Ribez Yadrenaya je ime dobil z razlogom - gre za eno največjih sadnih sort v Rusiji. Njegove jagode dosežejo premer 2 cm in imajo bogato aromo ribeza. Spoznali bomo, kako posaditi to sorto, po čem je izjemna in kakšne so značilnosti njenega gojenja?
Sorta ribeza "Yadrenaya"
s pravilno nego lahko z vsakega "živahnega" ribezovega grma odstranite do šest kilogramov jagod
glavna prednost sorte "Yadrenaya" so njeni veliki plodovi, zato jih pogosto zamenjujejo z grozdjem
Zgodovina videza sorte
Ribez Yadrenaya je bil vzrejen konec 20. stoletja na Raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo v Sibiriji. Takoj je naredila senzacijo med vrtnarji - njene jagode so bile po velikosti boljše od velike večine sort. In tudi zdaj je Yadrenaya ena največjih sadnih različic črnega ribeza.
Hibrid z velikanskimi jagodami je bil navzkrižno oprašen z različnimi sortami ribeza. Za obdelavo nove sorte so rejci uporabljali "Lyubimitsa Altai", "Dikovinka" in "Bradthorpe". V državnem registru od leta 2000 se priporoča za Zahodno Sibirijo in regijo Volga-Vjatka.
Opis strupenega ribeza
Kratek botanični opis:
- Bush. Kompakten, srednje širok, rahlo listnat. Zraste v višino in širino do 1,5 m. Krošnja ni gosta. Poganjki so pokončni, srednje debeline, zelene barve z rdečico in rahlim pubescence.
- Listi. Temno zelena, peterokotna, nagubana in mehurčkasta. Žile so rožnate, pritisnjene na površino plošč. Na robovih listov so v kremnih pikah ostri, rahlo upognjeni zobje.
- Sadje. Velika, črna, sijoča, pravilne sferične oblike. Koža je čvrsta in mesnata. Rastejo na grozdih po 6-12 kosov. Plod vsebuje veliko semen - so velika, vendar mehka.
- Rože. Majhna, belo-roza, s prijetno sladko aromo. Na steblih se oblikuje 4-10 kosov.
Velikost jagodičastega ribeza je primerljiva s kovancem s pet rubljev, saj ga zaradi velike velikosti pogosto zamenjujejo z grozdjem.
Značilne lastnosti
Sorta cveti sredi pomladi in obrodi sadove sredi poletja. Sorta velja za samoprašno, vendar jo je priporočljivo saditi blizu drugih sort črnega ribeza.
Glavne značilnosti živahnega ribeza:
| Parametri / značilnosti | Vrednost / opis |
| Obdobje zorenja | srednje pozno (zorenje - sredina julija) |
| Dobitek | 4-6 kg iz grma, od 1 ha - 6-12 ton |
| Odpornost proti zmrzali | visoko |
| Toleranca na sušo | visoko |
| Odpornost proti boleznim | odporen na lešnike, ledvice in pršico |
| Teža sadja | 5-6 g |
| Sadni okus | uravnoteženo sladko in kislo |
| Prevozljivost in ohranjanje kakovosti | nezadovoljivo |
| Trajanje plodovanja | 6-7 let |
| Sadje | za 2-3 leta izkrcanja |
Druge lastnosti sorte:
- Stopnja rasti poganjkov je povprečna.
- Jagode se zlahka ločijo od peclja. Ko se sadje odtrga, koža ni poškodovana.
- Na eni veji zori približno 600 jagodičja.
- Zrele jagode lahko hranite na grmu 3-5 dni - postale bodo slajše.
Na okus in količino sadja Yadrenaya vpliva navzkrižno opraševanje. Verjetno se zato ocene o okusu gibljejo od "odličnega" do "povprečnega". Številčno se to pokaže z degustacijo rezultatov sadja - od 3,8 do 5.
Pregled sorte Yadrenaya je predstavljen v naslednjem videoposnetku:
Primerna regija in podnebje
Sorta je bila vzrejena za gorski Altaj, v katerem prevladuje celinsko podnebje. Zime so tu hude in poletja suha. Najvišji pridelek Yadrenaya je opazen prav na Altaju in v sosednjih regijah Sibirije.
Toda ta veliko sadni ribez je priljubljen skoraj po celotni Ruski federaciji. Dobro uspeva v regiji Volga, v osrednji regiji, na srednjih zemljepisnih širinah, na Daljnem vzhodu. Ko pa grete proti severu, lepše bo jagodičje in slabša letina.
Prednosti in slabosti
Prednosti:
- Zgodnja zrelost. Že drugo leto po sajenju se na grmu pojavijo velike črne jagode.
- Visoka produktivnost. Odrasli grmovi dajo do 6 kg jagod.
- Visoka zimska odpornost. Grmovje zlahka preživi 30-stopinjske zmrzali in še višje.
- Odpornost na bolezni ribeza. Sorta je odporna na najbolj razširjeno glivično bolezen jagodičjih pridelkov - praškasta plesen.
- Velikoplodni. Posamezni osebki dosežejo 8-9 g. Običajno plodovi rastejo na enem grmu enake velikosti.
Slabosti sorte:
- Med prevozom jagode hitro izgubijo svojo predstavitev.
- Zahteva za hranjenje in obrezovanje.
- Življenjska doba je krajša kot pri drugih sortah. Po 6-7 letih je treba grmovje ukoreniniti in zamenjati z novimi.
- Mnogi vrtnarji so nezadovoljni s prekomerno kislostjo. Razloži ga povečana vsebnost vitamina C v plodovih Yadrenaya - ga je skoraj dvakrat več kot v drugih sortah (95 mg na 100 g sadja).
Sajenje ribeza
Sorta je izbirčna glede na rastne razmere - kakovost tal in osvetlitev. Če ne boste uspešno izbrali rastišča ali posadili nezdrav sadilni material, ne morete računati na dobro letino.
O značilnostih sajenja črnega ribeza boste izvedeli iz tega članka.
Izbira sadike
Dvoletne sadike se najbolje ukoreninijo. Znaki, ki določajo zdrav sadilni material:
- 2-3 močne poganjke - sveže, nedotaknjene, brez znakov letargije;
- pomanjkanje pik ali oblog na listih - kažejo na prisotnost glivičnih in drugih bolezni;
- barva lubja - svetlo rjava, listi - zelena, nasičena;
- koreninski sistem naj ima 2-3 ločene korenine dolge 25-30 cm, barva korenin je temno rjava, brez napak.
Sadike se prodajajo v lončkih - z zaprtimi koreninami ali z odprtim koreninskim sistemom. Prva možnost je bolj priročna, sadik med presajanjem ne prejema stresa, saj se korenine zavijejo v sadilno jamo skupaj s gruščem zemlje.
Izbira kraja in časa
Kako izbrati kraj za pristanek Yadrenaya:
- Dobro osvetljeno območje. Dovoljena je rahla delna senca.
- Zaželeno je, da je na severni strani zaščita - na primer stena ali ograja.
- Najvišja dovoljena raven podzemne vode je 1 m.
- Nižine, kjer stagniranje vode ni primerno.
- Tla so potrebna lahka, z dobro prepustnostjo zraka. Najprimernejša so podzolna, siva zemlja in peščena ilovnata tla.
- Rastlina raje rahlo kisla tla.
- Pri sajenju je pomembno upoštevati bližino sosednjih rastlin - grm bo sčasoma zrasel navzgor in navzven. Ni priporočljivo saditi ribeza v bližini dreves in visokih grmov.
- Najboljši predhodniki so zelenjavne in okrasne kulture. Neželeno - ribez in kosmulje. Če so te jagodičaste rastline rasle v bližini, se saditev potisne nazaj 1 m v stran.
Močno lahko posadite spomladi, ko je grožnja zmrzali minila, ali jeseni - 2-3 tedne pred nastopom stabilnega hladnega vremena. Za regije, v katerih je sorta območja, je čas spomladanske zasaditve prvo desetletje maja, jesensko sajenje pa sredina septembra.
Priprava tal
Priprava tal za sajenje:
- Ugotovite, kakšna je kislost tal. Če je visok, dodajte v tla lesni pepel ali dolomitno moko - 500-250 mg na 1 kvadratni del. m oz.
- Če se podzemna voda približa površju, vstavite polmetrski nasip in naredite učinkovito drenažo. Če želite to narediti, na dno sadilne jame postavite rečni pesek, majhne keramične drobce in opečne sekance. Debelina drenažne plasti mora biti najmanj 5-7 cm.
- Plevel in izkopljemo mesto, kjer bodo posadili ribez, odstranjevali odpadke, kamenje in korenike plevela.
- Izkopljemo luknjo približno 50 cm globoko in široko. Luko morate izkopati in pripraviti dva tedna pred sajenjem. Globina luknje je odvisna od rodovitnosti tal, manj ko je, globlje morate kopati in več humusa bo potrebno.
- Mešanico zemlje vlijemo v jamo. Pripravite ga iz rodovitne plasti - to je zgornjih 15-20 cm zemlje in gnojil. Za eno jamo vzemite 15 litrov humusa ali gnilega gnoja, 100 g superfosfata, 35 g kalijevega nitrata. Ali pa uporabite kemično gnojilo, ki vsebuje kalij in fosfor, na primer nitrofosfat. Svežega gnoja ne smete vnašati v sadilno jamo.
- V luknjo nalijte nastalo mešanico zemlje, tako da dobite hrib. Jamo pokrijemo z vodoodpornim materialom. Po dveh tednih, ko to dopušča vreme, lahko začnete z sajenjem.
Če se sajenje izvaja jeseni, se gnojila, ki vsebujejo dušik, ne uporabljajo. Prav tako je prepovedano nanašati gnojila, ki vsebujejo na primer klor - kalijev klorid.
Shema pristajanja:
- razdalja med sosednjimi sadikami je 1,75-2 m;
- med vrsticami - 2-2,5 m.
Pristaniška tehnika
Pred sajenjem se sadike pregledajo, po potrebi se odrežejo suhi in poškodovani deli. Priporočljivo je obdelati korenine:
- Šibka raztopina kalijevega permanganata - za dezinfekcijo in zaščito sadik pred boleznimi in škodljivci.
- Raztopina kalijevega humata, Topaz ali Epin - za spodbujanje rasti.
- 2-3 ure pred sajenjem korenine potopimo v gnojno-glineno kašo - njena konsistenca mora biti kot gosta kisla smetana in se posuši na soncu.
Iztovorni nalog:
- V pripravljeno luknjo nalijte toplo vodo.
- Sadiko, pripravljeno za sajenje, postavite na vrh hriba, ki jo v luknjo vlijete dva tedna prej. Korenine širite v vse smeri, ne smejo biti upognjene. Sadiko postavite pod kotom - bolje bo, da rastejo novi poganjki. Če sadiko postavite strogo pokončno, bo grm bolj kompakten.
- Po kopanju luknje bi morali pustiti neplodno zemljo - rodovitno, ki ste jo uporabili za ustvarjanje mešanice zemlje. Korenine pokrijemo s to zemljo. Koreninski ovratnik naj bo 5-7 cm pod nivojem tal.
- Obrežite vse poganjke 2/3 njihove dolžine. Na vsakem poganjku pustite 3-4 listne brsti. Dolžina rezanih vej bo približno 7-8 cm.
- Vodo posajeno sadiko zalivajte s toplo vodo. V eni jami - 3-5 litrov.
- Ko se voda vpije, potresemo mulčenje na krog blizu stebla. Uporabljajte šoto, seno ali slamo.
Ribeza ne mletite z žagovino - povečajo kislost zemlje.
Nega zasajene sorte
Velikost jagodičja in njihov okus ter količina letine je neposredno odvisna od nege. Da bi dosegli dobre rezultate, je treba veliko sadne ribeze pravočasno zalivati, hraniti in rezati.
Zalivanje in razrahljanje
Sorta dobro prenaša sušo, a da bi bilo jagodičje veliko in je bila letina trdna, je treba grmovje zalivati. Značilnosti zalivanja Yadrenoy:
- Pogostost zalivanja je vsakih 2-3 dni.
- Stopnja zalivanja - 10-12 litrov na en grm.
- Najboljši čas za zalivanje je jutro in večer po sončnem zahodu.
- Najboljši način za vodo je s škropljenjem. Ali pa se voda vlije v utor, izkopan okoli debla - na razdalji pol metra.
- Najpomembnejše obdobje za zalivanje je obdobje zorenja plodov in oblikovanja novih cvetnih brstov, iz katerih bodo naslednje leto rasle jagode.
- Če je vročina močna, listje škropimo s hrbtne strani.
- Bližje jeseni se zalivanje zmanjša. Tedenska količina znaša 35-40 litrov.
- Zadnje zalivanje je obilno, konec septembra - naenkrat se vlije 40 litrov. To je vodno polnjenje - potrebno je pripraviti rastlino na prezimovanje.
Tla se zrahljajo 1-2 dni po zalivanju. Razrahljanje je potrebno za boljšo oskrbo korenin s kisikom. Med odstranjevanjem se hkrati odstranijo plevel in uničijo se številni škodljivci, ki se skrivajo v tleh.
Vrhunski preliv
Če je ribez pravilno posajen in so v sadilno jamo položena vsa potrebna gnojila, potem celotno naslednje leto krmljenje ni potrebno. Rastlina potrebuje gnojila šele v drugem letu sajenja.
Postopek nanašanja prelivov:
| Obdobje | Kaj deponirati? |
| Zgodaj spomladi, takoj ko se tla lahko zrahljajo. | Sečnina ali amonijev sulfat - 30 g na 1 kvadratni del. m. Za 3-4 leta naredite polovico zneska. Po 3-4 dneh zalivamo z raztopino gnoja - naredimo infuzijo in nato razredčimo 1: 8 ali 1:12 - za gnoj in perutninske iztrebke. |
| Ko brsti zacvetijo | Superfosfat - 60 g, kalijev sulfat - 40 g. Namesto tega lahko dodate lupine lesa pepela ali krompirja - operete, posušite in zdrobite. |
| Po koncu cvetenja | Zalivamo ali škropimo s kompleksnimi tekočimi mineralnimi gnojili. Ali pa si pripravijo preliv sami - iz kalijevega permanganata (3-5 g), borove kisline (2-3 g), bakrovega sulfata (25-30 g). Sestavine raztopimo v 10 litrih vode. |
| Jeseni, dva meseca po spravilu. | Suho gnojilo razporedimo po tleh - 20 litrov humusa, 40 g superfosfata, 20 g kalijevega sulfata. |
Obrezovanje ribeza
Ribez ne živi dolgo, niti obrezovanje obrezovanja ne omogoča, da grmovje obdržite več kot 10 let. Yadrenaya ima še krajšo življenjsko dobo, velike jagode pa rastejo le na mladih vejah in le na mladih rastlinah.
Prvič, ko sadiko obrežemo med sajenjem. Pravila obrezovanja:
- Iz brstov, ki so ostali med prvim obrezovanjem, se poganjki razvijejo v prvem letu življenja - v drugem letu življenja se skrajšajo. Izrežite 50% dolžine poganjkov.
- Od tretjega leta se obrezovanje izvaja po istem principu - vsako leto ostane 2-3 močne bazalne poganjke. 2-3 stare poganjke odstranimo. Poganjki se razrežejo v višini tal, tako da ne ostanejo škrbine.
- Obrezovanje obolelih, suhih in pokvarjenih vej lahko opravite kadarkoli - ni treba čakati določeno sezono, da očistite grm nepotrebnih vej. Obrezujemo veje na zdravo mesto.
Obrezovanje je bolje razdeliti na dve fazi:
- Spomladi. Odstranijo se veje, poškodovane pozimi, kot tudi brsti, ki jih prizadenejo pršice. O spomladanskem obrezovanju preberite tukaj.
- Jeseni, po spravilu. V tem času sta jasno vidna donosnost vej in njihova rast. Če je veliko koreninskih poganjkov, odrežite presežek. Kako pravilno obrezati ribez jeseni, preberite tukaj.
Pravilno oblikovan ribezov grm mora imeti 10-12 vej različnih starosti in ne potrebuje opore.
Priprave na zimo
Ogrevanje za zimo je potrebno za zaščito rastline v primeru zgodnjih zmrzali in zime z malo snega. Oktobra debla kroge - njihov premer je približno 1,5 m, so zmleti z debelo plastjo gnilega gnoja, humusa ali listja. Najmanjša debelina sloja je 5 cm.
Veje mladih grmov so vezane v šopke in jih previdno upognite na tla, prekrite z mešanico ali drugim materialom, ki omogoča, da zrak prehaja skozi. Po padcu snega se v bližini rastlin naredijo snežni nanosi.
Metode razmnoževanja
Ribez Yadrenaya se lahko razmnožuje s katero koli od metod, ki se uporabljajo za jagodičje - s plastenjem, potaknjenci ali delitvijo grma.
Sloji
Značilnosti in vrstni red razmnoževanja s plastenjem:
- Vzemite le letne poganjke.
- Čas vzreje je pomlad.
- V tla se dodajo organske snovi, da spodbudijo nastanek korenin.
- V tleh - v bližini matičnega grma je narejena brazda.
- Izberejo si pobeg, lubje razrežejo z nožem - od tu bodo korenine rasle.
- Veja je prikovana na tla s spenjalom in gosto prekrita z zemljo. Plast zemlje ni večja od 3-4 cm. Vrh poganjka naj ostane na površini.
- Sloji se zalivajo in zalivajo.
- Jeseni je rezanje ločeno od matičnega grma in posajeno na stalno mesto.
Potaknjenci
Razmnoževanje s potaknjenci:
- Potaknjence pobiramo jeseni. Secateurs odrežejo poganjke, dolge 15-18 cm, s 3-4 brsti. Rez ni ravno, ampak pod kotom 45 stopinj.
- Potaknjence hranite pokonci na hladnem in suhem mestu. Potaknjence lahko zakopljete v sneg, položite jih blizu matičnega grma in jih obložite s slamo ali žagovino.
- Potaknjenci so posajeni spomladi. Interval med njimi je 20 cm. Potaknjenci so postavljeni pod kotom, posuti z zemljo in zalivani.
Z delitvijo grma
Najlažji in najhitrejši način za razmnoževanje ribeza je delitev grmov. Vrstni red:
- Grmovje za odrasle se izkoplje in previdno odstrani od tal.
- Gledajo korenine - bolezni ni. Odrežite suhe korenine.
- Koreninski sistem se potopi v raztopino kalijevega permanganata.
- S sekiro ali ostro lopato režejo grm na koščke. Vsak od njih mora imeti dober kos korenin, sicer ločeni grm ne bo preživel.
- Ločeni deli so postavljeni v luknje za sajenje, korenine pa so pokrite z zemljo. Naslednja - zalivanje in redno vzdrževanje.
Z delitvijo grma se ribez razmnožuje spomladi ali jeseni. Že drugo leto po sajenju bodo grmovje dali pridelek.
Bolezni in škodljivci
Bučni ribez je precej odporen proti boleznim. Njen glavni sovražnik je uši. Treba se je boriti ne le z listnimi uši, temveč tudi z mravljami, ki ga gojijo. Nevarno je uporabljati kemikalije - iz jagodičja se praktično ne odstranijo. Najboljša možnost je obdelava z janeževim oljem. 3-5 kapljic olja se razredči v 1 litru. Rešitev pomaga znebiti tako listne uši kot mravlje.
Čeprav je sorta odporna proti škodljivcem, je treba grmovje obdelati enkrat na sezono - za preprečevanje. Pomladi ribez zalivamo z vročo raztopino sečnine - 0,5 kg se razredči v 10 litrih. Ali škropijo grmovje s Fitovermom (za 1 liter vode - 2 ml zdravila) - to zdravljenje bo zaščitilo ribez pred okužbo.
Nabiranje in skladiščenje
Pravila za zbiranje ribeza Yadrenaya:
- Jagode nabirajo le v suhem vremenu. Počakati moramo, da se jutranja rosa posuši. Če je dan prej deževalo, je nabiranje jagodičja prestavljeno.
- Jagode damo v plitvo posodo z mehko krpo na dnu. Neželeno je, da bi ribez prelili iz ene posode v drugo - bolje je, da jo takoj postavite v zabojnik, v katerem bo shranjen ali prevažen.
- Če je treba jagode prevažati, potem se celi ščetke strgajo. Zbiranje se izvaja 5 dni pred nastopom komercialne zapadlosti. Jagode prevažajo v plitvih košarah ali škatlah z največjo nosilnostjo 5 kg.
Ribez lahko shranite na različne načine:
- Ohrani. Yadrenaya izdeluje odlične kompote, marmelade in konzerve.
- Naj bo svež. Jagode damo v posode in damo v hladilnik - v predal za sadje in zelenjavo. Jagode so tukaj shranjene 4 dni.
- Suha. Uporabite naravno sušenje ali umetno sušenje - v mikrovalovni pečici, v pečici. Suho sadje shranite v platnene vrečke v suhi sobi.
- Zmrzniti. Globoka zamrznitev ohranja okus in koristne lastnosti jagodičja.
Mnenja vrtnarjev o sorti Yadrenaya
★★★★★ Vera O., 46 let, ljubiteljska vrtnarka, Shakhunya. Po nekaj letih gojenja sem to sorto zavrnil. Jagode so res velike in to je zanimivo. Okus pa je osrednji, koža pa je predebela. In jagode zorijo neenakomerno, medtem ko čakate, da zorijo vse jagode - prve se drobijo. Za praznine je nekoristno, da bi ga zaradi zanimanja posadili, morda nekaj grmov. ★★★★★ Karina P., 54 let, ljubiteljska vrtnarka, Yarovoe. V Sibiriji je to najboljša sorta, jagode so sladke, kislost je zelo majhna. Velikost jagodičja raste od petih rubljev. Res je, pred kratkim so grmi začeli vplivati na klope, proti tej nadlogi se morate boriti.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Ribez Yadrenaya upravičeno zasluži pozornost vrtnarjev. Njen kisli okus je sporen, ima pa še veliko drugih vrlin. Ta sorta je cenjena zaradi svoje edinstvene velike velikosti, vsestranskosti in velikih donosov. Če Yadrenayu zagotovite ugodne pogoje, se bo zagotovo odzvala z obilnim sadjem.