Paradižnik Skorospelka sodi med določevalce sort, namenjenih za gojenje na prostem, čeprav v rastlinjakih ne daje nič manjšega pridelka. Rastlina nima visokega pridelka, vendar je nezahtevna in vam omogoča, da po 87-95 dneh od trenutka kalitve naberete rdeče ploske okrogle plodove, ki tehtajo do 150 g.
Semena paradižnika "Skorospelka"
Skorospelka paradižnik
Med zorenjem plodov je območje na steblu obarvano oranžno
Opis sorte
Zgodnje zorenje je nizko rastoča rastlina, ki spada med ultrazrele sorte zorenja, kar pojasni njegovo ime. Nadalje bomo obravnavali glavne lastnosti grmovja in plodov.
Grmovje
Razširijo se in dosežejo višino približno 50-70 cm, vendar, ko se gojijo v rastlinjakih, lahko zrastejo do 1 m, zato jih je treba privezati na močno oporo in dodatno ščipanje (odstranitev ali krajšanje poganjkov drugega reda - pastorkov).
Na visokih, razvejanih steblih raste obilna količina pepelastozelenega mesnatega listja. Socvetja rastline so preprosta, cvetovi pa so oblikovani kot majhni zvonovi, imajo svetlo belo barvo z značilno rumeno podlago. Na plodnost je povprečno 6-7 plodov na vejo.
Sadje
Zorijo 87-95 dni od trenutka nastanka, imajo povprečno velikost in ravno okroglo obliko (na koncih rahlo sploščeno). Njihova povprečna teža je 150 g. Ko dozori, ima ena stran paradižnika oranžni odtenek, preostali del sadja pa svetlo rdečo barvo.
Pri ultrazgodnji sorti zorjenja so plodovi zmerno kisli in mesnati z visoko vsebnostjo biološko aktivnih snovi. So vsestranski, zato jih lahko uporabimo sveže za pripravo zgodnjih solat. Kasneje so plodovi primernejši za konzerviranje. Paradižnik te sorte se ne boji visokih temperatur, zato med predelavo ne poči. Torej, iz njih lahko naredite odličen paradižnikov sok.
Plodove odlikuje dobra kakovost ohranjanja in transportnost, zaradi visoke gostote in mesnosti. Kot rezultat, vrtnarji to sorto pogosto komercialno gojijo.
Tabela značilnosti
Glavne značilnosti Skorospelke najdete v tabeli:
Parameter | Opis |
| Splošne lastnosti | Zelo zgodnja zorenja in majhna sorta, ki lahko raste in obrodi sadove na prostem in v filmskem rastlinjaku. Pri gojenju v Sibiriji in na skrajnem severu je bolje saditi v rastlinjake ali dobro ogrevane rastlinjake. |
| Obdobje zorenja | 87-95 dni po kalitvi |
| Oblika | Ravno okrogla |
| Barva | Svetlo rdeča |
| Utež | Doseg do 150 g |
| Uporaba | Primerno za svežo porabo, pa tudi za predelavo in konzerviranje. |
| Dobitek | Od 1 sq. m površine sajenja, lahko zberete približno 5-7 kg sadja. V povprečju se na enem grmu oblikuje do 7 paradižnikov. Donos je nizek zaradi dejstva, da je sorta zgodnja. |
| Značilnosti gojenja | Zahteva močno pripenjanje in podvezice. |
| Odpornost proti boleznim | Odporen na večje bolezni. Paradižnik zaradi svoje zgodnje zrelosti dozori pred nastopom pozne glive. |
| Vrednosti sorte | Daje stabilno letino in ima dobro sadje tudi pri nizkih temperaturah. |
Značilnosti podštete sorte so opisane tudi v videoposnetku:
Agrotehnika
Za uspešno gojenje paradižnika morate izpolnjevati številne zahteve:
- Sadike pripravite 55-60 dni pred predvideno sajenjem v tla. To obdobje praviloma zapade konec marca.
- Za Skorospelko so optimalna peščena ilovnata in ilovnata tla s pH v območju 5-6. Njeni najboljši predhodniki so kumare, zelje in vse vrste fižola.
- Ohranite obilno razsvetljavo, saj paradižnik ljubi svetlobo. Čim svetlejši in intenzivnejši je, bolj aktivno bodo zorili plodovi. Pomanjkanje svetlobe bo povzročilo raztezanje in oslabitev grmovja, zaradi česar se bo začelo njihovo cvetenje in plod.
- Da bi seme začelo kaliti, je treba vzdrževati temperaturo znotraj + 14 ... + 16 ° C, čeprav so njegovi najboljši kazalci + 20 ... + 25 ° C. Če pade na + 10 ° C, se bo razvoj in rast rastline znatno upočasnil in se lahko z nadaljnjim zniževanjem temperature povsem zaustavi. Če doseže -1 ° C, bo rastlina v celoti umrla.
- Za pozitiven razvoj rastline ohranite vlažnost zraka na približno 45-60%, zemlje pa na 65-75%.
- V procesu rasti rastlin ohranite rodovitnost talnega pokrova, saj je od njega odvisna tvorba plodov, ki dobijo večino uporabnih elementov iz zemlje. Torej, na stopnji tvorbe koreninskega sistema je vredno uvesti fosforjeva gnojila, na stopnji tvorjenja sadja pa - kompleksna gnojila s fosforjem in kalijem. Z dušičnimi gnojili je treba ravnati previdno, kar je posledica dveh razlogov:
- pomanjkanje dušika bo privedlo do upočasnitve rasti rastlin, razbarvanja ali celo padca listov, pojava majhnih plodov s pomanjkljivostmi;
- odvečni dušik bo izzval prekomerno rast listja in stebel, kar bo vplivalo na pridelek sorte in upočasnilo proces nastajanja plodov.
Poleg dobrega gnojenja s kompleksnimi mineralnimi gnojili je treba rastlino tudi zalivati, obtičati in sprejeti preventivne ukrepe za zaščito pred škodljivci in boleznimi.
Kako kupiti sadike?
Gojenje sadik iz semen je ena najpomembnejših faz gojenja paradižnika in traja veliko časa. Če ga primanjkujete, lahko sadike kupite ob upoštevanju naslednjih dejavnikov:
- Sadike naj ne bodo starejše od 60 dni. V tem primeru so najboljša možnost mladi poganjki, stari od 45 dni. Pomembno je, da so vse kupljene sadike "iste starosti", sicer bodo na vrtu neenakomerno rasle in ne bodo mogle zagotoviti naravne zaščite sosednjih rastlin pred žgočo sončno svetlobo.
- Optimalna višina sadik je do 30 cm, število listov pa od 6 do 8.
- Steblo mora biti čvrsto in debelo, v svojih parametrih spominja na svinčnik.
- Na listih, steblu in koreninah ne sme biti vidnih mehanskih poškodb. Poleg tega na deblu in listih ne sme biti jajčec različnih škodljivcev. Za majhna jajčeca žuželk morate še posebej natančno pregledati zadnjo stran listov in pritrdilne točke vej na deblih.
- Sadike naj bodo simetrične z dobro razvitim in kompaktno oblikovanim koreninskim sistemom.
- Vse sadike naj bodo v škatlah z zemljo in ne v vrečah, saj lahko ta način pakiranja poškoduje koreninski sistem, zaradi česar je njegovo normalno in hitro ukoreninjenje na vrtu moteno.
Brezvestni prodajalci pospešujejo rast sadik z vnosom prevelikih količin dušikovih gnojil. Takšne sadike bodo imele intenzivno zeleno barvo in liste, katerih konice bodo zavite navznoter.
Priprava sadik z lastnimi rokami in sajenje v odprto tla
Mnogi vrtnarji raje gojijo sadike sami od konca marca. Ta postopek je sestavljen iz več stopenj:
- Predobdelava . Po nakupu je treba seme kaliti. Najprej jih napolnite z vodo in pustite nekaj časa. Tiste, ki plavajo navzgor, je treba odstraniti in uničiti, semenski material na dnu pa je treba razkužiti z namočenjem v šibko raztopino kalijevega permanganata (1 g na 1 liter vode), ki mora imeti svetlo rožnato barvo. Za razkuževanje semen lahko uporabite druga sredstva, vključno z raztopino pepela (2 žlici pepela na 1 liter vrele vode, namočite 2 dni) ali Fitosporin-M, ki izboljša kalitev in poveča imunost paradižnika.
- Priprava tal . V razmerju 1: 1: 1 zmešajte zemljo, šoto in pesek, nato pa zmes postavite v škatle manjše velikosti ali plastične posode in ji dodajte gnoj. Substrat je treba razkužiti s segrevanjem v pečici.
- Sajenje semen . Posadite jih do globine 15 mm, nato pa prelijte s toplo vodo in pokrijte s folijo. Hranite na toplem, dokler se ne pojavijo poganjki, nato pa prestavite na svetel prostor in odstranite film. Prvi poganjki nastanejo v 3-5 dneh, po katerih je treba posodo za setev prenesti na svetlo mesto.
- Vrhunski preliv . V 6-7 dneh po setvi se bodo pojavili poganjki. Sadike je treba hraniti z gnojili. Več o tem si preberite tukaj.
- Pobiranje . 15. do 21. dan ali po tem, ko se na sadikah pojavijo 2 odrasla lista, se potapljajte, tako da rastlina postane močnejša in močnejša. Pri sajenju poglobite paradižnik na kotiledonske liste. Hranite jih v senci od sončne svetlobe 3-4 dni, da se bodo poganjki po presajanju lahko prilagodili.
- Vzdrževanje optimalne mikroklime . Podnevi je treba podnevi ohranjati v območju + 20 ... + 25 ° C, ponoči pa - ne nižje od + 18 ° C. Če je pomlad oblačna, je treba podaljšati naravne dnevne svetlobe z uporabo fluorescenčnih sijalk. Pri gojenju paradižnika v rastlinjaku je pomembno tudi spremljanje vlažnosti zraka in redno prezračevanje prostora.
- Zalivanje . Ko je pokrov zemlje suh, je treba sadike zalivati zmerno, pri čemer upoštevamo, da bo prekomerna vlaga privedla do razvoja črne noge. Tudi tla ne morejo biti zelo navlažena pri nanašanju različnih gnojil.
Sadike prejmejo vse potrebne elemente v sledovih iz zemlje, zato če so videti zdrave in močne, listi pa imajo značilen temno zelen odtenek, potem ne potrebujejo nobenih gnojil.
- Utrjevanje . Izvaja se 12 dni pred sajenjem sadik v odprto tla. Da se sadike strdijo, jih je treba vsak dan v zaprti loži ali zunaj več ur izvažati na svež zrak.
Več o tem, kdaj in kako posaditi paradižnik za sadike, lahko preberete v našem drugem članku.
Ko so sadike stare 55-60 dni, jih je mogoče presaditi v odprto tla. Če želite prispevati k hitri rasti paradižnika, je jeseni, bližje oktobru, na vrtu vredno saditi siderate, na primer grah. Spomladi, 10-15 dni pred začetkom dela s sadikami, je treba njegovo zelenico pokopati, sesekljati in izkopati v tla, da jo pognojimo z vso potrebno organsko snovjo.
Presaditev sadik na stalno mesto je treba izvesti po shemi 0,3x0,5 m s hitrostjo 5-6 rastlin na 1 kvadrat. m. Pred tem je treba tla na mestu razrahljati, razkužiti s kalijevim permanganatom, gnojem in dušikovimi gnojili.
O gojenju paradižnika na prostem preberite tukaj.
Vzdrževanje in nega
Da bi dobili dobro letino, je treba sadike skrbno paziti, vse agrotehnične tehnike je treba izvajati pravočasno. Kakšni so, bomo razmislili naprej.
Zalivanje
Izvaja se enkrat na teden v primeru suše in manj pogosto v deževnem vremenu. Najboljši čas za vlaženje tal je jutro ali zvečer. Uporabiti morate toplo vodo, naseljeno na soncu.
Paradižnik je vredno zalivati kapalno, tako da se pod njim nenehno zadržuje malo vlage. Zahvaljujoč temu bo letina velika, plodovi pa bodo postali mesnati in elastični.
Po navlaženju tal morate počakati, da zgornjo plast prevzame skorja, nato pa ob grmovju prelivate tla, sicer se bo oblikovala "kamnita" skorja, ki lahko škoduje steblu in koreninam, saj bo tako preprečila, da bi tla negovala.
Z zalivanjem ne morete pretiravati, saj bo velika količina vlage povzročila nastanek razpok na plodovih. Nevarni so, ker lahko nalezljive lezije prodrejo vanje, kar povzroči gnitje paradižnika.
Razrahljanje in strganje
Zemljo je treba zrahljati 3-4 krat na teden in prepogniti - 2-3 krat na sezono. Poleg tega je pomembno, da redno plevemo in odstranjujemo plevel, sicer bodo na koreninah rastlin ostali paraziti, ki lahko izzovejo glivične ali bakterijske bolezni.
Vrhunski preliv
Rastlino lahko hranimo s katero koli posebno mešanico, ki vsebuje več kalija in fosforja kot dušika. Nanašati jih je treba največ 2-krat na teden in vsaj 3-krat na sezono. Poleg tega lahko paradižnik zalivamo z vodo, v kateri je treba najprej raztopiti piščančje iztrebke.
Med mineralnimi gnojili so še posebej uporabne mešanice z visoko vsebnostjo bora in magnezija. Na primer, rastlino lahko zalivamo z raztopino borove kisline (1 g na 1 L).
Vezava
Je pomembna faza v oskrbi rastlin. Izvaja se s pojavom 6-7 listov, to je skoraj takoj po sajenju sadik na stalno mesto. Vezava se lahko izvede na dva načina:
- privezati vsak grm na ločen zatič, ki ga je treba poganjati na razdalji 10 cm od stebla in s severne strani;
- uporabite rešetko z redkimi podpornimi stebri, med katerimi je raztegnjena žica.
Menijo, da je druga metoda optimalna, saj se grmovje iz dveh vrstic lahko v paru priveže v eno vrvico. Zahvaljujoč temu lahko počistite prehod med njimi, kar bo močno olajšalo obiranje.
Izkušnje vrtnarjev so pokazale, da so grmi, ko so privezani na trse, plodovi večji kot takrat, ko so sami vezani na kljukico.
Korak
Izvaja se 7 dni po sajenju sadik na mestu. Pastorke je treba odstraniti, preden njihova dolžina doseže 3-4 cm. Dejstvo je, da lahko odstranitev daljšega procesa privede do nezaželenih posledic in celo smrti rastline. Pastorke morate očistiti vsak teden, sicer bodo grmovje močno rasle.
Zaščita pred škodljivci in boleznimi
Če so vrt napadli škodljivci (listne uši, koloradski hrošči, gosenice), jih je treba odpraviti s pomočjo posebnih kemikalij. Če takega ni, lahko uporabite bakreni sulfat ali milno raztopino. Potrebno ga je razpršiti na liste in stebla rastline.
Takšni škodljivci lahko paradižniku povzročijo tudi posebno škodo:
- Polži . Jedo listje, izzovejo razvoj gnilobe na plodovih. Pepel, tobačni prah, nastrgano apno bodo pomagali proti njim. Izbrani izdelek potresemo okoli stebla.
- Spider pršica . Listje oplemeniti s pajčevinami, iz njega izsesa sok, zaradi katerega se posuši, rastlina pa lahko umre. Proti klopom bo pomagala infuzija česna ali Karbofosa.
- Medvedka . Uničenje koreninskega sistema vodi v smrt rastline. Če ga želite uničiti, lahko uporabite infuzijo grenkega popra s kisom ali gromom.
- Žičnate črve . Ličinka svetlo rumene barve, ki poje korenine, pogosto sega globoko v steblo. Lahko ga uniči Bazudin.
- Grizenje zajemalk . Gosenica temno sive ali črne barve, ki uničuje listje in stebla. Da se ga znebite, lahko rastlino poškropite s puščico.
- Whitefly . Žuželka se pojavi na zelenju in jo prekrije z izločki, zato izzove razvoj gliv. Po tem se grm obarva črno in odmre. Confidor lahko uporabite proti žuželkam.
Kar zadeva bolezni, so med njimi še posebej nevarne naslednje:
- Streak . Vodi k zvijanju in letargiji listov, odpadanju vseh cvetov in plodov, v hudih primerih pa - smrti same rastline. Da bi preprečili virus, je treba presaditi sadike na sončnem mestu in proč od drugih pridelkov družine Solanaceae.
- Vertikalno vedenje . Listi se spodaj rumenijo, posušijo in odpadejo, rastlina pa preneha rasti, vendar ne odmre. Da bi preprečili razvoj bolezni, je treba odstraniti obolele grme.
- Počasna muha . Celotna rastlina je prekrita s številnimi pikami gnilobe, spodnji del listja pa je prekrit z belkastim cvetjem. Pravilno hranjenje in upoštevanje pravil okolice bo pomagalo preprečiti bolezni. Če je zadela rastlino, potem jo morate najprej razpršiti z Pregrado, po enem tednu pa - z Pregrado. Med ljudskimi zdravili se je dobro izkazala infuzija česna (5 sesekljanih strokov na 1 liter vode).
- Fomoz . Na paradižniku se pojavijo velike grimaste lise s premerom do 3-4 cm, na videz pa je prizadeto območje konkavno, ker glivični procesi vplivajo tudi na kašo. Bolezen se razvije zaradi prekomerne vlage. Če je že bilo ugotovljeno, je treba prizadete plodove odstraniti in grmove poškropiti z bordojsko tekočino, Hom ali Oxyhom.
- Bakterijska pika . Na listju se pojavijo majhne rjave lise, na plodovih pa se pojavijo velike depresivne lise z obrobo v obliki lahke meje. Grozi popolna smrt rastline. Za preprečevanje bolezni je treba pravočasno uporabiti gnojila, ki vsebujejo baker in dušik. Če se pojavijo madeži, je treba rastlino obdelati z Bordeauxovim tekočim ali bakrovim sulfatom. Posušene grmovje je najbolje odstraniti.
- Črna noga . Vpliva predvsem na sadike in mlade sadike. Okužba se manifestira s črnimi pikami na steblu in venenjem rastline. Za preprečevanje bolezni je treba rastlino zmerno zalivati in včasih uporabiti raztopino kalijevega permanganata (1-1,5 g na 10 l vode).
Kako obirati in skladiščiti pridelke?
Nabiranje je mogoče v juniju. Če je paradižnik načrtovan, da ga uživamo svežega, pa tudi uporabimo ga za konzerviranje, za izdelavo paradižnikovega soka ali testenin, je bolje, da jih poberemo v trenutku, ko so popolnoma zreli in postanejo rdeči. To se zgodi 80-90 dni po setvi semen. Če nameravamo Skorospelko nasoliti ali shraniti, lahko plodove poberemo prej, ko so še zeleni, mlečni ali rožnati.
Pred shranjevanjem je treba opraviti razvrščanje, prepoznavanje in odstranjevanje plodov z mehanskimi ali drugimi poškodbami. Najgostejše in najbolj prožne paradižnike položite v plastične ali lesene škatle, tako da vsak od njih tehta največ 12 kg. Hranite jih v temnem in hladnem prostoru, na primer v kleti ali shrambi. Vendar ne sme biti vlažna, saj se bodo v tem primeru na paradižniku pojavile glivične in gnojne lezije. Da preprečite pokvaritev pridelka, je treba prostor redno prezračevati, na primer tako, da vrata odpirate več ur.
Zgodnje zorenje je mesnata in odporna sorta, zato paradižnik dolgo časa ohrani prvotno obliko. Vendar nanje ne pozabite dlje časa, da se ne pokvarijo. Torej jih je treba uporabiti za predvideni namen v naslednjih tednih po spravilu.
Izbrane paradižnike lahko prevažate v škatlah, da se ne zadušijo in ne spustijo soka ven.
Prednosti in slabosti
Prednosti sorte izgledajo takole:
- obrodi sadje tudi s temperaturnimi padci, ki se pogosto pojavljajo aprila in maja;
- ima dobro imuniteto in je odporen na številne bolezni;
- se zaradi zgodnje zrelosti ne spopada z zamudo;
- se razlikuje po prijazni vrnitvi letine in nezahtevnosti.
Kar zadeva pomanjkljivosti, je treba opozoriti na:
- zahteva ščepanje;
- grmovje je treba privezati na opora;
- donos je razmeroma nizek.
Zgodnje zorenje je zgodnja sorta paradižnika, ki se priporoča za gojenje na prostem, obenem pa obrodi sadje v rastlinjakih. Rastlina je nezahtevna, glavna skrb zanjo pa je v rednem zalivanju in hranjenju. Če želite dobiti dobro letino, se morate spomniti tudi pripenjanja in vezanja na opornico.