnost
V povprečju telesna teža prepelice doseže 170 g, pri samicah več - 200 g. Starost zakola ptice je 4-4,5 mesecev. Po 4 mesecih ptice ne pridobivajo več teže in njihova produktivnost se zmanjšuje.
Pridelava jajc estonskih prepelic je neverjetna: ptice so sposobne odložiti do 5-6 jajc na teden, torej do 300 jajc na leto. Jajca so nekoliko večja od japonskih prepelice in tehtajo v povprečju 11 g. Samica začne jajčec odlagati 30-40 dni po tem, ko je jajce vzniknilo. V prvem mesecu prepelice prinesejo največ 10 jajc, potem pa se njihovo število poveča na 25 jajc. na mesec. Ko začne prepelica leteti, preberite to povezavo.
Najbolj intenzivno odlaganje jajc opazimo v prvih šestih mesecih, nato proizvodnja jajc nekoliko pade - na 86%.
Določitev spola piščancev
Moške in samice lahko ločite po videzu in obnašanju. Znaki so naslednji:
- samci oddajajo glasne srhljive zvoke. Samice tega ne storijo;
- če nekatere ptice skušajo jahati poleg drugih, so samci;
- med repom in anusom prepelice je nekakšna vreča. Ob pritisku se iz njega sprosti belkasta pena. Samice nimajo takšne vrečke. Ta lastnost je že jasno vidna pri starosti enega meseca, kar omogoča ločitev samcev od samic, če je potrebno.
Vsebina
Estonske prepelice so zelo nezahtevne, zato jih lahko vzrejajo tako začetniki kot izkušeni kmetje. To seveda ne pomeni, da je hrana lahko ustaljena in je leglo umazano, ampak za ptice je res enostavno skrbeti.
- Prepelice se hranijo v običajnih kletkah - 100 * 50 * 20 cm. Na takšnem območju živi 20-30 posameznikov. Površina se izračuna na podlagi razmerja - 110-118 kvadratnih metrov. cm za vsakega posameznika.
Material kletke ni zelo pomemben, čeprav je priporočljivo namestiti krzno streho in ne žično. V naravnih razmerah prepelice skočijo visoko v nevarnost. Nizka višina kletke in mehak pokrovni material preprečujeta poškodbam ptic.
- Prepelice so sramežljive in z močnim strahom nehajo odlagati jajčeca, nehajo rasti, zbolijo. Zato se ptice hranijo v ločenem prostoru, da druga živina ali živali ne vstopijo vanje.
- Kletko in pladenj je treba občasno očistiti in razkužiti.
- Prepelica za prepelice mora biti mehka, suha in čista, debela 5-10 cm. Ko leglo postane umazano, spremenite leglo.
- Pivnik je postavljen na zadnji strani kletke, ne pred koritom V nasprotnem primeru se voda v njej zelo hitro onesnaži.
- Poleti se ptice lahko hranijo zunaj - v senci. Seveda se pozimi prepelice hranijo v zaprtem, a dobro prezračenem prostoru: dovod svežega zraka naj bo 2 kubičnih metrov. m. na 1 kg žive teže ptice.
Ta material vam bo povedal o skrbi za prepelice doma.
Piščanci
Inkubacijska doba estonskih prepelic traja le 17 dni. Piščanci rastejo zelo hitro in dosežejo velikost in maso odraslih do enega meseca. Stopnja preživetja piščancev je zelo visoka - do 98%.
Da pa bi dobili takšen rezultat, je treba izpolniti vse zahteve za vsebino.
Temperaturni režim
Zelo pomemben pogoj za preživetje piščancev je vzdrževanje optimalne temperature. V prvih 2 tednih se ne sme zmanjšati manj kot +37 C. Za to se praviloma uporablja infrardeča svetilka. Ta članek vam bo povedal o infrardeči svetilki za piščanca.
Optimalne temperature ne določi termometer, temveč analizira obnašanje piščancev. Če se prepelice stisnejo skupaj in dvignejo noge, to pomeni, da so hladne, svetilko pa je treba približati kletki. Če gredo dalje od žarnice, je temperatura visoka in jo je treba znižati.
Po 2 tednih se temperatura postopoma zniža, za približno 3 stopinje na teden. V enem mesecu se prepelice že pri 20-21 C počutijo odlično in ne potrebujejo dodatnega ogrevanja.
Upoštevati je treba tudi ustrezno vlažnost - vsaj 65-70%. Na suhem zraku ptice pijejo več in jedo manj, zato rastejo počasneje.
Prehrana
Prepelice estonske pasme se lahko prehranjujejo od prvih ur njihovega življenja. Najenostavnejši in najučinkovitejši način je, da jim že od samega začetka dodamo začetno krmno mešanico - posebno ali za piščance PC-0. Slednje je treba pred uporabo drobno sesekljati. Krma se daje v nedogled 3 tedne. Neuporabljena hrana se odstrani po 2 urah.
Po 10 dneh lahko prepelice preidejo v začetno surovo krmo.
To počnejo na drug način. V prvih dneh piščanci dobijo sesekljana kuhana jajca - to je za njih najboljši vir beljakovin. Jajca pomešamo z majhno količino krmne mešanice.
V prehrano lahko dodate tudi skuto ali sveže ribe. Krma temelji na drobljenem zrnu, najbolje od koruze.Bodite prepričani, da v kletko za piščance postavite posodo z zdrobljeno lupino ali jajčno lupino. Prepelice potrebujejo kalcij od prvega trenutka življenja.
Sesekljane, predhodno olupljene koprive, najljubše zelene prepelice, dodamo v kašo z jajcem.
Piliče pijejo prvi dan življenja. Ne vedo, kako bi to storili, zato po vrsti potopita kljune v vodo. Lahko se uporablja samo kuhana voda. Prvo vodo razkužimo s kalijevim permanganatom - dobimo svetlo rožnato raztopino.
Pivci ne smejo biti globoki. Prepelice se rodijo drobne in se lahko utapljajo v pivcu. Najbolje je uporabiti model bradavičke.
Od dva tedna starosti se krmi dodata pšenica in koruza, ki nista več tako drobno sesekljana. Po enem mesecu se piščanci prenesejo v hrano za odrasle. V tem času se delež beljakovin v prehrani postopoma zmanjšuje.
Takšen pojav kot kanibalizem pri piščancih najdemo tudi pri mladih prepelicah. Da bi se izognili poškodbam in smrti piščancev, skrbno spremljajo zadostno količino beljakovin v krmi in skušajo piščancem zagotoviti več površine. Poleg tega se v starosti 2 tednov konica kljuna razreže s posebnim obrezovalnikom.
Odrasli
Krhkost estonskih prepelic velja za eno od pomanjkljivosti pasme. Pravzaprav je to prednost: ptice odlično absorbirajo hrano in hitro pridobijo mišično maso.
Odrasla prepelica naj bi prejela vsaj 33 g krme na dan.
Kaj hraniti
Odrasli se hranijo 2-3 krat na dan. Krmo je priporočljivo hraniti hkrati. Praksa kaže, da če opazimo določen režim, ptice hitreje pridobivajo težo.
Najboljša metoda je gotova krma. Obstaja več možnosti za posebno krmo prepelice za mesne in jajčne pasme. Sestavljena krma za kokoši nesnice PK-1 in PK-5 je kot nalašč za spolno zrele prepelice - je cenejša in se slabše absorbira.
S pomanjkanjem ali presežkom kalcija se v krmi dodatno vnese ali izključi mleta lupina za piščance.
Na majhnih kmetijah je bolj donosno, da krmo pripravite sami. Temelji na:
- ovsena in pšenična drobljenec;
- različne sorte pšenice;
- koruza;
- mesna in kostna moka;
- nujno je vključiti zelenjavo in sadje - jabolka, korenje, peso.
2-krat na teden dodajamo beljakovinske izdelke v krmo - skuto, kuhana jajca, kuhana jetra. V prehrano občasno vključite tudi zelenice. Dodati je treba premikse za zagotovitev prave količine mineralov in vitaminov ter vedno soli.
Ptice imajo zelo radi majske hrošče. Če je mogoče, je vredno obogatiti njihovo prehrano s temi žuželkami.
Nujno je nadzirati vodo. Voda v pitniku mora biti vedno in vedno čista.
Svetlobni način
Prepelice se bojijo svetle svetlobe, zato v sobi, kjer se zadržujejo, ali vsaj v kletkah kraljuje somrak. Presežek svetlobe izzove agresijo pri pticah, začnejo se boriti, kar slabo vpliva na povečanje telesne mase in proizvodnjo jajc.
Optimalna dolžina dnevnih ur za prepelice je 16-17 ur.
Jeseni in pozimi, ko naravne svetlobe ni več dovolj, je na voljo 17-urna dnevna ura z uporabo svetilk z močjo največ 40 vatov. Priporočljivo je, da svetilke vklopite in izklopite vsake 3 ure. Dovajalniki in pitniki se lahko osvetlijo z LED-ji: ta razsvetljava ne draži ptic. O piščančjih hranilnicah preberite tukaj
Reja
Domače prepelice se razmnožujejo le z umetno inkubacijo: samice nimajo valilnega nagona. Obenem je oploditev jajčec običajno velika, saj se samci parijo po volji in veliko.
Kot inkubator se uporabljajo najpreprostejši in najbolj dostopni modeli, opremljeni s termometrom in hidrometrom. Dejstvo je, da prepeličjih jajc ni treba obračati, zato so za razmnoževanje primerni najpreprostejši modeli.Specifičnosti inkubacije
Za nastavitev v inkubatorju je treba jajca skrbno izbrati. Merila so naslednja:
- čista gladka lupina brez hrapavosti in povešenosti;
- srednja pigmentacija;
- pravilna oblika - preveč ostra, še bolj kroglasta jajca pa se zavržejo;
- rok uporabe izbranih kopij je 1 teden.
Za razliko od jajc v inkubatorju med skladiščenjem jajca obračamo dvakrat na dan.
Pred polaganjem jajca očistimo in razkužimo. Ne morete jih oprati. Za čiščenje uporabite prtiček, navlažen s šibko raztopino kalijevega permanganata.
Inkubator se pred polaganjem opere, razkuži in posuši. Poleg tega je med predgrevanjem - en dan pred inkubacijo, treba preveriti ustreznost termometra in hidrometra, saj imata inkubator „Ideal kokoš“ in kokoš nesnice različne lastnosti. Tukaj preberite o inkubatorju "Polaganje".
Jajca položimo s tupim koncem navzgor ali vodoravno. Če ima inkubator funkcijo samodejnega odklopa, ga lahko uporabljate in sklopko držite vsake 4 ure. Izkušeni kmetje trdijo, da ni razlike v valilnosti piščancev z in brez struženja.
- Prvi dan se temperatura ohranja visoka - 38,2-38,4. To je potrebno za aktiviranje zarodka. Vlažnost ostaja 65-75%. Prezračevanje še ni pomembno, zato se lahko odprtine v inkubatorju zaprejo.
- 2-9 dni - 3. dan se temperatura zniža na 37,8 C. Vlažnost se vzdržuje v 75% - to je potrebno za pravilen razvoj zarodka. Ker zarodek še ne diha, inkubatorja ni treba posebej prezračevati.
Zaradi temne lupine je prepeličja jajca zelo težko videti, zato pri polaganju jajc ovoskopija ne pokaže ničesar.
V 6-7 dneh lahko oplojeno jajce ločimo od lutke. V prvem primeru je v jajcu že potemnitev, v drugem primeru pa sije skozi.
- 10-14 dni - alantois se zapre, piščanec začne porabljati kisik iz zraka. To je čas najhitrejšega razvoja zarodka. Prezračevalne odprtine v inkubatorju so popolnoma odprte. Ker v tem času neuporabljena vlaga iz beljakovin izhlapi, je treba vlažnost v samem inkubatorju zmanjšati na 40-45%. Temperatura se vzdržuje pri 37,8 C.
- 14-18 dni - 14. dan jajca, če so bila postavljena navpično, odlagajo vodoravno. Ni treba, da bi ga obračali. Temperatura pade na 37,4 C, vlažnost naraste na 75%. To je za mehčanje notranje lupine lupine. Če se posuši, se piščanec ne bo izlegel iz jajčeca in umrl.
Inkubacija prepelice traja natanko 16 dni v dobesednem pomenu besede. Zato kmetje priporočajo odlaganje jajc, da so blizu, ko se pojavijo piščanci. Prepelice se izvalijo v šaržah, običajno v štirih sprejemih. To traja približno 1,5 dni.
Piščanci ne morete pomagati, da bi ušli iz jajčeca. Žal, tiste piščance, ki ne morejo sam iz sebe, niso sposobne preživeti in bodo še vedno umrle v nekaj dneh.
Psičke je treba odstraniti zaradi presaditve v brooder ne več kot enkrat na 3-4 ure. Prepelice naj se izsušijo. Po sajenju šarže se stene inkubatorja razpršijo za vzdrževanje visoke vlažnosti.
Tabela teže
Estonske prepelice hitro pridobijo težo, vendar le s pravilno prehrano. V povprečju so kazalniki naslednji.
| Starost, dnevi | Teža, g |
| 7 | 25–30 |
| 15 | 44–46 |
| 21 | 85–95 |
| trideset | 170–180 |
| 45 | 190–210 |
| 60 | 220-240 |
Upoštevati je treba, da samice hitreje pridobivajo na teži in imajo veliko maso.
Preprečevanje bolezni
Prepelice so aktivne in gibljive ptice. V primeru bolezni se njihovo vedenje opazno spremeni, zato je zdravega posameznika od bolnega precej enostavno ločiti. Bolna prepelica preneha teči po kletki, počasi reagira na hrup in izgubi apetit. Pljuva postane umazana, puha se zlepi.
Če se pojavijo takšni znaki, je treba bolno ptico takoj postaviti v ločeno kletko. Priporočljivo je, da obiščete svojega veterinarja. Prepelice redko zbolijo in se v večini primerov dobro odzivajo na zdravljenje.
-
Najpogostejše bolezni prepelic vključujejo psevdo kugo. Ptica se lahko okuži z njo z neposrednim stikom z bolnim posameznikom, pa tudi s hrano, vodo ali iztrebki. Pogosto lahko oseba, ki služi pticam, deluje kot prenašalec virusa. - Druga pogosta bolezen je ptičja kolera. Ptice sploh nočejo jesti, vendar porabijo veliko vode.
- Pulloreza - opažena pri mladih živalih. Povzroča jo hipotermija ali pregrevanje. Na žalost pulloroza vodi do nepopravljivih sprememb v telesu ptice, posameznik pa umre - zaradi bolezni se anus izsuši in prepelice umrejo v opijenju.
Druge ptičje bolezni se poleg pulloroze dokaj enostavno pozdravi z antibiotiki.
Nekatere težave so posledica napačne vsebine. Torej, zaradi hipotermije in prepiha lahko ptiče padejo pri pticah. Za odpravo situacije je treba odpraviti prepih in v krmo dodati vitamine skupine B.
Odstrel
Za plemenske ptice na kmetiji - pridobivanje mesa in jajc, izberite ustrezno pasmo. Primerki morajo izpolnjevati naslednje zahteve:
-
čisto perje okoli kloake kaže na zdravje ptice; - čista pljuva - ptice, ki jih oplaščamo, zlepljene skupaj, se takoj zavržejo;
- odsotnost izrastkov na kljunu;
- čiste močne tace;
- velika mobilnost in aktivnost, tako pri mladih živalih kot pri odraslih.
Priporočljivo je pridobiti čim mlajše ptice, saj se lažje prilagodijo novim razmeram.
Zakol
Za pasme mesa prepelice so značilna obdobja hitrega pridobivanja teže in počasnega pridobivanja telesne teže. Za vodjo podjetja je pomembno, da izračuna trenutek, ko je ptica dosegla največjo težo, da ne bi zaman nahranila prepelice. Tovrstna priporočila temeljijo na raziskavah. Na primer na anatomskem rezanju trupov, ki se začne pri 4. tednu starosti.
Kot kažejo podatki, se najintenzivnejša rast mišic pri pticah opazi do 6 tednov. Nato se rast upočasni. V 7. tednu se energija porabi predvsem za razvoj reproduktivnih organov in tvorbo maščobnega tkiva.
Pri ženskah se organi razvijejo že pri 6 tednih, vendar prepelice hitreje pridobivajo težo pred to starostjo. Če se ptice vzrejajo za razplod, jih je treba izbrati v starosti 5-6 tednov. V tem primeru je treba prehrano spremeniti, da prepelice ne pridobivajo odvečne maščobe.
Za zakol se ptice gojijo še en teden, vendar ne dlje. V 9 tednih, z velikim vnosom krme, prepelice še vedno ne rastejo.
Video
Video o estonskih prepelicah in njihovi vsebini.
sklepi
- Estonska in teksaška prepelica sta mesna in jajčna pasma. Ptice z dobro maso trupov prinesejo do 300 jajc na leto.
- V povprečju samica tehta 200 g, samec - 170 g, vendar obstajajo tudi večji posamezniki - do 240 g. Meso ptic je nekoliko bolj mastno kot običajno in zelo okusno.
- Estonske prepelice so nezahtevne, jih je enostavno vzrejati tako za začetnike kot za izkušene kmete. Ptice so izjemno sposobne preživeti, čeprav se bojijo prehlada.
- Razmnoževanje je mogoče le z inkubacijo: prepelica nima inkubacijskega nagona. Stopnja preživetja piščancev je 90-98%.
- Estonska pasma potrebuje dovolj dobre prehrane. Le v tem primeru je zagotovljeno hitro povečanje mase.