Ananas jagode zlahka prepoznamo po beli barvi jagodičja. Združuje sladice, ki se gojijo v skoraj vseh regijah Rusije. Spoznali bomo značilnosti te nenavadne jagode, kako jo pravilno saditi, gojiti in razmnoževati.
Ananas jagoda
Ananas Jagoda nima rdečega pigmenta
Ananas jagoda dobro prenaša zimo
Značilnosti ananasovih jagod
Ananas jagoda je trajnica, ki jo vrtnarji cenijo zaradi svojega odličnega okusa in izvirnega videza. V njegovih jagodah primanjkuje pigmenta, zaradi katerega so rdeči.
Verjame se, da ime bele sorte dolguje svojemu posebnemu okusu, v katerem se čutijo ananasove note. Poleg tega "vrtna jagoda" v latinščini zveni kot "ananassa".
Videz grmovja
Grmovje doseže višino 30 cm in ima močno strukturo. Ima veliko velikih svetlo zelenih listov, posajenih na dolgih pecljih.
Opis grma:
- robovi listov so nazobčani, na koncih so zaokroženi;
- dolžina pecljev - do 20 cm;
- na listih je rahlo pubescence;
- poganjki - plazeče, ukoreninijo se v vozliščih;
- cvetovi - veliki, dvospolni, beli, s petimi cvetnimi listi in številnimi prašniki;
- premer cvetov je 2 cm, dolžina pedikla je 3-5 cm.
Kako izgleda sadje?
Jagode ananas jagod so majhne, imajo klasično obliko za to kulturo.
Opis jagodičja:
- premer - približno 2,5 cm;
- barva - sprva zelena, nato bela, smetana, roza ali rumenkasta z rdečimi semeni;
- teža - 6-8 g;
- okus - sladko in kislo;
Zrelost jagodičja presojamo po barvi zrn, utopljenih v belih jagodah. Ko so jagode rdeče / rumene, so jagode pripravljene za obiranje.
Zimska odpornost in odpornost proti boleznim
Sorta je razmeroma zimsko odporna. Lahko kaže dobre letine na jugu in v osrednji Rusiji. Poleti uspeva zime, ko temperatura ne pade pod -20 ° C.
Da bodo grmi jagod verjetno prezimili, jih pred nastopom zmrzali izoliramo. Ko se pojavi sneg, se snežni nanosi lovijo na jagodne gredice.
Največjo nevarnost za ananas jagode predstavljajo glivične okužbe. Še posebej pogosto to jagodičje prizadene siva gniloba, ki se razvije zaradi prenajedanja - v deževnem vremenu ali s prepogostim zalivanjem.
Obdobje zorenja
Čas cvetenja sorte je odvisen od podnebnih razmer posamezne regije in trenutnega vremena. Na jugu jagode cvetijo aprila, na srednjem pasu - maja. Prve jagode se pojavijo že konec junija. Popravilo sort bele jagode daje več letin na sezono.
Produktivnost in uporaba
Povprečni pridelek - 1 kg plodov na 1 kvadrat. m. To ni najvišja številka. Mnoge sorte vrtnih jagod dajejo 1,5-2 kg na 1 kvadrat. m.
Uporaba ananasovih jagod:
- kuhanje - iz njega se pripravljajo sladice, omake;
- kozmetologija - naredite maske za obraz za akne in starostne pege;
- zdravilo - pripravite antiseptične raztopine in infuzije.
Zamrzovanje jagod ni priporočljivo. Za pripravo jagodičja za nadaljnjo uporabo iz njih pripravljamo kompote, kuhamo džeme in konzerve.
Ananas jagode se včasih uporabljajo v dekorativne namene. Grmi z rožnatimi cvetovi izgledajo še posebej lepo na zeleni trati.
Prevozljivost
Ananas jagode, tako kot vse druge sorte z belim jagodičevjem, dobro prenašajo prevoz. Jagode, ki se prevažajo v škatlah, zdrobijo, spustijo sok in hitro izgubijo svojo predstavitev. Gojenje belih sort za prodajo je nepraktično.
Prednosti in slabosti
Ananas jagoda privlači ljubiteljske vrtnarje s svojim nenavadnim videzom. Je precej povpraševanje in ga kljub resnim pomanjkljivostim najdemo na številnih parcelah.
Prednosti:
- Bele jagode ne privlačijo ptic. Več možnosti, da pridelek ostane nedotaknjen.
- Prijeten okus in aroma. Jagode z nenavadnim "ananas" okusom so še posebej priljubljene pri otrocih.
Minusi:
- srednje velike jagode;
- slabo prevažajo - jagode prevažajo le v majhnih zabojnikih v enem sloju;
- nizka produktivnost;
- dovzetnost za gnilobe.
Sajenje jagod
Ananas jagode so nezahtevne, vendar je treba pri sajenju upoštevati številne točke. Da bi računali na dobro letino, je pomembno, da gojite ali kupite kakovostne sadike in jih posadite pravočasno, pri čemer upoštevate vsa pravila kmetijske tehnologije.
Izbor sadik
Da gojijo močne sadike jagod, vrtnarji 2-3 mesece skrbno skrbijo za sadike - zalivajo, hranijo in zagotavljajo optimalne pogoje za rast.
Če ni časa, želje ali priložnosti za gojenje sadik, jih kupimo v drevesnicah ali na trgu od zaupanja vrednih prodajalcev. Pri nakupu bodite pozorni na kakovost sadik - enostavno je določiti po njihovih zunanjih značilnostih:
- Sadike ne bi smele imeti skritih, gnilih, posušenih ali počasnih listov. Listne plošče so čiste, enakomerno zelene, brez lis in vdolbin.
- Korenine so vlaknate, sveže, brez posušenih vej. Optimalna dolžina je 8-10 cm. Če se sadike prodajajo v kozarcih / loncih, je treba njihov celoten volumen napolniti s koreninskim sistemom sadike in celo preseči njegove meje.
- Hruški so srednje dolžine, vsak s 3-4 listi, nič manj.
Izbor lokacije in priprava tal
Ananas jagode so termofilne. V regijah z ostrim podnebjem ga gojijo predvsem v rastlinjakih. Na srednjem pasu je na južni strani rastišča urejeno jagodno polje.
Neposredna sončna svetloba na posteljah z belimi jagodami ni dobrodošla - zaradi njih jagode postanejo rožnate. Da bi preprečili spremembo barve, so postelje zasenčene z agrofibrom.
Zahteve spletnega mesta:
- Vrsta tal. Sorta dobro uspeva na kakršnih koli tleh, največji pridelek pa ima na črnozemih, v katerih se vnaša lesni pepel.
- Kislost tal. Optimalna raven je 5-6,5 pH.
- Vlaga. Kultura ne mara zastajajoče vode. Razporeditev jagodnih polj v nižinah je kontraindicirano.
Če voda na mestu stagnira, vrtnarji naredijo visoke postelje. Druga možnost je dvig nivoja na račun uvoženih zemljišč. Z zasaditvijo jagod na hribu jih zaščitite pred zmrzovanjem, tudi v deževnem poletju.
Jagode dobro uspevajo na območjih, kjer so gojili korenovke, stročnice in žita.
Kako pripraviti vrtno posteljo:
- jesen kopati zemljo 25-30 cm globoko;
- med kopanjem odstranite smeti, korenike, rastlinske ostanke;
- za kopanje dodajte 5 kg na 1 kvadrat. m organske snovi (humus, kompost) in 40 g kompleksnih mineralnih gnojil.
Gnojila, uporabljena jeseni, se popolnoma raztopijo in absorbirajo v tla in pridobi potrebno rodovitnost. Če jeseni ni bilo mogoče pripraviti rastišča, gredice pripravimo spomladi, vendar najpozneje 2 tedna pred sajenjem sadik.
Časovna omejitev
Čas sajenja jagod je odvisen od podnebja in trenutnega vremena. Sadike sejemo 2-3 mesece pred sajenjem sadik v tla. V srednjem pasu setev začne od približno 15. januarja do 15. februarja. V južnih in severnih regijah se podnebje prilagodi.
Pogoji sajenja jagod:
- za sadike, pripravljene za sajenje - vsaj 6 listov;
- tla so se segrela do + 15 ... + 17 ° S.
Čas sajenja sadik jagod v tla:
- srednji pas - približno od 15. aprila do 15. maja;
- južne regije - od 1. aprila;
- severne regije - od 1. maja.
Shema in tehnologija sajenja v tla
Sadike ananasove jagode so posajene v eni ali dveh vrsticah. Pri izbiri sheme sajenja upoštevajte način zalivanja, širjenje grmovja in druge dejavnike.
Sheme pristanka:
- Ena vrstica. Grmovje posadimo v vrstice, pri čemer upoštevamo intervale 20-30 cm. Širina razmika med vrsticami je 60-90 cm.
- Dvovrstična. Interval med grmovjem je 20 cm, med črtami - 30 cm, med vrsticami - 60-70 cm.
Na hodnikih se sčasoma pojavijo brki in rozete, ki jih vrtnarji uporabljajo za vegetativno razmnoževanje jagod. Če je jagodičnica zasnovana samo za obiranje, goji brke odrežemo, tako da grmovi porabijo vso svojo energijo za nastanek jagodičja.
Kako posaditi sadike:
- V posteljah naredite majhne luknje. Premer in globino naredite tako, da bo koreninski sistem sadike udobno sedel v njem. V vsako luknjo vrzite nekaj lesenega pepela.
- V vodnjake nalijte vodo - približno 0,5 litra.
- Ko se voda absorbira, začnite saditi. Sadiko postavite v luknjo, tako da se njen koreninski ovratnik poravna s tlemi.
- Korenine previdno razporedite in luknjo prekrijte z zemljo, jo malo strnite.
- Zalivajte postelje. Za namakanje uporabite toplo ustaljeno vodo - to preprečuje tveganje za nastanek bolezni.
- Polijte postelje s humusom ali drugim mulčenjem, da vlaga ne izhlapi.
Če obstaja nevarnost zmrzali, zasadite čez noč zasaditev s pokrivnim materialom. Pomaga tudi v deževnem vremenu ali žgočem soncu. Ko pokrivate postelje, ne pozabite pustiti strani odprtih - da bo zrak lahko šel skozi.
Ananas jagode nega
Pridelek in kakovost jagodičja - njihov okus in velikost - sta v veliki meri odvisna od upoštevanja kmetijske tehnologije. Bele jagode potrebujejo stalno nego.
Zalivanje
Ananas jagode potrebujejo redno vlago, da rastejo in obrodijo sadove. Hitrost in pogostost zalivanja se spreminjata, ko se grmovje razvija, in je odvisno od vremenskih razmer.
Značilnosti zalivanja Ananas jagod:
- Mlade sadike navlažite pogosto, vendar malo po malo;
- prve tedne zalivajte grmovje s škropljenjem;
- po enem mesecu povečajte količino zalivanja in zalivajte cvetoče gredice vsakih 10 dni - 20 litrov na 1 kvadrat. m;
- med sadjanjem povečajte količino zalivanja na 30 litrov na kvadratni meter. m;
- zalivanje jagodičja je priporočljivo zjutraj;
- temperatura vode ne sme biti nižja od +16 ° C;
- minimalno število zalivanj na sezono je 6.
V vročini se pogostost zalivanja približno podvoji, postelje zalivamo vsake 3-4 dni, mlade sadike pa - vsak dan.
Plevenje in zrahljanje
Razrahljanje se izvede po vsakem zalivanju ali dežju - takoj, ko se voda absorbira in tla so dovolj suha, da se ne držijo motike. To dejanje preprečuje nastanek skorje, ki preprečuje, da bi zrak prišel do korenin.
Prepovedano je zrahljanje zemlje bližje 5 cm jagodam grmov, da ne bi poškodovali korenin.
Odstranjevanje plevela se izvaja hkrati z razrahljanjem. Plevelna vegetacija ne more samo zasenčiti jagodičja, ampak služi tudi kot gnezdišče za bolezni in škodljivce.
Vrhunski preliv
Glavni del gnojila vrtnarji nanesejo med pripravo gredic. Po sajenju se jagode hranijo v fazah cvetenja in nastanka jagodičja.
Urnik hranjenja:
- Spomladi pred cvetenjem nanesemo kompleksno gnojilo, na primer Nitrofoska.
- Med brstenjem dajemo organsko snov - raztopine mulleina ali piščančje iztrebke, lesni pepel.
- Med cvetenjem se pod korenino vnesejo kalijevo-fosforjeve mešanice. Na tej stopnji je dušik kontraindiciran, saj spodbuja rast zelene mase, vse sile rastline pa naj bodo usmerjene v rast jagodičja.
- Po obiranju jagode gnojimo s kompleksom, ki vsebuje dušik.
Vrhunski preliv se nanese samo pod koreninami. Na listih ne sme priti niti voda niti raztopine gnojil, sicer se na njih pojavijo opekline.
Mulčenje
Mulčenje vključuje škropljenje razsutega materiala po tleh. Ta agrotehnični dogodek se izvaja po zalivanju.
Učinek mulčenja:
- preprečuje rast plevela;
- ščiti tla pred prodorom žuželk;
- zadržuje izhlapevanje vlage;
- ščiti tla in korenine pred izsušitvijo v izjemni vročini.
Jagode so muljene z različnimi materiali - iglami, slamo, potaknjenci trave. Optimalna debelina sloja je 3-5 cm.
Obrezovanje brkov in listov
Če grmi jagod rastejo preveč aktivno, mora rastlina porabiti energijo za hranjenje bučk in odtokov, kar negativno vpliva na pridelek. Popravite situacijo tako, da odstranite nepotrebne dele.
Pravila obrezovanja:
- Glavno obrezovanje opravijo jeseni, ko pridelovalci jagodičja dokončajo plod.
- Grmovje obrezujemo z ostro obrezanimi in razkuženimi vrtnimi orodji. Odstranite vse posušene liste in poškodovane dele grmovja, odrežite brke.
- Listi niso odrezani na korenu, ampak na višini 10 cm od tal.
- Grmi, ki naj bi jih naslednje leto uporabili za razmnoževanje, pustijo nekaj muckov.
Priprava na prezimovanje
Ananas jagode lahko zamrznejo pri temperaturah pod -20 ° C. V regijah s hladnimi zimami so jagode izolirane. Pred pokrivanjem zasaditev se izvede več pomembnih agrotehničnih ukrepov:
- Zaprite grmovje.
- Polijte zalivke. Po namakanju z vodo se zasaditve ne zrastite in ne pletejte, da ne poškodujete korenin jagod.
- Sadike mulčite z debelo plastjo mulčenja - približno 8-10 cm.
- Na vrh z jagodnimi grmovjemi s slamo ali agrofibrom.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Ananas jagode prizadenejo predvsem glivične bolezni, ki jih izzove visoka vlažnost. Sorta je bolna:
- bela pega;
- pepelasta plesen;
- bela in siva gniloba;
- fozarijevo venenje.
Za namene preprečevanja je priporočljivo škropiti jagode:
- pred cvetenjem - z Aktofitom, Fitovermom ali drugimi fungicidi;
- pred cvetenjem in po njem - Actellik, Inta-vir, Karbofos in drugi insekticidi.
Naneseni insekticidi ščitijo jagode pred malino-jagodnimi dolžniki, žagami, listnimi črvi, listnimi hrošči in pajkovimi pršicami. Jagode grmovje lahko poškodujejo tudi medvedi, listne uši, bronze, hrošči in številne druge žuželke.
Razmnoževanje
Danes na trgu obstajajo različne sorte belih jagod. Pod „blagovno znamko ananasa“ se prodajajo različne sorte in hibridi, ki se razlikujejo v senci jagodičja, času zorenja in načinih razmnoževanja.
Med belimi jagodami so nepogrešljive sorte, ki jih je treba opomniti. Razmnožujejo jih le s semeni ali z delitvijo grma. Hibridi na drugi strani niso zasajeni s semeni, ker se sortne lastnosti na ta način ne prenašajo.
Ko kupujete bele ananas jagode, ne pozabite navesti, kako jih kasneje razmnožiti:
- Semena. Sejejo se na sadike, ki jih nato posadijo v odprto ali zaprto zemljo.
- Brki. Rozete, ki so zrasle na brkih, ločimo od odraslih grmov in jih presadimo na nova ležišča.
- Z delitvijo grma. Matična rastlina je izkopana, skrbno razdeljena na dele in posajena na novih mestih.
Trgatev in skladiščenje pridelkov
Jagode pobiramo zjutraj ali zvečer v suhem vremenu. Če naj bi jih prevažali, jih spletemo skupaj s peclji. Plodovi so postavljeni v posode iz plastike ali lesa, na dno katerih je položena krpa ali papir.
Jagode shranjujemo v hladilniku pri temperaturi 0 ... +2 ° C. Pred shranjevanjem jih ne umivajte. Če jagode kupimo na trgu, jih preprosto razvrstimo in odstranimo gnile ali sočne primerke. V teh pogojih lahko jagode hranimo 3-4 dni.
Ocene
★★★★★ Agnia, Murom. Bele jagode so veliko slajše od rdečih. Pozimi ne zmrzne. Slabo je, da ne daje brkov, zato morate po 3 letih grmovje razdeliti na dele in jih posaditi. ★★★★★ Dmitry, regija Kursk Ima dober okus. Če pa je vlažna, potem močno gnije, leze naravnost v roke. V deževnem poletju ni letine. ★★★★★ Regina, moskovska regija. V naši podeželski hiši rastejo bele jagode. Sploh mi ni všeč - sladkobe je malo, ima okus vodeno. Rdeče jagode so okusnejše in lepše. Ne vem, zakaj jo vsi tako hvalijo. Toda roka se ne dvigne, da bi ga vrgla stran.Skrij Dodaj svoje mnenje
Ime, mesto Ocenjevanje vaše povratne infromacije
Video pregled jagod ananasa si lahko ogledate tukaj:
Kmetijska tehnologija pridelave jagod z belim sadjem Ananas ni nič bolj zapletena od navadne rdeče sadne sorte. Na svojem vrtu posadite to nenavadno vrsto, da sladico popestrite z belimi jagodami. Ne bo vam delal veliko težav.