Vsakemu vrtnarju ne uspe samo rasti, temveč tudi popolnoma ohraniti svojo letino. Mnogi se soočajo s tako težavo, kot je gnilo čebule. Povzročajo jo lahko tako visoka vlažnost kot tudi bolezni ali škodljivci, ki vplivajo na ta pridelek. Da lahko preprečite ta postopek in shranite celoten pridelek, si podrobneje oglejmo različne vzroke gnilobe sadja in načine, kako se z njimi spoprijeti.
Glavne bolezni
Čebulice med skladiščenjem vplivajo več vrst gnilobe, pa tudi fusarij in praškasta plesen. Razlogi za razvoj takšnih bolezni so različni, jih je treba podrobneje preučiti. Kako pravilno hraniti čebulo po obiranju doma, je opisano tukaj.
Bakterijska
Najpogostejša vrsta gnilobe, ki prizadene čebulo. Diagnoze ni težko: zelenjavo morate rezati . Izrez bo pokazal, kako se njegove zdrave bele luske izmenjujejo z gnilo rumenimi. Pogosto ta zelenjava zelo smrdi.
Da preprečite gnilobo zelenjave, morate repo pregledati, preden shranite čebulo. Vse sadje s črnimi pikami je treba vreči stran, saj prav ta lastnost kaže na poraz čebule z bakterijsko gnilobo.
Skoraj nemogoče je rešiti pridelek, ki ga je prizadela bakterijska gniloba. Toda s poškodovanimi plodovi je mogoče preprečiti okužbo čebulic s to boleznijo.Materničnega vratu
Ta bolezen prizadene čebulo, nepravilno pripravljeno za shranjevanje. Razvija se v plodovih, katerih vratovi niso bili popolnoma posušeni. Zelo hitro okuži sosednjo zelenjavo in lahko privede do uničenja znatnega dela pridelka. Ni učinkovitih načinov za boj proti tej bolezni, če se je ta že pojavila. Vse prizadete sadeže bo treba odstraniti.
Fusarij
To bolezen lahko prepoznamo po gnitju čebulnega perja, pa tudi mehkobi in vodenosti samega sadja. Takšno stanje čebulic je posledica dejstva, da jim je gliva vstopila skozi korenine in v kratkem času uspela okužiti vse repe. Vzroki za to bolezen so lahko:
- nepravilno obiranje čebule, pri čemer bi se lahko plodovi poškodovali;
- kršitev priporočil za shranjevanje kulture.
ne smemo pozabiti, da obstajajo sorte čebule, ki na splošno niso predmet dolgotrajnega skladiščenja - porabiti jih je treba takoj po zbiranju. Fusarium jih okuži nekaj dni po spravilu, tudi če je bila izvedena brez motenj. Odlikuje jih dobra kakovost ohranjanja Stuttgarden risen, Bessonovsky.
Praškasta plesen
To je pogosta bolezen, ki se pogosto pojavi v posteljah po močnem deževju ali prekomernem zalivanju. Praškasta plesen v začetku prizadene samo perje čebule, nato pa preide neposredno na same repe. Njegov videz signalizira belkasto cvetenje na zelenjavi, ki sčasoma postane rumenkasto.
Ko se pojavi takšna plošča, je treba takoj opustiti hranjenje postelje s svežim gnojem in tudi obdelati celotno čebulo s šibko raztopino borove kisline ali fungicidov.
čebulic, ki jih je prizadela praškasta plesen, nikoli ne jemo. Zberite in odložite jih čim dlje od postelj.
Insekti škodljivci
Najbolj nevaren škodljivec za to zelenjavo je čebulna muha. Njene ličinke zelenjavo erodirajo od znotraj, zato zelo kmalu začne gniti. Celo majhna populacija takšnih žuželk lahko v kratkem času uniči celoten pridelek. Če želite preprečiti pojav škodljivca na vašem spletnem mestu, morate storiti naslednje:
- V bližini čebule posadite korenček ali koper. Vonj teh zelišč odganja žuželke.
- Posteljo obdelajte z lesnim pepelom. Preprečil bo pojav molov, poleg tega pa bo tudi dobro gnojilo za pridelek. Tu so opisane druge metode predelave čebule pred sajenjem.
- Če ste kljub temu opazili pojav ličink na vrtu, se prepričajte, da celotno kulturo poškropite s fiziološko raztopino, pripravljeno v razmerju 1 kozarec soli na 10 litrov vode. Pomembno je posvetiti posebno pozornost obdelavi čebulic samih, ne le perja.
Če opazite rastline, ki že imajo vsaj eno belo ličinko, jih boste morali takoj odstraniti z vrta, da se izognete onesnaženju drugih pridelkov. V nasprotnem primeru lahko izgubite celoten pridelek.
Visoka vlažnost
V nekaterih primerih lahko preveč zalivanja povzroči gnitje čebulic. Da bi se izognili kvarjenju pridelka zaradi tega dejavnika, je treba upoštevati naslednja priporočila:
- Po močnih nalivih zavrnite zalivanje pridelka. V nobenem primeru ne dodatno vlažite zemlje, če je na njej še rosa.
- Nekaj mesecev pred nabiranjem nehajte zalivati. To pravilo velja za vse vrste čebule brez izjeme.
da preprečite gnitje čebule pred visoko vlažnostjo, morate organizirati posebno drenažo vrtne postelje tudi na stopnji sajenja takšne kulture. Če želite to narediti, morate na vrtu narediti posebne jarke in jih napolniti s peskom ter posaditi čebulice na ta pesek. V tem primeru bo pesek deloval kot drenaža in na območju ne bo dopustil vlage.
Metode preprečevanja
V večini primerov lahko vlago preprečimo, da bi gnilo čebulo. Za to potrebujete:
- Vsako leto spremenite mesto za sajenje posevkov. Čebulo je najbolje saditi na območjih, kjer se je gojil krompir ali kumare.
- Pravilno obdelajte sadilni material. Najbolje je, da čebulice dobro osušite, nato pa jih za dezinfekcijo namočite v raztopino kalijevega permanganata.
- Pred sajenjem pridelkov bodite pozorni na pripravo tal. Treba ga je zdraviti z vrelo vodo ali tinkturo kalijevega permanganata.
- Upoštevajte kmetijske prakse . Z zalivanjem ali gnojenjem čebule se ni treba preveč ukvarjati.
- Uporaba preprostih, neškodljivih za ljudi pomeni, da prestrašijo škodljivce . Občasno obdelajte postelje s pepelom, česnovo tinkturo ali tobakom.
- Pobirajte previdno. Ne priporočamo, da žarnice potegnemo iz zemlje, bolje je, da jih nekoliko podremo.
- Zelenjavo je treba pred skladiščenjem dobro sortirati. Lepe cele plodove lahko pustite le brez znakov gnitja.
- Žarnice je treba posušiti, preden jih odložite v škatle ali vrečke. To je še posebej pomembno, če obstaja sum na gnilobo materničnega vratu v plodu.
med skladiščenjem je treba tudi redno sortirati pridelek, pri čemer odstranimo pokvarjeno ali zmečkano zelenjavo. To je edini način, da ga lahko hranite čim dlje.
Video
sklepi
Kot lahko vidite, obstaja kar nekaj razlogov za gnitje čebule med skladiščenjem. To so glivične bolezni, različni škodljivci in visoka vlažnost. Vendar se jim v večini primerov lahko izognemo. Za to je dovolj upoštevati osnovna priporočila o kmetijskih praksah in sprejeti preventivne ukrepe proti tej težavi. Prav tako je vredno zaščititi letino pred čebulno ogorčico, metode preprečevanja iz katerih lahko preberete v tem gradivu.