Podnebne razmere Urala ustrezajo geografski legi. Regija je oddaljena od oceanov, ki se nahaja v notranjosti celine. Povprečna temperatura zraka pozimi znaša od -16 do -22 ° C, zmrzali pa do -40-45 ° C. Poleti je vreme nestabilno, temperatura je v območju + 18-20 ° S. Tako se mora uralski vrtnar pri izbiri različnih ribezov osredotočiti na glavne dejavnike:
- odpornost proti zmrzali;
- odpornost na bolezni;
- donos na določenem območju;
- raven sladkorja in lastnosti okusa.
Za dosego dosledno dobrih pridelkov na Uralu je pomembno izbrati sorte z različnimi obdobji cvetenja in zorenja jagodičja, da se izognemo množični smrti jajčnikov pred spomladanskimi pozebami.
Najboljše sorte črnega ribeza
Rejci nenehno ponujajo izboljšane sorte črnega ribeza, ki so bolj odporne in imajo vrhunske okusne lastnosti. Pri gojenju takšnih podvrst se veliko pozornosti posveča dolžini krtače, velikosti jagodičja in oblikovanju grmovja.
Z velikimi plodovi
Seveda pa vrtnarja pri nakupu sadike ribeza zanima predvsem, kako velika bo jagodica na koncu izkazala. Konec koncev je vedno bolj prijetno pobirati kakovosten pridelek kot iskati sadje v listju. Vendar pa je vredno omeniti, da so bile veliko sadne sorte črnega ribeza vzrejene ne tako dolgo nazaj, zato je nemogoče popolnoma ozavestiti sadiko in izbrati optimalne parametre za gojenje. Tukaj priporočamo, da se o sorti črnega ribeza Dobrynya pozanimate.
Venera
Donos za Ural je dober. Plodovi so primerni za svežo uporabo ali predelavo. "Venera" se enostavno prilagodi zimskemu obdobju. Z lahkoto prenaša suho vreme. Ni dovzetna za glivične bolezni in parazite.
Zgodnja zorenja sorta. Širjenje grmovja, razvejano. Masa enega jagodičja je v povprečju 6 gramov, koža je tanka.Atlant
Grm je srednje velik, razširjen. Sorta je hladno odporna, odporna na različne bolezni. Velja za eno največjih podvrst črnega ribeza. Okus sadja je sladek in kisel, z značilno aromo. Obdobje zorenja plodov - julij-avgust. Kljub naravnim razmeram je letina dosledno dobra. Atlant se ne boji suše in se zlahka upira škodljivim žuželkam.
Jagode na dolgi cisti dosežejo 3 grame, posamezne pa do 6 gramov. Sladko
Prav tako pomembno merilo je okus, natančneje prisotnost koristnih sladkorjev v jagodičju. Sveže, sladke jagode z užitkom jedo tako otroci kot odrasli. To je nujno pri konzerviranju, saj se bo količina dodanega sladkorja znatno zmanjšala.
Pigmeja
Navzven so plodovi črni s sijajnim sijajem, oblika je zaobljena, malo je semen. Jagode so na grozdju razporejene, kar olajša nabiranje. Grm zraste do dva metra visoko. Sorta je samoprašna, odporna proti zmrzali. Minus Pygmy - občasno prizadene ledvična pršica. Kako ravnati z okroglimi brsti na črnem ribezu, preberite tukaj.
Sorto že dolgo poznajo in jo ljubijo vrtnarji. Rodnost je velika, s pravilno nego lahko z enega grma poberemo do 3 kg žetve. Jagodna masa doseže 7 gramov.Slovan
Je vsestranska sorta, primerna za pridelavo in hobi zasaditve. Začetek cvetenja je pozen, zorenje jagodičja pa je povprečno. Čopiči niso dolgi, jagode so na njih enakomerno razporejene. Grm je kompakten, srednje velik. Sadje je približno enake velikosti, 2-2,5 grama. Njihova oblika je okrogla, v njej je majhno število semen. Podvrsta je odporna na različne škodljivce. Dobro raste v hladnih regijah države.
Donos je visok. Samoplodnost je 70%. Za "Slavyanka" so primerne različne metode razmnoževanja.Nove sorte
Na Raziskovalnem inštitutu za vrtnarstvo Sibirije poimenovan po Lisavenko v mestu Barnaul že vrsto let gojijo nove sorte ribeza. Vključujejo več kot 80 rastlinskih podvrst, pridobljenih z metodo geografsko oddaljene večstopenjske medvrstne hibridizacije. Najnovejše sorte se razlikujejo po zorenju, velikoplodnih, zgodnji zrelosti, prilagodljivosti na tla katere koli sestave, rastejo v hladnem podnebju. V letu 2000 sta bili ribez Sharovidnaya in Yadrenaya vpisani v državni register ruskih sort. Vzreditelji L. Zabelina in L.N. Savkin.
Sferično
"Sferično" brez posledic zdrži ostre temperaturne spremembe. Praškasta plesen ne trpi zaradi bolezni, nevarno pa je, da jo prizadenejo pršice in septoria.
Obdobje zorenja plodov te sorte pade v začetku avgusta. Jagodičje je gosto, s kislim okusom, tehta od enega do 3 grame. Donos je visok, iz enega grma se nabere približno 4 kg plodov.Močan
Lahko rečemo, da je Yadrenaya ribez priznan svetovni vodja med plodovi srednjega zorenja. Razvejani grmi, razširjeni, srednje odebeljeni. Na dolgi krtači se nahaja do osem jagod. Sorta je razmeroma odporna na bolezni. Grm zahteva letno pomlajevanje.
Jagode spominjajo na obliko slive, kaša je gosta, okus osvežujoč, s kislostjo. Plod doseže premer 3 cm in tehta 6 gramov.
Najboljše sorte rdečega ribeza
Aroma rdečega ribeza je manj intenzivna kot črna. To je posledica nizke vsebnosti eteričnih olj v sestavi. Medtem pa je jagodičje okusno in zdravo. Iz nje pripravimo žele, ne da bi dodali želatino, to je posledica visoke vsebnosti pektina.
Rdeči ribez je samoplodna rastlina. Za opraševanje cvetov ne potrebuje prisotnosti žuželk, sposoben je zavezovanje jagod z lastnim cvetnim prahom. Kljub težkim vremenskim razmeram na Uralu sadni grm dobro obrodi sadove in dostojno prenese vremenske nesreče. Razvite so bile številne sorte, ki so primerne za gojenje v hladnih regijah države.
Uralno roza
Plodovi ribeza so belo-roza barve. Ni izrazitega okusa ribeza. Jagodičje je sladko, konsistenca kaše je nežna. Privlačnost plodov ustvarjajo dolgi rožnati grozdi. Podvrsta je odporna proti zmrzali in odporna na bolezni.
Po zorenju lahko ribez dolgo časa visi na grmu, ne da bi se drobil. Donos je visok.Uralna lepotica
Grm ni visok, vendar močan. Krona je razvejana. Prideli bogate letne letine. Plodovi imajo prijeten, sladkast okus. Rastlina ne potrebuje dodatnega opraševanja. Ribez ni dovzeten za napade in bolezni škodljivcev.
Lastnik največjih jagod, velikosti 1,7 cm. Uralski dragulj
Sorta je srednja sezona. Sadje je zmerno, odvisno od vremenskih razmer. Velikost jagodičja je majhna. Ima dobre lastnosti odpornosti proti zmrzali in odpornosti na bolezni. Ne škodujejo škodljivim žuželkam.
Ljubljeni
Ljubljeni je rezultat dela beloruskih rejcev. Sam grm je srednje velikosti, z zaobljeno, ne gosto krono. Masa jagodičja je ½-1 gram. So majhnega premera, svetlo rdeče barve. Čopiči so dolgi. Število semen v jagodičju je povprečno. Praškasta plesen in antracnoza slabo vplivata.
Za sorto so značilne visoka odpornost proti zmrzali, obilni pridelki in samoplodnost. Zora
Ima dolge krtače, na njih so jagode enakomerno razporejene. Sadje je sladko in kislo, okrogle, tanke kože, univerzalnega izvora. "Rassvetnaya" je odporen proti boleznim, škodljivcem, hladnemu vremenu.
Podvrsta povprečnega obdobja zorenja. Grm je rahlo razširjen, srednje velik. Teža jagodičja 1 gram. Nizka plodnost.Jonker van Tets
Velja za eno najstarejših sort ribeza, saj so jo leta 1941 vzrejali na Nizozemskem. Grm je visok, z veliko razvejanimi vejami. Jagode so nežne, sladkega okusa. Samoplodnost je relativna. Žetev je dobra. Sorta Jonker van Tets kaže odpornost na antracnozo in praškasta plesen. Visoka odpornost proti zmrzali.
Teža sadja doseže 0,7 grama. Obdobje zorenja - julij.Nizozemsko roza
Ta sorta je tudi nizozemska. Obdobje zorenja pade sredi julija. Jagode ribeza so okrogle, teža enega je približno 0,4 grama. Barva - svetlo roza, okus sladice, prozorna kaša. Plodove uživamo predvsem sveže, saj med toplotno obdelavo izgubijo barvo. Trgatev na grm - 3 kg. Ta povezava vam bo povedala o priljubljenih sortah roza ribeza.
Ribez je relativno odporen proti poškodbam ledvičnih moljev in rdeče-žolčnih listnih uši. Visoka odpornost proti zmrzali.
Najboljše sorte belega ribeza
V jagodičevju posadimo beli ribez, da dodamo barvno in okusno raznolikost. Glede na prisotnost biološko aktivnih snovi ni slabša od črnih jagod. Plodovi belih sort so sočni, medeni, z občutljivo aromo. Jagode so koristne za starejše ljudi zaradi prisotnosti dragocenih snovi v celotnem kompleksu. Sorte belega ribeza ne povzročajo alergijskih reakcij, zato so primerne za ljudi, nagnjene k alergijam.
Zrele jagode te podvrste ostanejo na grmu do jeseni in ne odpadejo.
Uralno bel
Datum zorenja te sorte očitno pade sredi poletne sezone. Za plodove je značilen prijeten sladek okus in aroma. Velikost jagodičja je v povprečju ½-1 gram. Sorto odlikuje vztrajna imunost na nalezljive bolezni.
Iz enega grma se nabere visok donos, do 5,5 kg. Versailles
Ime ustreza kraju izvora. To sorto je v Franciji vzrejal že leta 1883 vzreditelj Bertin. In do danes je vršajski ribez povpraševanje vrtnarjev. Raje ga imajo zaradi svojih odličnih lastnosti:
- vsebnost vitamina C je 60 gramov na 100 gramov jagod.
- Jagodičje velikosti 0,8 grama.
- Produktivnost na grm do 3 kg.
- Sorta je odporna na različne tegobe.
Obdobje zorenja - konec julija. Plodovi so prozorni, svetlo rumene barve.Pomanjkljivosti vključujejo širjenje grma. Redno vežite in obrezujte veje. Odpornost proti zmrzali je nizka, torej ne bo rasla v ostrem podnebju Urala.
Bela vila
Obstaja tudi drugo ime sorte - "Diamond". Beli vilinski ribez zgodaj zori, obrodi sadje sredi julija. Grm je kompakten, razvejan. Jagodičje je sladko, kar pomeni, da ima visoko vsebnost koristnih sladkorjev.
Teža sadja se giblje od 1,5-3 grama. Produktivnost iz grma je 5-6 kg.Nizozemska bela
Raznolikost Gollandskaya roza in bela, ni nova, vendar dobro uveljavljena v poletnih kočah. Vendar bodo takšni kazalniki le pod pogojem, da bodo agrotehnični ukrepi pravilno izvedeni. Če ribeza ne sledite, bo pridelek padel na 3 kg. Grmovnica je odporna proti zmrzali, vendar je nagnjena k boleznim, zlasti antracnozi.
Kljub majhni teži jagodičja, le 0,5-0,7 grama, ima dostojno produktivnost. Iz ene rastline lahko vzamete do 9 kg letine.
Funkcije pristajanja
Črni in rdeči ribez so nezahtevne rastline. Vendar morate paziti na območje sajenja, kjer bodo rastline uspevale. Na začetku je pomembna pravilna priprava, saj ribez živi 10-15 let ali celo 20 let.
Črna na Uralu
Za jagodičasto grmovje se konec poletja - začetek jeseni šteje za sprejemljiv čas za sajenje sadik. Vendar pa v severnem podnebju, ko se zmrzali pojavijo veliko prej, priporočamo sajenje v začetku septembra. To bo mladi rastlini dalo čas, da se prilagodi in ukorenini.
Če se je jesenska sezona izkazala za toplo, potem lahko obdobje sajenja premaknemo za teden dni, sicer bodo ribezi začeli rasti mlade poganjke, kar jim bo odvzelo moč za nadaljnje prezimovanje.
Temperatura zraka ne sme pasti pod + 5-7 ° C, sicer bo sadika zamrznila.
Črni ribez najbolje uspeva v rahlo kislih, rodovitnih tleh. Zato ga je treba pred sajenjem gnojiti. Če so tla preveč kisla, potem obstaja potreba, dodajte lesni pepel, kredo in malo apna. 2 meseca pred postopkom se pripravi kraj:
- odstranite plevel;
- kopati rodovitno plast do globine 0,5 metra;
- naredite kompost ali humus, pri čemer upoštevajte 1 vedro na 1 sq. meter;
- hranjena s superfosfatom (100 gramov) in kalijevo soljo (50 gramov);
- kot pecilni prašek lahko dodamo šoto ali grob pesek.
Za sajenje črnega ribeza vam ni treba izkopati globokih jarkov, dovolj je luknja 50x50 in globina 40 cm.Vologda bo to gradivo povedala o sorti črnega ribeza.
Če se konjsko gnojenje uporablja kot organsko gnojilo, ga je treba zmešati z žagovino ali slamo.
Rdeča na Uralu
Seveda je treba pri izbiri sorte jagodičastega grma paziti na odpornost proti zmrzali. Toploljubne vrste na Uralu ne bodo preživele. Ni pomembna kakovost sadilnega materiala, od katerega je odvisen pravilen razvoj in preživetje rastline. Glavni znaki sadike, primerne za sajenje jeseni:
-
pomanjkanje listov in mladih poganjkov; - prisotnost trdnih vej;
- razvit koreninski sistem, sestavljen iz 2-3 glavnih korenin svetlo rjave barve;
- na podzemnem delu rastline bi moralo biti veliko število nitastih korenin.
Sajenje sadik v posode z zaprtimi koreninami ne povzroča posebnih težav. Sadite ga lahko v zmrznjeno zemljo, neposredno v sneg, ribez pa se bo brez težav ukoreninil. Rastline z odprtim koreninskim sistemom je najbolje saditi od aprila do junija.
Glavni dejavnik za popolno tvorbo velike letine je izbira lokacije. Rdeči ribez raje veliko sonca in vlage, vendar mora biti grm zaščiten pred vetrom. Majhna senca lahko negativno vpliva na okus in velikost jagodičja. Med grmovjem je priporočljivo pustiti razdaljo 1,5-3 metra, kar je potrebno za popoln razvoj kulture.
Ni priporočljivo saditi grmov rdečega ribeza pod širjenje dreves, rastlini bo primanjkovalo svetlobe.
Nega ribeza na Uralu
Za različne regije obstajajo pravila za nego ribeza, zlasti za Ural, obstajajo naslednje značilnosti.
- Spomladansko obrezovanje izvajamo konec marca-začetek aprila, ko bo temperatura znašala + 12-15 ° C in je minila zadnja zmrzal.
- Ribez letno potrebuje hranjenje z organskimi in mineralnimi gnojili.
- Jeseni se tla pod grmovjem mulčijo, kar korenine ščiti pred zmrzovanjem.
- Preventivno zdravljenje grmovja izvajamo spomladi, pred izlivom sapa in nabrekanjem brstov.
Več o sorti bruto ribeza iz tega članka.
Video
Video o sortah rdečega ribeza za vrtove Urala.
sklepi
- Sadike ribeza je treba kupiti glede na območje sajenja.
- Posadite izjemno zdrave in robustne rastline.
- Bodite pozorni na značilnosti določene sorte.
- Upoštevajte agrotehnična pravila za ribez, kolikor je mogoče, ob upoštevanju podnebnih razmer Urala. Preberite si o najboljših sortah za Sibirijo.