Paradižnik Taimyr je zelo zgodnja sorta zorenja, ki jo vzrejajo ruski rejci za regije s hladnim podnebjem. Zasnovan za gojenje v odprtih tleh in filmskih zavetiščih. Rastlina dobro prenaša spomladanski in poletni mraz, se hitro opomore in še naprej obrodi sadove, čas nabiranja pa traja do prve zmrzali, kar je še posebej všeč privržencem sveže zelenjave.
Semena paradižnika sorte "Taimyr"
Sorte paradižnika "Taimyr"
Grmovje "Taimyr" masivno in premalo
Opis sorte
Taimyr je odporen na nizke temperature, zato še naprej raste in obrodi sadove tudi v času spomladanskih zmrzali. Prvo letino lahko dobimo 75-90 dni po kalitvi. Več podrobnosti o lastnostih grmovja in plodov najdete spodaj.
Grmovje
Rastlina je odločna, standardna in kompaktna. Grmovje je močno in premalo - zrastejo do 25-45 cm, koreninski sistem je dobro razvit in sega globoko v tla, kjer je zanesljivo zaščiten pred nizkimi temperaturami. Krona je redka in jo tvorijo veliki temno zeleni pretisni listi. Ta oblika zagotavlja dobro osvetlitev in prezračevanje zrelih sadežev.
Konec junija se na vrhovih pojavi veliko število jajčnikov, ki so kompaktno zbrani v krtačo. Pogosto se pri gojenju na prostem na eni rastlini hkrati oblikuje 4-5 preprostih krtačk. Vsak od njih lahko vsebuje do 5-8 plodov.
Rastlina se dobro razvija v pogojih temperaturnih sprememb in spomladanskih zmrzali, saj je hladno odporna. Torej po slabem vremenu hitro obnovi rast in hitro poveča pridelek.
Sadje
Njihova množična nastavitev na severozahodu se pojavi od konca junija, zreli paradižnik pa se pojavi sredi julija. Popolnoma zreli sadeži imajo svetlo rdeč odtenek, zaobljene oblike, gosto in sladko kašo, težo do 80-100 g. Okus paradižnika je izrazit, sladek in s prijetno kislostjo.
Namen paradižnika je univerzalen. Priporočljivo je, da prvo žetev zaužijemo surovo, jo postrežemo na mizi v obliki rezin ali v solatah. Ko dozori, lahko sadje solimo v sodih in konzerviramo. Imajo gosto kožo, zato po toplotni obdelavi ne razpokajo, zaradi majhnosti pa jih zlahka damo v kozarec.
Tabela značilnosti
Glavne lastnosti sorte so opisane v tabeli:
Parameter | Opis |
| Metoda gojenja | Na prostem, v rastlinjaku, rastlinjaku, pod filmskim pokrovom |
| Območje gojenja | Idealno za gojenje v severnih regijah, saj je prilagojeno lokalnemu podnebju. V regijah z blažjim podnebjem je vredno izbrati sorte z manjšo odpornostjo na neugodne vremenske razmere, vendar z večjimi pridelki in boljšim okusom. |
| Dobitek | Ob upoštevanju vseh pravil gojenja z enega grma lahko dobite do 3-4 kg plodov, vendar v povprečju ta številka znaša 2 kg. Najboljši pridelek je mogoče dobiti z gojenjem pridelka v rastlinjaku. |
| Sadje | Končno obdobje plodovanja je avgusta. |
| Zorenje | Paradižnik lahko zori po žetvi, zato lahko rjave plodove odrežete z grmovja in jih postavite na okensko polico, da dozorijo na soncu. |
| Bolezen, odpornost na škodljivce | Sorta ima stabilno odpornost proti boleznim, ki vplivajo na pridelke nočnega lista. Z rednim zalivanjem se ne okuži z gnilobo in prepozno gnilobo. Vendar pa je nemogoče preveč vlažiti tla, saj bo to izzvalo bolezni, ki lahko privedejo do gnitja koreninskega sistema. Rastlina v avgustu aktivno obrodi plodove, zato ga glivice in škodljivci praktično ne prizadenejo. |
Karakteristike hladno odpornega paradižnika Taimyr so opisane v naslednjem videoposnetku:
Agrotehnika
Da bi dobili dobro letino paradižnika v hladnem podnebju in kratkem dnevnem času, morate upoštevati naslednja pravila:
- Za gojenje Taimyrja je priporočljivo uporabiti metodo sadik. Po 1,5-2 mesecih lahko poganjke presadimo v rastlinjak ali odprto tla.
- V severnih regijah je treba setev za sadike opraviti najpozneje v drugi polovici aprila, sadike pa posaditi v odprto tla - po 10. juniju s stabilno pozitivno temperaturo zraka in dolgimi dnevnimi urami.
- Tla morajo biti rodovitna, dovolj lahka in blaga do nevtralna. Če je zemlja kisla, jo je treba apneno razmastiti, če je težka, pa dodajte pesek, da jo odcedite.
- Splača se saditi paradižnik na vrtno posteljo, kjer so gojili zelje, čebulo in fižol. Neželeni predhodniki so krompir, jajčevci in druge pridelke nočnega lista.
- Za 1 kvadrat. m postelje je treba posaditi največ 8-10 rastlin. Čeprav proizvajalec dovoljuje zasaditev do 15 rastlin na 1 kvadrat. m, prekomerno zgostitev ne bo povzročila nič dobrega.
- Pri hranjenju Taimyrja z dušikovimi gnojili morate biti previdni, saj presežek dušika lahko sproži aktivno rast zelene mase na račun zorenja in kazalcev donosa.
Paradižnik je treba saditi na območjih vrta z najboljšo osvetlitvijo, saj dobro raste na soncu.
Izbor semen
Podjetje "Biotekhnika" se ukvarja z distribucijo semen Taimyr, kar zagotavlja njihovo skladnost z GOST R52171-2003. En paket mora vsebovati najmanj 25 kosov.
Sorta ni hibridna, zato je mogoče seme nabirati neodvisno od prejšnje trgatve. Treba jih je odstraniti iz popolnoma zrelih sadežev in namočiti v čisto vodo. Votla semena, ki bodo priplavala na površino, je treba ujeti in zavreči. Preostanek je treba namakati 20-30 minut v šibki raztopini kalijevega permanganata za dezinfekcijo, nato pa posušiti in vliti v papirnate vrečke za shranjevanje do pomladi.
Ultrazgodaj zorjenega paradižnika Taimyr iz Biotehnike ne bi smeli zamenjati s srednjim letnim hibridom Taimyr F1, katerega pobudnik je nizozemsko podjetje Rijk Zwaan Zaadteelt en Zaadhandel BV v državnem registru
Gojenje sadik
Od sredine aprila lahko začnete gojiti sadike. Ta postopek je sestavljen iz več stopenj:
- Izbira embalaže . Sadike se lahko gojijo v prostornih škatlah z drenažnimi luknjami, vendar ločene posode veljajo za najboljšo možnost - šote za šoto, plastične ali papirnate skodelice s prostornino 1 liter. Pri izbiri posameznih zabojnikov vam v prihodnje ne bo treba izbirati.
- Zdravljenje semen . Seme nekaj minut namakajte v šibki raztopini vodikovega peroksida, segreti na 40 °. Nato jih je treba položiti na ravno površino in prekriti z vlažno krpo. Čez nekaj dni semena izležejo in bodo pripravljena za setev.
- Priprava tal . Tla morajo biti hranljiva, ohlapna in rahlo kisla (pH nevtralna). Substrat z določenimi lastnostmi je mogoče kupiti v vrtni trgovini ali pripraviti neodvisno z mešanjem vrtne zemlje, humusa in peska v enakih delih. Nato je treba mešanico razkužiti z eno od dveh metod:
- postavimo v pečico za 20 minut, nato pa vzamemo in pustimo, da se ohladi;
- hranite v zamrzovalniku nekaj dni, da škodljive bakterije umrejo pri ničelni temperaturi.
- Setev semen za sadike . Na dno posode za sadike položite drenažne kamne, da zmanjšate tveganje za glivične okužbe poganjkov, nato pa izlijte mešanico zemlje. Navlažite ga s stekleničko za razprševanje, pokrijte s plastičnim ovojem in pustite 2-3 ure, da se vlaga enakomerno razporedi. Nato z zobotrebcem v tleh naredite majhne luknje premera 1 cm, v vsako od njih vrzite eno seme, posujte z zemljo in rahlo navlažite.
- Postavitev sadik . Takoj po sajenju posodo ponovno pokrijte s prozornim filmom in hranite na toplem mestu (optimalna temperatura je približno + 25 ° C), dokler se ne pojavijo poganjki. Nato morate polietilen odstraniti in sadike postaviti na okensko polico. V tej fazi se lahko temperatura zraka zniža na + 17 ° C. Za sadike je treba zagotoviti osvetlitev 12-14 ur na dan.
- Odhod . Tla je treba redno zalivati z ustaljeno vodo, pri tem pa se izogibajte bodisi izsuševanju bodisi prenajedanju. Pri setvi semen v skupno škatlo z videzom 2 pravih listov je potrebno potapljanje, pri čemer ostanejo le zdravi in močni poganjki. V tem primeru je treba sadike zakopati do listov, da se koreninski sistem dobro prilagodi, steblo pa ne pretirano raztegne. V tem obdobju je zaželeno zagotoviti sadike dodatno osvetlitev.
Po 1,5-2 mesecih od trenutka setve bi morale sadike imeti močna stebla in razvit koreninski sistem.
Kako bodo izgledale sadike Taimyr, je jasno razvidno v naslednjem videoposnetku:
Pristanek na odprtem terenu
Izdelano po prvi dekadi junija. Vendar je treba spletno mesto pripraviti vnaprej in upoštevati naslednjo shemo:
- Spomladi obdelajte z vročo raztopino bakrovega sulfata ali Bordeaux tekočine. To bo izboljšalo kakovost tal in ga razkužilo.
- Pri kopanju gnojite gnojnico s humusom ali gnilim kompostom, pa tudi mineralnimi solmi.
- Če je zemlja kisla, jo obdelajte z apnom.
- Na gosto in težko zemljo dodajte malo peska.
Pri gojenju paradižnika po semenski metodi moramo pripravljeno seme na standardni način posaditi neposredno v tla, vendar le v rastlinjaku ali rastlinjaku. Predhodno je treba zemljišče odobriti z lesno žagovino.
Pri uporabi metode sadike je treba močne sadike presaditi v tla. V tem primeru se morate držati tega naročila:
- Nekaj ur pred presaditvijo sadike dobro zalijte, da jih je lažje odstraniti iz skodelic, ne da bi raztreseli zemeljsko kroglico in ne da bi poškodovali koreninski sistem. Potreba po vlagi pa se odpravi, če je bila gojena v šotnih loncih, saj jih je mogoče takoj spuščati v luknje.
- Na vrtu pripravite plitve luknje ob upoštevanju optimalne sheme sajenja (8-10 sadik na 1 kvadratni meter) in nalijte toplo vodo.
- Sadike postavite v pripravljene luknje. Bolje je zasaditi zaraščene v vodoravnem položaju, kot da "ležijo". Po sajenju rahlo navlažite tla.
- V prihodnosti vozite zatiči blizu vsakega ohrovta za podvezice.
Pri sajenju paradižnika Taimyr v rastlinjaku upoštevajte priporočila iz spodnjega videoposnetka:
Nega in nabiranje paradižnika
Za pridobitev dobre letine je potrebno sadikam zagotoviti ustrezno nego. Kaj sestavlja, bomo razmislili naprej.
Zalivanje
Po sajenju tla prvič zalijemo približno 7-10 dni. V prihodnosti mora biti pogostost zalivanja 1 krat na teden ali manj pogosto v primeru deževnega vremena. Ta postopek mora spremljati razrahljanje tal okoli grmovja in odstranjevanje plevela. V vročem poletju je treba tla pod rastlinami premešati z žagovino, slamo ali kompostom, da ostanejo vlažna.
Od začetka obdobja zorenja plodov je treba pogostost zalivanja zmanjšati za 1,5-2 krat.
Vrhunski preliv
Da bi povečali produktivnost Taimyrja, ga je treba hraniti s hranili. Če paradižnik raste v rodovitni zemlji, je treba sadike gnojiti 3 tedne po presaditvi na stalno mesto.
Rastlina se dobro odziva na gnojila, razredčena z mulleinom in nasičena s kalijevo in fosforjevo soljo. Po potrebi lahko namesto mulleina uporabimo tekoči piščančji gnoj. V obdobju cvetenja priporočamo, da vrhove razpršite s šibko raztopino borove kisline za krepitev cvetov in jajčnikov.
Čez poletje morate pred presaditvijo poganjkov na vrt opraviti 6 prelivov ob upoštevanju vnosa organskih snovi. Tla je treba pred vsakim krogom gnojenja obilno zalivati.
Po presaditvi na vrt sadike ne smemo hraniti z gnojili, ki vsebujejo dušik, saj lahko to povzroči prekomerno zaraščanje grmovja, zmanjšanje pridelka in padec kakovosti plodov.
Vezanje, pripenjanje
Nizko rastoči grmi rastline so kompaktni, vendar jih je treba privezati na kljukico za dostop do svežega zraka in sončne svetlobe.
Poleg tega je potrebno regulirati obremenitev grmov s ščipanjem. Dejstvo je, da bo s prevelikim številom pastorkov pridelek zorel z zaostankom. Vendar z njihovim odstranjevanjem ne smete pretiravati, saj bodo v tem primeru plodovi zorili neenakomerno.
Zaščita pred škodljivci in boleznimi
Taimyr je odporen proti glivičnim okužbam in ga redko napadajo insekti škodljivci. Vendar lahko pridelek sadimo v onesnaženo zemljo, zaradi česar se na njegovih vrhovih pojavijo znaki škode. Da bi se temu izognili, je vredno zapomniti naslednje preventivne ukrepe:
- spomladi obdelajte prihodnje mesto sajenja s fungicidi - raztopino tekočine vitriol ali Bordeaux;
- pred sajenjem razkužite semena z raztopino kalijevega permanganata;
- sadike zalivajte z vodo z dodatkom lesnega pepela;
- jeseni opravite globoko oranje zemlje z vnosom insekticidov za zaščito rastline pred klopi, hrošči, listnimi uši, ogorčicami itd.
Če paradižnik še vedno napada škodljivce, ga je treba zdraviti z insekticidi v skladu z navodili na embalaži. Med njimi so priljubljena taka zdravila kot malathion (Karbofos), Decis in Provotox.
Trgatev
Plodove nabiramo, ko dozorijo, čeprav jih lahko zrele nezrele, saj lahko zorijo v zaprtih prostorih. Treba jih je zložiti v škatle in prepeljati do cilja. Za shranjevanje je treba pustiti le najgostejše in najbolj popolno sadje.
Prednosti in slabosti sorte
Ključna prednost Taimyrja je njegova odpornost na nizke temperature, zaradi katerih rastlina obrodi sadje do jeseni, tudi v razmerah nenadnih temperaturnih sprememb. Druge prednosti vključujejo:
- obdobje hitrega zorenja;
- nezahtevna nega;
- kompaktnost grmovja, odporna proti vetru in dobro prenaša težo paradižnika;
- močna imunost proti boleznim in škodljivcem;
- vsestranskost v uporabi;
- aktivno zorenje plodov, nabranih v zeleni ali rjavi obliki;
- dobra prevoznost.
Pri Taimyrju ni bilo pomembnih pomanjkljivosti, vendar se je treba spomniti njegove občutljivosti na dušikova gnojila, katerih presežek bo negativno vplival na kazalnike donosa. Poleg tega je treba grmovje privezati, sicer bo neprekinjen listavec tesno posajenih rastlin blokiral dostop zraka do tal.
Paradižnik Taimyr spada med ultra zgodnje in hladno odporne sorte, ki bodo obrodile sadove tudi v suhem podnebju severnih regij. Majhno sadje lahko nekaj časa hranimo ali prevažamo. Imajo dober okus, zato jih lahko uživamo sveže ali uporabimo za predelavo.