Kitajska kumara: opis, najboljše sorte s fotografijami, sajenje in nega, ocene

Kitajske kumare so v vseh pogledih boljše. So super dolgi, nikoli nimajo grenkega okusa, in kar je najpomembneje, obrodijo sadje do zmrzali. Naučili se bomo saditi in gojiti kitajske čudežne kumare - naprej.

Kaj je kitajska kumara?

Kitajske kumare so po videzu zelo podobne navadnim. Neizkušen vrtnar težko najde razliko med znano vrtno kulturo in čudežno kumaro. Kitajske kumare niso sorta, ampak cela sorta kumare - zelnata enoletnica iz družine buč.

Kitajske kumare se od običajnih razlikujejo po velikosti, okusu, bioloških značilnostih. To kulturo izberejo aktivni eksperimentalni vrtnarji, ki z veseljem gojijo nenavadno zelenjavo.

Zgodovina videza

Domovina kitajskih kumar je Kitajska. Na splošno imajo kumare kot kulturo zgodovino več kot 6.000 let. In ta podvrsta se je pojavila pred kratkim. Vzrejali so ga na Kitajskem, zelo kmalu pa so se po vsem svetu razširile nenavadne kumare.

Rejci vsako leto razvijejo nove sorte, ki se med seboj razlikujejo po bioloških niansah, vendar imajo skupne agrotehnične značilnosti.

Natančen opis

Glavna razlika med kitajskimi kumarami je dolga, srbičasto sadje, ki doseže dolžino 80-90 cm. Druge značilnosti kulture:

Bush. Rastlina je videti kot liana, na vsaki plasti se oblikuje 3-4 plodov. Grmovje je močno, z debelimi stebli in velikimi listi;
Sadje. Premer ni večji od 7-8 cm, povprečna dolžina je 50-80 cm, znotraj plodov ni praznin. Barva kože - temno zelena, mozoljna površina. Seme je majhno, nerazvito, mehko, ne grobo, ko plod raste;
Rože. Večinoma samice, zbrane v šopke po več kosov. Na rastlini je veliko jajčnikov.

Izkušeni vrtnarji svetujejo uporabo plodov kitajskih kumar s svetlimi trni za solate, s temnimi pa za konzerviranje.

Specifikacije

Rastlina je nezahtevna, raste na kateri koli zemlji, ne da bi ji bilo treba posebne rastne pogoje. Raste lahko tako na soncu kot v senci - osvetlitev ne vpliva posebej na pridelek. 3-4 rastline so dovolj, da družino oskrbijo s plodovi kitajskih kumar.

Glavne agrotehniške značilnosti:

Specifikacije	Opis
Dobitek	9-10 kg na grm, največ 30-40 kg
Odpornost proti boleznim	visoka (odporna na večje bolezni kumar)
Toleranca na sušo	Visoka (praktično ne vpliva na izkoristek, prenese temperature do + 40 ° C)
Metoda gojenja	na prostem in v rastlinjakih
Okus	sladkast (lupina nima grenkobe po okusu; kaša je gosta, hrustljava, ne groba, ne vsebuje praznin)
Vonj	spominja na melono ali lubenico
Zorenje	zgodnja kultura zorenja (plodovi se pojavijo 35-40 dni po kalitvi)
Sadje	dolgo (zadnji plodovi se odstranijo pred zmrzaljo)
Tržno stanje	odlična (tudi zaraščeno sadje je gosto in privlačno, ne porumeni in nima velikih, trdih semen, kot navadne prezrele kumare)

Katere so sorte?

Skoraj vse kitajske kumare so hibridi. Pred tem so semena uvažala s Kitajske. Domačih sort ni bilo ali pa niso ustrezale splošnim značilnostim podvrst. Večina sort kitajske kumare, ki so danes na trgu, je še vedno iz Kitajske. Razmislimo o najbolj priljubljenih.

Ognjevarna

Srednji sezonski hibrid. Od kalitve do prvih plodov - 48-54 dni. Rastline so razvejane, živahne, dobro listnate. Sadje do zmrzali. Dobro plete na mrežah in rešetkah. Produktivnost - 15-20 kg na grm. Teža sadja - 100-120 g, dolžina - 35-55 cm. Država izbora - Rusija.

Plod je valjaste oblike, z velikimi mozolji. Na koncu je odebelitev. Koža je tanka, temno zelene barve, na vrhu plodov s kratkimi belkastimi črtami. Okus kaše je sladek, je nežen, aromatičen, hrustljav.

Seme je mehko, nerazvito. Hibrid je odporen na sušo, vzdrži toploto, obrodi sadje pri visokih temperaturah. Odporen na bolezni. Plodovi se hranijo v hladilniku do 7 dni, jedo jih sveže ali nasoljene.

Kmet

Hibrid s srednjim obdobjem zorenja. Plodovi se pojavijo 48-54 dni po kalitvi. Rastlina je močna, pleza. Odporen in odporen na vse okoljske izzive. Produktivnost - do 35 kg na grm. Teža - 250-300 g, dolžina - 35-40 cm Država izbire - Kitajska.

Plodovi so gladki, temno zelene barve. Celuloza z nežnim, sladkastim vonjem. Plodovi so sladki, hrustljavi, ni grenkobe in praznin. Jejte sveže, konzervirane in soljene, narezane na rezine.

Za pregled vrečah kitajske kumare na prostem glejte spodnji video:

Ko se gojijo v rastlinjakih, se pridelek kitajske kumare znatno poveča.

Cesar

Zgodnje zrel hibrid. Zori v 42-45 dneh. Dolžina stebel doseže 3,5 m. Donos je 25-30 kg na grm. Teža - 400-550 g, dolžina -40-50 cm.Kitajska izbira. Odporen na bolezni kumar - praškaste plesni itd.

Plodovi so dolgi, temno zeleni, s sijočo kožico. Okus je rahlo vodnat, aroma prijetna.

Plezanje

Pozno zorela sorta. Zori v 65-70 dneh. Plodovi Pletistoi so veliko manjši od plodov drugih sort. Opraševanje je navzkrižno opraševanje, za razliko od večine kitajskih kumar potrebuje delo žuželk. Plezanje gojijo na odprtih gredicah. Produktivnost - 20-25 kg na grm. Teža - 100-140 g, dolžina -10-15 cm.Kitajska izbira.

Plodovi so majhni, koža ima voščen premaz, je tanka, sladka. Razlikuje se v dobri prevoznosti. Odporen je na bolezni, dobro prenaša mraz. Namen je univerzalen.

Hladno odporen

To je hibrid F1 srednje dozorevanja. Od trenutka kalitve do prvih plodov - 50-55 dni. Rastline živahno rastejo. Vsestranski - primeren za rastlinjake, rastlinjake in odprto tla. Zahtevajo povoje na tapiserijih.

Odporen na mraz in sušo, praktično ne zboli za praškasta plesen, fusarium in peronosporozo. Produktivnost - 20-30 kg na grm. Teža sadja - 135-155 g, dolžina - 55-65 cm. Država izbire - Rusija.

Plodovi so valjaste oblike, pogosto ukrivljeni, s trdimi mozolji in kratkim vratom. Dolžina - 30-50 cm. Barva sadja - temno zelena, tanka, s sijajem in gosto pubescence. Trni so lahki. Kaša ustreza vsem značilnostim kitajskih kumar - sočna, sladka, aromatična, grenkoba je popolnoma odsotna. Lahko jemo sveže in soljene.

Če zamujate z obiranjem zrelih sadežev, bodo ti preraščali - kaša bo postala brez okusa.

Kitajske kače

Zgodnja sorta zorenja. Ni potrebe po opraševanju. Produktivnost - 8-9 kg na 1 kvadrat. m. Z dobro oskrbo - do 30 kg na 1 kvadrat. m. Teža - 350-400 g, dolžina -50-80 cm, največji premer - 7 cm. Za veliko solatno posodo je dovolj ena kumara.

Plodovi so sočni, s tanko kožico. Zelo hitro rastejo. Lahko jih konzerviramo, solimo, jemo sveže. Odporen proti praškasti plesni in običajnemu mozaiku. Lahko raste v senci, zlahka prenaša visoke temperature.

Kitajski čudež

Pozna sorta kitajske izbire. Obdobje zorenja - 65-70 dni. Produktivnost - 20-30 kg na grm. Teža - 500-650 g, dolžina -40-65 cm.

Višina rastlin - do 4,5 m, sadje do zmrzali. Plodovi so sočna, gosta, mozoljna koža, niso grenka. Jestijo jih sveže. V pločevinkah, vendar vedno na dan žetve.

Za pregled kumar "Kitajsko čudo" si oglejte spodnji video:

Aligator

Zgodnji zrel hibrid F1 kitajske selekcije. Obdobje zorenja - 45-50 dni. Produktivnost - 14-16 kg na 1 kvadrat. m. Teža - 300 g, dolžina -35-40 cm. Sadje do sredine jeseni. Potrebuje opraševanje žuželk.

Grmovje je živahno, veje so pritrjene na trse. Na enem grmu raste 6-8 plodov. Kumare so grobe - koža izgleda kot koža aligatorja. Plodove jemo sveže, uporabljajo jih za obiranje.

Jin # 1

Srednje pozni čebelprašen hibrid. Izbor je kitajski. Dolžina plodov -30-40 cm.Kumare so goste, vsebujejo veliko suhe snovi. Glavna prednost je povečana odpornost na glivične bolezni.

Plodovi so dolgi, rahlo rebrasti, valjaste. Gojen s semeni in sadikami. Sadje je okusno sveže - v solatah in v pločevinkah.

Primerjalna tabela z dolgoplodnimi sortami:

Raznolikost	Produktivnost, kg na 1 kvadrat. m.	Dolžina sadja, cm
Kitajske kumare	trideset	30–90
Danila F1	15	10-15
Kupid F1	30-50	12–15
Herman F1	25	10-11
Prestige F1	28	9–12

Kje se priporoča gojenje pridelka?

Kitajske kumare ponavadi rastejo navpično. Rastline lahko sledijo vzdolž nosilcev, tako na prostem kot v rastlinjakih - glavna stvar je ustvariti ustrezne pogoje zanje. Za zgodnjo letino je priporočljivo gojenje v rastlinjakih. Z navpičnim tkanjem plodovi rastejo dolgo in enakomerno.

Zaradi spreminjajočih se vremenskih razmer, dežja, dnevne vročine in nočnega mraza pridelek pada, saj negativni dejavniki vplivajo na cvetenje, nastanek jajčnikov.

Na jugu lahko kitajske kumare gojijo na prostem. Če jih privežete na drogovje, bodo potem rasle dolge in enakomerne kumare. To kulturo močno priporočamo, da se privežete, če trepalnice ležijo na tleh, potem se poveča tveganje za bolezni in plodovi rastejo krivo - vendar to nikakor ne vpliva na okus kitajskih kumar.

Prednosti in slabosti

Prednosti kitajskih kumar:

visok in stabilen pridelek;
dolgotrajno sadje;
odpornost proti "kumarovim" boleznim in parazitom;
samopraševanje;
odlične komercialne lastnosti;
možnost gojenja v senčnih pogojih;
vzdržijo zmrzali, ne da bi žrtvovali donos;
kompakten - zavzame malo prostora;
zgodnja zrelost.

Minusi:

slabo ohranjenost;
za soljenje so primerne le nekatere sorte;
brez podvezice kumare rastejo neenakomerno, kljukasto.

Funkcije pristajanja

Kitajske kumare so posajene s semeni ali sadikami. Na jugu je dovoljeno saditi semena brez filma, v vseh drugih regijah je priporočljivo gojiti v rastlinjakih.

Mesto je izbrano zaščiteno pred vetrovi, ravno ali z rahlim naklonom na južni strani. Strukturo ali območje rastlinjaka mora sonce dobro osvetliti. Senčenje je sprejemljivo pri gojenju na prostem. Bogatna in glinena tla niso primerna za kulturo.

Kako pripraviti sadilni material?

Kuhanje semen:

Umerimo. Semena damo v vodo. Po pol ure čakanja plavajoča semena odstranimo.
Jedkanica Okužba se pogosto naseli na semenih. Potopimo jih v temno vijolično raztopino kalijevega permanganata za 0,5-1 ure.
Zdravimo ga s stimulansom. Seme lahko hranite dodatnih 10-12 ur v stimulatorju. Epin bo. 4 kapljice zdravila se razredčijo v 100 ml. Seme lahko potopite tudi v natrijev humat za 2-3 ure. Za 1 liter - 0,5 g humata.
Kalijo se. Navlaženo krpo položimo na krožnik, nanjo položimo semena, na vrh pa postavimo drugo krpo.

Rast traja 25-26 dni. Za sajenje kumar v začetku maja semena sejejo 15. aprila. Več o tem, kako in kdaj posaditi kumare za sadike, preberite tukaj.

Gojenje sadik:

Izberite posode primerne velikosti. Kozarec je napolnjen z mešanico zemlje:
- šota - 6 delov;
- pesek - 1 del;
- žagovina listavcev - 1 del;
- humus - 2 dela.
Vsak kozarec vsebuje eno seme. Vstavljanje - 0,5-1 cm. Poganjki se pojavijo v 3-5 dneh.

Priprava tal

Za jesensko kopanje se vnese humus, lesna žagovina in črna tla (1: 1: 2). Tla v rastlinjakih so narejena dvoslojno. Spodaj - gnoj, slama in listi, nato - humus. Priporočena sestava:

travnata tla - 2 dela;
šota - 3 deli;
kompost ali humus - 3 dele.

Za 10 kg mešanice tal dodamo 15 g superfosfata in 250 g pepela. Dušik se ne vnese v fazi priprave, dovolj ga je v humusu.

Pristanek v tleh

Sadike so posajene v rastlinjaku ali v odprtem tleh. V zadnjem primeru se izkrcanje izvede v obdobju, ko ni nevarnosti, da bi se zmrznili vrnili. Nabiranje se izvede, ko se pojavi četrti list.

Kako posaditi:

Proge so narejene od 50 do 90 cm, odvisno od sorte. Če rastlina daje nekaj stranskih vej, je vrzel med sosednjimi grmi 25-30 cm.
Sadike zalivajte dan pred sajenjem - da boste lažje odstranili grudico zemlje.
Pripravite luknje v gredicah, njihova velikost naj bo nekoliko večja od kozarcev izpod sadik.
V luknje nalijemo rahlo ogreto raztopino kalijevega permanganata, da razkužimo tla, nato pa v luknje nalijemo navadno vodo.
Rastline odstranite, pri tem pazite, da ne uničite zemeljske grudice, da ne bi poškodovali koreninskega sistema.
Rastlino postavite tako, da je njen koreninski ovratnik za 1-2 cm višji od nivoja tal.

V odprto tla sadike sadimo pri temperaturi + 20 ° C. Čeprav so kitajske kumare hladno odporne, nizke temperature negativno vplivajo na njihovo rast in razvoj.

Setev s semeni v tla

Kitajske kumare je lažje posaditi kot seme v odprto tla - ta metoda se prakticira na jugu pri + 13-15 ° C.

Sestavine setve:

Interval med jamami je 5 cm, razmik med vrsticami je 50 cm. V vsako luknjo so postavljena 3 semena.
Globina sajenja - 3-4 cm, ne več.
Ko se pojavijo poganjki, jih prebijemo. Razdalja med sosednjimi poganjki naj bo 10 cm.
Rastline drugič stanjšamo, ko se na njih pojavi več pravih listov. Med sosednjimi grmovjemi je ostalo 25-30 cm.

Redčenje sadik jih je treba rezati ali olupiti, izvlečenje pa lahko poškoduje korenine rastlin, ki so ostale za rast.

Funkcije nege

Skrb za kitajske kumare je skoraj enako kot za navadne kumare. Ta kultura ima zelo dolgo steblo, stranskih poganjkov pa je malo. Zato jih sadimo z večjo pogostostjo kot običajno in jih je treba vezati.

Skrb za kitajske kumare vključuje:

redno zalivanje;
plitvo razrahljanje;
plevela;
vezanje trepalnic;
top preliv.

Zalivanje in hranjenje

V zaprtih prostorih kumare zalivamo 2-krat na teden, na prostem - ob upoštevanju padavin. Priporočljivo je, da rastline dnevno škropite s toplo vodo. Stopnja zalivanja za mlade rastline je 0,5 litra, za odrasle - 1-1,5 litra. Kumare zalivajte le s toplo vodo.

Če na jesen nanašamo gnojila, vam kumar ne bo treba hraniti. V rastlinjakih se kultura hrani dvakrat:

2 tedna po sajenju, ko se začne cvetenje;
med plodovanjem.

Za povečanje pridelka je priporočljivo, da rastline poškropite z raztopino sečnine. Uporabljajo tudi posebno mešanico gnojil, ki ugodno vplivajo na razvoj rastline:

Vzemite borovo kislino (1 g), kalijev permanganat (1 g), železov vitriol (1 g), bakrov sulfat (3 g), sečnino (100 g).
Sečnino raztopimo v vodi, ločeno razredčimo kislino, premešamo in nato dodamo vitriol s kalijevim permanganatom.
Saditev škropimo vsakega pol meseca, kumare lahko pobiramo 2 dni po škropljenju.

Na odprtem terenu se kumare hranijo na naslednji način:

Ko ima rastlina 5 listov - infuzijo mulleina, vzemite 1 liter za 10 litrov vode.
Piščančji iztrebki se uvedejo po 2 tednih. Za vedro vode - 700 g iztrebkov.
Med cvetenjem jih zalivamo z raztopino pepela - kozarcem 10 litrov vode.
Ko se sadje konča, jih ponovno zalivamo s piščančjimi iztrebki. Lahko pa uporabite kompleksno gnojilo.

Razrahljanje in mulčenje

Korenine kumare so nameščene zelo blizu površine, zato naj bo razrahljanje plitvo - do 5 cm. Da preprečimo, da bi tla počila in vlaga počasneje izhlapevala, uporabimo preprosto, a učinkovito kmetijsko tehniko - mulčenje.

Tla lahko posujemo s šoto, zdrobljeno zeliščno mešanico, žagovino. Zahvaljujoč mulčenju kisik bolje prodira v tla in preprečuje njegovo zbijanje.

Oblikovanje biča

Medtem ko rastlina raste, vrtnar postavi tkalne opore na prostem. To so lahko rešetke, mrežne mreže ali samo raztegnjene vrvi. V rastlinjakih so omejeni na navpično oporo, na katero je privezano osrednje steblo. Stranski poganjki se odcepijo od osrednjega stebla. Ko ste prešteli pet vej od korena, jih odrežite.

Bolezni in škodljivci

Kulturo poškropimo s fungicidi za preventivne namene. Najpogostejši bolezni sta praškasta plesen in antracnoza, škodljivci so Putinovi klopi in melonske uši.

Ukrepi za nadzor bolezni in škodljivcev kitajskih kumar:

Bolezni / škodljivci	Znaki poraza	Kako se boriti?
Praškasta plesen	Na notranji strani listov se pojavi belkasto cvetenje. Potem gre zunaj. Listi potemnijo, plodovi rastejo okorno in brez okusa.	V vedru vode razredčimo 20 g Oxychoma. Rastline škropimo zvečer na vsaka 2 tedna. Uporablja se tudi koloidno žveplo.
Antracnoza	Na steblih so podolgovate, potisnjene rjave pike. Plodovi se pokvarijo.	Razpršimo z bakrovim oksikloridom ali Oxyhom - 20 g na 10 litrov. Ponovna obdelava po 10 dneh.
Listne uši	Majhne žuželke izsesavajo sokove iz vseh kopenskih delov rastline. Sadje preneha.	Razpršite s Fitovermom - 4-6 ml na vedro vode. Ponovno škropljenje - po 2 tednih.

Ukrepi za preprečevanje bolezni in škodljivcev:

Vzdrževanje minimalne razdalje med rastlinami.
Izogibanje stagnaciji vode v tleh.
Potresemo mulčenje, da preprečimo plevel.
Bolne trepalnice takoj odstranimo in uničimo. In če je bolezen neozdravljiva - na primer mozaik, potem celotno rastlino izvlečemo.
Kumare zdravimo z infuzijo česna in čebulo olupimo.

Vrtnarji pregledi

★★★★★ Tamara O., 57 let, ljubiteljska vrtnarka, Krasnodarsko ozemlje. V trgovini so svetovali kitajske kumare - obljubili so jim, da jim bodo všeč. Čudno, da niso lagali. Sadil sem jih julija, 80% pridelkov je v enem tednu naraslo. Poleti je tukaj zelo vroče - do 40 stopinj v senci, zato je toplotna odpornost sorte zelo uporabna. Navadne kumare izginejo, izsušijo in posušijo, kitajske pa vsaj. Kumare zrastejo do 45 cm, malo je semen. ★★★★★ Veniamin I., 66 let, poletni prebivalec, Vladimir regija Posadim kitajske kumare s sadikami. Seme slabo kali v tleh. Trepalnice prišijem, ko se razrastejo v trezišče. Sorta se praktično ne razveje na strani, zato jih je mogoče tesno posaditi. Okus je odličen in nikdar ne greni, čeprav je zunaj zelo pekoč.

Skrij Dodaj svoje mnenje

Ime, mesto

Ocenjevanje

vaše povratne infromacije

Kitajske kumare aktivno nadomeščajo tradicionalno zelenjavo. Njihova nezahtevnost, vzdržljivost in produktivnost v kombinaciji z odličnim okusom ne puščajo naših vrtnarjev ravnodušnih. Ta pridelek je koristen in koristen, zaseda le nekaj kvadratnih metrov, lahko hrani lastnike do same zmrzali.